Linka na zpracování kebabu

Frey KL6 260

Stav: dobrý (použitý), Součástky, které jsou na obrázku znázorněny ručně, nejsou součástí dodávky. VEMAG HP30E, rok výroby 2011. MULTIVAC R535, rok výroby 2009. Ibedpfozn U Nyjx Afmea

Stav: nový, Rok výroby: 2020, STROJ NA ZPRACOVÁNÍ MASA ----- CENA: 59.000 € ----- Kapacita: 120 litrů Rok výroby: 2020 Řezací hlava se 6 noži Dotyková obrazovka + membránové ovladače Objem nádoby: 120 l Provozní napětí: 400/380 V/50 Hz Celkový příkon stroje: 42,5 kW Iodpfx Afoxqq Nhsmjba Proměnná rychlost nožů: 40–5000 ot/min Míchací rychlost (vpřed i vzad): 40–500 ot/min Proměnná rychlost nádoby: 5–18 ot/min Hmotnost s vykladačem: 1650 kg Ruční vykladač Pokročilý software CutControl a CutVision

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2015, Kompletní linka na výrobu hamburgerů VEMAG Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH – Německo Model linky: Sada zařízení Roobot 500 + FM250 + SC261 Stav: Použitý, ve velmi dobrém stavu Rok výroby: 2015 / 2020 Popis sestavy Linka na výrobu hamburgerů VEMAG je plně automatizovaný systém určený k tvarování, porcování a řazení masových, drůbežích, rybích či rostlinných burgerů. Zařízení zajišťují vysokou kapacitu, přesnost porcí i dokonalou opakovatelnost tvaru při zachování vysokého hygienického standardu výroby. Linka se skládá ze tří hlavních komponent: 1. Plnička VEMAG ROOBOT 500 (rok 2015) Automatický dávkovací systém – hlavní pohon linky. Řídí pohyb a dávkování náplně do formovacího stroje. Vybaveno systémem přesného dávkování porcí. Zajišťuje stálý výkon a přesnost hmotnosti. Nerezové provedení s hygienickou konstrukcí pro vysokotlaké mytí. Klíčová technická data: Kapacita: až 6000 porcí/h (v závislosti na surovině) Rozsah porcí: 20–300 g Ibjdpfx Aezb I Ecsfmea Pohon: elektrický / pneumatický 2. VEMAG FM250 (rok 2020) Formovačka hamburgerů – nejnovější prvek linky. Formování hamburgerů, karbanátků, kuliček, rostlinných a rybích produktů. Variabilní tvar i tloušťka – rychlá výměna matric. Integrovaný systém tvarovacích desek s nastavitelnou velikostí. Ideální pro přesné formování produktů s kvalitním povrchem. Technické parametry: Průměr hamburgeru: 60–130 mm Kapacita: 100–180 cyklů/min Materiál: nerezová ocel AISI 304 Kooperace s Roobotem 500 3. VEMAG SC261 (rok 2015) Pásový odběrový dopravník / separátor: Odebírá vytvarované produkty a ukládá je do řad. Proměnná rychlost pásu a směr dopravy. Snadná demontáž a čištění. Technická data: Materiál: nerezová ocel Elektronické ovládání, kompatibilní s FM250

Stav: jako nový (použitý), Automatická dvojitá klipsovací linka Poly Clip 3430-18 stanovuje zlatý standard pro vysoce kapacitní a spolehlivou výrobu uzenin a masných specialit. Tento stroj, vyrobený celosvětově uznávanou společností Poly-clip System, dosahuje působivé rychlosti až 200 cyklů za minutu (v závislosti na velikosti porce a typu střívka), čímž zajišťuje maximální efektivitu vašeho výrobního procesu. Poly Clip 3430-18 je vysoce univerzální a je konstruován pro bezproblémovou práci s různými typy střívek, včetně plastových, kolagenových, celulózových i přírodních. Akceptuje kalibry v rozsahu 24 až 90 mm, přičemž u specifických plastových střívek je možné zpracovat až 120 mm. Intuitivní ovládání prostřednictvím dotykového displeje umožňuje snadné nastavení a úpravu provozních parametrů. Zařízení je navrženo pro dokonalou synchronizaci s různými vakuovými plničkami a nabízí možnost integrace automatického dávkovače závěsných smyček, což výrazně zjednodušuje přípravu produktů k zavěšení a uzení. Technické parametry: Výrobce: Poly-clip System Ibedszhhddjpfx Afmja Typ: Automatická dvojitá klipsovací linka Kapacita: až 150–200 cyklů za minutu (dle porce a typu střívka) Rozsah kalibrů: 24–90 mm (až 120 mm pro specifická plastová střívka) Kompatibilita střívek: plastová, kolagenová, celulózová, přírodní Instalovaný příkon: 2,8 kW Napětí: 400 V / 50 Hz / 3fázové Rozměry (DxŠxV): cca 1200 x 1445 x 2015 mm Hmotnost: cca 570–590 kg Ovládání: intuitivní digitální dotyková obrazovka Vlastnosti: synchronizace s vakuovými plničkami, možnost automatického navlékání závěsných smyček pro zavěšení

Stav: nezkontrolováno (použité), Partie plechů na housky, rozměry: 600 x 400 mm, (cca 3 200 ks) Iedpfx Afjynh Azjmsba

