Varna 5HL + fermentační tanky

Tiantai 5HL brewhouse

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2019, Kompletní pivovar s výstavem 20–25 hl na várku a roční kapacitou 2 000–3 000 hl. Výrobcem je BREW TEK TM z Hongkongu. Zařízení bylo instalováno v roce 2019, doposud na něm bylo uvařeno asi 200 várek. Pivovar je aktuálně v provozu a funguje bezchybně. Rozměry jsou uvedeny na fotografiích. Varna • 3-nádobová varna 20 hl – rmutovací pánev, scezovací káď a mladinová pánev • 2 horkovodní tanky po 20 hl • Deskový chladič s dvoucestným systémem • HopRocket pro vnější chmelení nebo vaření ovoce Fermentační a skladovací technologie – všechny tanky s pláštěm pro chlazení • 2 otevřené fermentační kádě, 25 hl – otevřená fermentace s vyjímatelnými sprchovými hlavicemi • 10 ležáckých tanků – cylindrokónický tvar, 22,5 hl, 3,0 bar, se sprchovými hlavicemi • 2 tlakové tanky 22 hl, 2,0 bar, se sprchovými hlavicemi • Chladící systém – glykol s nádrží 10 hl a čerpadlem, digitální řízení • CIP stanice s čerpadlem Kwodpjw Rph Rofx Ab Nst • Šrotovník 500 kg/h – mlýn, násypka na slad, podlahová váha • Parní generátor zn. Loos s nádrží na měkkou vodu, ohřev na kapalný plyn (možno i topný olej) • Zařízení na změkčování vody

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Přehled Tato kompletní pivovarská a stáčecí linka byla převážně postavena v letech 2018 až 2019, přičemž některá pomocná zařízení jsou z dřívějších let. Obsahuje veškerá klíčová technologická zařízení pro vaření, kvašení, filtraci, stáčení a balení piva – od mletí obilí až po paletizaci. Zařízení provozoval pivovar, který již ukončil činnost, a nyní je prodáváno jako celek. Veškeré stroje jsou ve velmi dobrém provozuschopném stavu. Technické údaje Výstav: 25 hl varny Produkty: pivo a příbuzné fermentované nápoje Automatizace: poloautomatické řízení s PLC regulací teploty a procesů Varna: dvou-nádobový parou vyhřívaný systém s automatizovanými teplotními kroky Instalační stav: před odstavením plně funkční, aktuálně demontováno a skladováno Rozsah dodávky Varna a pomocné zařízení Varna – Inoxdubra BorisBrew 25 HL Rmutovací/cezovací nádoba: 3 300 l, 2–3 bar Whirlpool/horkovodní tank: 3 500 l a 2 500 l Materiál nádob: nerezová ocel AISI 304 Parou vytápěné v-profilové fitrační tyče, izolované provedení Automatizované řízení rmutovacích stupňů s nezávislými frekvenčními měniči míchadel Parní kotel – Sogecal NCK-30.8 , 300 kg/h, naftový, včetně zásobníku kondenzátu a napájecí vody Výměník tepla – TDF Funke FP 22-75-1-NH , 5 000 l/h, dvouokruhový (mladina/voda) Chladicí tanky – 2x Serap (1995), každý 3 000 l, samostatný glykolový chladicí systém Fermentační tanky – 3x Inoxdubra , kónické, izobarické, 2x 2 500–2 800 l, 1x 5 000 l, až 3 bary Stáčení a balení Plnička – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 ventilů, 5 korunkových uzavíračů (26 mm), až 4 000 lahví za hodinu (0,33 l lahve) Etiketovačka – Enos Euro C5000 , až 5 000 lahví/hod, vhodná pro lahve a plechovky Uzavírač kartonů – Robopac Robotape 50 M (2004), horní a spodní uzavírání Vysokozdvižný vozík – Nissan S01 D 16 U (1991), nosnost 1,5 t, zdvih 4,5 m Filtrační, vodní a vzduchové systémy Filtrační skid – Cespedes, třístrupňový (2018), 5/3/1 μm filtry a okruh pro mycí vodu Filtr na odchlorování – Pentair DAQ Magnum , 6 000 l/h, aktivní uhlí Kompresor – Kaeser SM 13 , šroubový, 7,5 kW, s 500l nádobou Mlýny a čerpadla Mlýnek na obilí – Skiold Bemvig RS280 , 5,5 kW, 1 000 kg/h Čerpadla – Bominox Sanix a Simplex-MS , každé 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) spirálové, 0,75 kW Doplňkové příslušenství Nerezové potrubí, hadice a Tri-Clamp spojky Zařízení na suché chmelení (hop gun) 20l pilotní VARNA Výčepní stojany (4 a 2 kohouty) s chlazením Nerezové stoly a barové vybavení Myčka na nádobí, sklo, chladící/mrazicí skříň KEG naražeče (KeyKeg, typ A) Kwsdpexl Tiasfx Ab Njt

