Výroba mléka a mléčných výrobků

Alistar Europe S40 500kg/h cheese 2.2kW

Stav: použitý, K prodeji jsou tvářecí a uzavírací nástroje Multivac zobrazené na fotografiích. K dispozici jsou 2 sady, každá pro šířku fólie 420 mm. Multivac 19.200.1240.95 Velikost misky: 6x11 cm x 18 cm. Cena: 2000 eur. Druhá sada je o rozměru 9x11,5 cm x 11 cm. Číslo položky 105793236, cena: 2000 eur. Crsdpfx Afswth Uismod

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vibrační sítko, použito několikrát. Csdpfx Aoxl S Tkefmsrd

Stav: vyžaduje opravu (použité), Rok výroby: 2020, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 103-20 ` 104-20, celková výška: 1 900 mm, celková šířka: 3 400 mm, celková délka: 4 100 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, Vybavení: dokumentace / manuál, Prodáváme 2 identické stroje na krájení jablek se společnou podávací násypkou a dopravní linkou. Tento stroj je vhodný pro zpracování různých druhů ovoce, jako jsou: jablka, hrušky, broskve, nektarinky, tomely, pomeranče se slupkou, kiwi a ananasy. Lze jej použít pro krájení na KOLEČKA, SEGMENTY a KOSTKY, s vypeckováním nebo bez něj, a také pro výrobu CELÉHO VYPECKOVANÉHO ovoce typu jablek, hrušek, broskví, nektarinek apod. Stroj je tedy ideální pro přípravu ovoce pro sušárny, cukrářský a pekařský průmysl, pro čerstvé ovocné saláty, pro průmysl snacků nebo na ovocné kompoty. Zařízení je velmi jednoduché a univerzální, umožňuje velmi rychlou výměnu provozních režimů: od krájení na KOLEČKA přes SEGMENTACI až po KOSTKOVÁNÍ (s vypeckováním nebo bez něj dle typu zpracovávaného ovoce) či pouze VYPECKOVÁNÍ, v závislosti na vašich produkčních potřebách. Rychle lze také nastavit tloušťku plátků, počet segmentů, rozměry kostek i průměr vypeckování. Crodex Sx Azopfx Afmsd Stroj je kompletně vyroben z nerezové oceli AISI 304 a může být zařazen do linky s dalšími stroji. Kulatější ovoce může být automaticky dávkováno, jednotlivě podáváno v nakládací oblasti a následně přepravováno po nerezovém dopravníku vybaveném automatickým orientačním systémem, který zajišťuje vyrovnání ovoce v miskách dopravníku (automatické orientování je vhodné pro jablka, broskve, nektarinky a tomely bez listů). Ostatní ovoce se na nerezový dopravník pokládá ručně. V řezací sekci probíhá přesný a čistý řez, který neovlivňuje organoleptické vlastnosti, zaručuje maximální hygienu a zdravotní nezávadnost výsledných produktů. Ovoce je zde krájeno na KOLEČKA, SEGMENTY nebo KOSTKY a/nebo je vypeckováno pomocí vyměnitelných řezacích jednotek, které umožňují měnit tloušťku plátků a průměr vypeckování. Nakrájené ovoce a zelenina jsou odváděny na pásový dopravník. Jádřince (nebo pecky) padají pod pracovní stůl, kde může být umístěn dopravník (není součástí dodávky), který je odvádí do sběrné nádoby. Všechny bezpečnostní kryty lze snadno sejmout díky rychloupínacím zámkům. To umožňuje snadnou, rychlou a bezpečnou údržbu i důkladné čištění.