Čtyři modulární Soleo EvO pekařské ústí, použité, BONGARD

BONGARD M4 Soleo

Stav: velmi dobrý (použité), -M4 Soleo -Celkové rozměry (DxŠxV): 1730x1526x2480 mm -Užitná šířka pečení: 1370 mm -Užitná hloubka pečení: 965 mm -Plocha pečení na patro: 1,32 m² -Počet plechů na patro: - 4x 400 x 600 - 4x 460 x 660 - 3x 460 x 760 - 2x GN 530 x 650 Codpfswxx Nnex Afpjgp -Topný výkon: 30 kW -Připojený výkon: 19 kW -Napětí: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Hmotnost: 759 kg -Rok výroby: 11/2017

Stav: nový, Programovatelné digitální řízení Volitelná parní funkce Optimální velikost pro pečicí plechy 400/800x600 mm Volitelně s podstavcem nebo fermentační skříní Teplotní rozsah od 50 °C do 400 °C Turborežim s přídavným topným tělesem Ideální pro malé až středně velké pekárny Model: PB3M - 84 Codeur Nb Espfx Afpsgp Vnitřní rozměry: Rozměry: 84 x 84 x 18 cm x 3 Vnější rozměry: 126 x 104 x 210 cm Výkon: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Proofer: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Hmotnost: 546 kg

Rok výroby: 1986, stav: připraven k použití (použité), K dispozici jsou dva etážové pece Werner & Pfleiderer včetně dvou vozíků s stahovacími zařízeními. Topný výkon: cca 90 kW, počet etáží: 5. Obě stroje byly v roce 2017 generálně opraveny – nová izolace, zařízení pro rozvádění páry, vodní vaky a nový plynový hořák Weishaupt. Prohlídka na místě je možná. Cedpfx Ajw Nq Shofpsgp

Stav: nový, Programovatelné digitální řízení Volitelná parní funkce Cgsdour Na Ijpfx Afpsp Optimální velikost pro pečicí plechy 400/800x600 mm Volitelně s podstavcem nebo fermentační skříní Teplotní rozsah od 50 °C do 400 °C Turborežim s přídavným topným tělesem Ideální pro středně velké až větší pekárny Model: PB3M - 128 Vnitřní rozměry: 124 x 84 x 18 cm x 3 Vnější rozměry: 166 x 104 x 210 cm Výkon: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Proofer: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Hmotnost: 722 kg