Rok výroby: 1988, Stav: použitý, Cylindrokónický 965 hl fermentační a skladovací tank - chladitelný, 1 x chlazení kuželem, 3 x chlazení rámu. - Otočný kužel - Nerezová ocel - izolovaný - Rám stojanu, krátký - Armatura čisticího vzduchu s pojistným ventilem - Vakuový ventil 12 nádrží, k dispozici také jednotlivě nebo po dílčích množstvích. Stroj (přídavný): Venkovní nádrže pro skladování kapalin; roky výstavby 1988-1991 Objem: 96450 l Provozní tlak: 2 bar Délka: cca 12400 mm Šířka: cca 3950 mm Výška: cca 3950 mm Materiál: nerezová ocel 1.4301 Pozice: ve stoje Kodpfsvcqnlex Ab Nswt Základní konstrukce: Rám stojanu, krátký Vybavení: 12 nádrží; Chlazení: 1 x chlazení kuželem, 3 x chlazení rámu; otočný kužel; Izolace; Čisticí vzduchová armatura s pojistným ventilem; vakuový ventil; měření teploty Hmotnost: 6220 kg

Rok výroby: 2022, Stav: nový, ÚPLNĚ NOVÁ, 10HL PSS plně automatická varna. Tento stroj byl zakoupen v roce 2022, ale kvůli problémům s územním plánováním nebyl nikdy nainstalován. Proto prodáváme za dobrou cenu. • Kompletní a plně automatická varna se 3 nádobami. • Maischtun / Síť na rychlovarnou konvici. 10 hl, celkový objem 21 hl, na 350 kg Slad (max 22 plato piv) ohřev párou s míchadlem, s kondenzátorem par • Síť Lautertun. 15 hl, celkový objem 29 hl průměr 1600 mm, zatepleno nobasilovou vlnou 75 mm. (širší pro silná piva) • Whirlpool síť. 10 hl, celkový objem 20,6 hl, Zateplení vlnou Nobasil 75 mm. Kwsdpfsv R Ekdjx Ab Njt • Sladovna Inline konfigurace varny s platformou z nerezové oceli Utility: • Zásobník teplé vody 24 hl, ohřev párou • Nádrž na studenou vodu 14 hl • Elektrický parní generátor 150 kg/h • Kompresorová stanice • 5x cylindrické kónické fermentory pro síť. 10 hl při 3 barech s glykolovým chladicím pláštěm a kompletně izolovaný. S portem pro dryhop. • 4x cylindrické kónické fermentory pro síť. 20 hl při 3 barech s glykolovým chladicím pláštěm a plně izolovaným. S portem pro dryhop. • Suchá násypka • 3x ležaté výčepní nádrže pro síť. 5 hl, pro inlinery, s glykolovým pláštěm a plně izolovaným. • 3x ležaté výčepní nádrže pro síť. 10 hl, pro inlinery, s glykolovým pláštěm a plně izolovaným. • Ovládací panel pro fermentory a napichovací nádrže • Mobilní CIP jednotka se 2 nádobami o objemu 200 litrů. 1 nádoba s elektrickým ohřevem (2x 7,5 kW) kompletní s čerpadlem a ventily • Mobilní čerpadlo 2,2 kW • Poloautomatický stroj na sudy na 12 sudů za hodinu, doplněný čisticím programem pro čištění a sterilizaci párou. Všechny výkresy, dokumentace atd. k dispozici. V současné době je celý pivovar skladován, jak je uvedeno níže, v blízkosti Nijmegenu v Nizozemsku. Pro podrobnější / technické informace zašlete e-mail Constant Keinemans, viz níže.