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, VEMAG FM 250 | Průmyslový formovací stroj na hamburgery a karbanátky Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: FM 250 Sériové číslo: 2500431 Rok výroby: 2013 Napájení: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Ibodpjzgx E Ajfx Afmea Výkon: 2,5 kW Hmotnost stroje: 340 kg Šířka zplošťovacího pásu: 280 mm Průměr vstupního potrubí: 70 mm Rozměry (D x Š x V): 2200 x 800 x 1500 mm Jmenovitý zkratový proud (SCCR): 5 kA rms Výkon porcování: až 300 porcí/min (v závislosti na gramáži a surovině) Profesionální formovací nástavec VEMAG FM 250 je vysoce výkonné průmyslové periferní zařízení určené pro přímé připojení k vakuovým kontinuálním plničkám VEMAG (například řady Robot 500 nebo HP). Stroj je na trhu uznávaným standardem v oblasti výroby hotových jídel (convenience food), velkých masokombinátů, lahůdkářských provozů a také v rybárenských a vegetariánských zpracovatelských závodech. Slouží k automatickému, kontinuálnímu tvarování a porcování masových nebo zeleninových směsí do perfektních hamburgerů, sekaných steaků nebo karbanátků s ručně vyráběnou strukturou. Srdcem formovače je integrovaný, rychlý srpovitý nůž ovládaný pokročilým AC servopohonem, který opakovatelně a přesně odděluje stejnoměrné porce náplně na výstupu z formovací trysky. Naformované porce jsou poté dopravovány na dopravník s 280mm zplošťovacím pásem s plynulým nastavením výšky. Tento systém umožňuje dosažení dokonalé geometrie a opakovatelné hmotnosti výrobků v rozsahu od 15 g do 1000 g. Díky šetrnému toku směsi a absenci drcení si produkty uchovávají optimální strukturu, šťavnatost a přirozenou texturu i během následné tepelné úpravy.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 120 mm, celková šířka: 1 580 mm, celková výška: 2 250 mm, • Typ: Vakuová plnicí stroj • Značka / Model: HANDTMANN VF 616 • Rozměry: 2120 x 1580 x 2250 mm • Hmotnost: 1600 kg • Výkon: 3600 kg/h • Celkový příkon: 12 kW • Objem násypné násypky: 90 – 240 l • Způsob dávkování produktu: lopatkový rotor • Plnění: integrované do stroje • Plnicí tlak: až 700 porcí/min • Rozsah hmotnosti porce: 5 – 100 000 g • Počet trysek: 5 • Průměry trysek: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Materiál provedení: nerezová ocel, kyselinovzdorná Ibjdpfx Aozlim Ujfmoa Stroj je po našem servisu plně funkční.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Kráječ na porcování Marel APS200 Ibjdpfx Aforamivsmea Rok 2011 Ve výborném stavu

Stav: použitý, Rok výroby: 2006, Výrobce: CFS Model: CM1000 Rok výroby: 2006 Stav: Použité Sériové číslo: 486 Číslo skladu: 3400P Šířka pásu: 1000 mm Výkon: 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Iedpjzltfbsfx Afmsba Rozměry: 2650 x 1800 x 2400 mm Hmotnost: 1000 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 100152, celková hmotnost: 548 kg, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 7 kW (9,52 k), vstupní frekvence: 50 Hz, Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker + HP10L Rok výroby: 2020 Iodpfx Aozi S Iiofmoba Sériové číslo: 100152 Stav: Velmi dobrý, plně funkční Kompletní výrobní linka pro plnění a spojování, obě zařízení od společnosti Vemag (Německo), prodává se jako jeden celek. Kompletní řešení pro výrobu klobás od začátku do konce. VEMAG FSL 210 je vysoce výkonné automatické zařízení pro spojování a stáčení klobás, navržené pro přesné porcování čerstvých klobás do přírodních, kolagenových a celulózových obalů. Zařízení zajišťuje přesné délky spojů, vysokou produkční kapacitu a konzistentní kvalitu produktu. Je vybaveno oddělovacím zařízením a je určeno pro provoz ve spojení s vakuovým plnicím zařízením VEMAG, které využívá řídicí systém CAN-BUS. Kompletní výrobní linka pro klobásy Vemag, nabízená jako balíček. Obě zařízení od stejného výrobce, navržená pro bezproblémovou spolupráci, jediný dodavatel pro servis a náhradní díly. Ideální pro okamžité zahájení výroby bez rizik nekompatibility. Technické specifikace FSL * Kapacita: až 800 porcí/min (v závislosti na produktu, obalu a velikosti porce) * Délka porce: * od 55 mm (oddělování jedné klobásy) * od 40 mm (oddělování více klobás) * Kalibr obalů: 13–40+ mm * Vhodné pro přírodní, kolagenové a celulózové obaly * Integrované zařízení pro oddělování klobás * Funkce rychlého spuštění pro rychlou výměnu obalů * Napájení: 400 V, 3 fáze, 50/60 Hz * Instalovaný příkon: 7 kW * Hmotnost: 548 kg * Vyrobeno v Německu Vlastnosti * Přesné stáčení a porcování * Vysokorychlostní výroba s konzistentní délkou spojů * Hygienická konstrukce z nerezové oceli * Snadné čištění a údržba * Mobilní rám s robustními kolečky * Ideální pro průmyslovou výrobu čerstvých klobás Zařízení bylo profesionálně udržováno a je ve velmi dobrém provozním stavu. Vemag HP10L – vakuový plnič Model: HP10L Sériové číslo: 1730016 Rok výroby: 2010 Výrobce: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Německo Napětí: 3~ 400-460V, 50/60 Hz Jmenovitý proud: 15A Příkon: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Splňuje normu CE Důležitá poznámka k dotykové obrazovce HP10L: Integrovaná dotyková obrazovka má problém s displejem, ale zařízení je i nadále plně funkční pro výrobu. Lze jej ovládat pomocí standardního počítače s myší – je to zdokumentovaný a spolehlivý způsob řešení. Výměna modulu dotykové obrazovky je k dispozici prostřednictvím servisu Vemag.