Stroj na zpracování masa

Systemate D90 automatic Drum / Thigh Deboner

Systemate D90 Odkorňovač bubnů / stehen

Vykosťovač stehen Systemate D90 vykostí stehna a kýty s optimálním výkonem a zajistí maximální ziskovost.

Vykosťovač stehen D90 je považován za průmyslový etalon pro vysoce efektivní výrobu vykostěných stehen a kýty. Systém se vyznačuje jednoduchou obsluhou a nepřekonatelnou výtěžností před ořezem a po něm.

Provoz
Jeden nebo dva operátoři vloží stehno nebo kýtu do držáku výrobku, který prochází sekvencí kroků vykostění integrovaných do karuselového mechanismu:

Výrobek je umístěn pomocí sondy.
Stehenní kloub se jemně protlačí membránou, zatímco stehenní maso včetně kolenní čéšky zůstává na držáku výrobku. Kost se uvolní z membrány.
Vykostěné stehenní maso s kůží nebo bez ní se vypustí na oddělené místo.

Po vykostění zbývá pouze ořezávání a třídění.

Vykosťovač stehen D90 dokáže mechanicky vykostit anatomická stehna při maximální kapacitě 5 400 výrobků za hodinu. Stehna jsou do samostatného stroje dodávána např. pomocí pásového dopravníku.

Prjdjukd H Hjpfx Ac Dsd
Rok výroby: 1996
Kapacita: až 5 400 kusů za hodinu
Rozměry stroje (DxŠxV): 290x130x200 cm

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.