Rok výroby: 2017, provozní hodiny: 400 h, Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Špičkový rakouský kompletní pivovar / na klíč, nově zakoupený v roce 2017 přímo od majitele. Byl použit pouze cca. 100x za 5 let. Udržováno velmi dobře. Může dělat 2 vaření současně, takže efektivně 10HL stroj. Kompletní se 4 Uni-tanky po 12 HL a veškerým potřebným vybavením, stejně jako všechny potřebné hadice plus mobilní čerpadlo pro CIP Unittanks atd. Dodávka možná přímo, nachází se v oblasti Amsterdamu. Kjdsv R Evajpfx Ab Newt

Rok výroby: 1991, Stav: použitý, Dvounádobová varna, opláštěná mědí (výstav 13 hl). Obě sudové nádoby jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou opláštěné mědí. Výparník mladiny je vyhříván elektrickými topnými rohožemi. Alternativně lze tento kotel dovybavit parním vytápěním, což lze cenově realizovat poměrně nákladově efektivně. Stroj (doplněk): výstav 13 hl Kapacita: 13 hl/var Doba varu cca: 8 h Výkon: cca 34 kW (topné rohože) Materiál: nerezová ocel, opláštěná mědí Vybavení: 1 rmutovací/cezovací kotel, 1 kotel na mladinu s chmelovým sítem (elektricky vyhřívaný, topné zóny: 2x plášť, 1x dno), obě nádoby s teploměrem, 2 čerpadla Hilge (typ: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m) Kwjdjxbn R Depfx Ab Not

Rok výroby: 1997, Stav: připraven k použití (použité), K dispozici je kompletní varna SSP Lichtenvoorde, pořízená od společnosti Paul Mueller Company. Složení: rmutovací pánev, scezovací káď, vířivka, pracovní plošina, CIP stanice, nádoba na mláto a mladinové čerpadlo. Výstav: 40 hl, minimální výstav: 25 hl, minimální částečný výstav: 12 hl, objem nádoby na mláto: 2,5 m³, počet várek: 2, čerpadel: 4, typ čerpadla pro chlazení mladiny: E-Hygia-Bloctronic I/25b, nádoby CIP stanice: 2. Výměník: Pfaduko VT20, objem: 26 l, max. teplota: 100 °C. Varnu je vybavena automatizací varny se systémem řízení Siemens OP37 a PROSYT, avšak toto řízení je nefunkční. V případě zájmu lze varnu za příplatek získat s nově instalovaným řízením, automatizačním příslušenstvím a generální opravou. Dokumentace je k dispozici. Možnost prohlídky na místě. Kodpfoxfvh Sex Ab Njwt

Rok výroby: 1999, Stav: použitý, 4 stojaté fermentační kádě s plášťovým chlazením Kwodpfx Abexwy Sle Njt Stroj (dodatek): stojaté, chladitelné nerezové nádoby Objem: 2500 l Délka: 1600 mm Šířka: 1600 mm Výška: 1717 mm Ovládání / Řízení: ruční Materiál: nerezová ocel 1.4301 Umístění / Pozice: volně stojící Základní konstrukce: válcová nádoba, shora otevřená, na nožkách z hranatých trubek s kalotami Vybavení: plášťové chlazení, automatický ventil s regulací teploty, středový výpustný otvor s uzavírací klapkou

Rok výroby: 2012, Stav: použitý, 3 kusy cylindrokónických fermentačních a skladovacích tanků s límcováním a kuželovým chlazením Stroj (doplněk): 3 kusy, s límcovým a kuželovým chlazením Celkový objem: 3000 l Max. provozní tlak: 3 bary Délka: 2350 mm Šířka: 2200 mm Výška: 3710 mm Materiál: nerezová ocel Základní konstrukce: stojí na nohách Kwjdpfx Absxwy Tpo Nst Vybavení: límcové a kuželové chlazení, kohout pro odběr vzorků, přípojka DN50, panel s ventily;

Stav: použitý, 4 kusy Ksdpfjx Hzmrjx Ab Nowt Použitá, nadzemně umístěná obdélníková ocelová nádrž Objem: cca 45 800 litrů Délka: cca 9 600 mm Šířka: cca 3 000 mm Celková výška: cca 2 050 mm Hmotnost: cca 5 000 kg Síla stěny spodní části: 5 mm Síla stěny horní části: 4 mm Síla stěny pláště: 5 mm Vybavení 1 revizní otvor v horní části nádrže Rám z U profilů