Rmutovací káď

Huppmann

Rok výroby: 2004, stav: použitý, Nerezová rmutovací nádoba pro výrobu rmutu. Nádoba se ohřívá párou. Míchadlo s dvěma lopatkami, umístěné ve spodní části, udržuje rmut v pohybu a podporuje jeho homogenizaci. Nádoba je navíc vybavena předmíchačem pro promíchávání drtě a vody a pro zabránění tvorbě hrudek. Stroj (doplňkové informace): párou vyhřívaná rmutovací nádoba z nerezové oceli Ijdpfxezi Aq Ie Amnstn Kapacita: 15 000 l Materiál: nerezová ocel Výbava: topné zóny; míchadlo; CIP kulička; předmíchač; otvor s kontrolním sklíčkem a upínacími šrouby

Stav: použitý, Parou vyhřívaný čtyřnádobový varní systém s varnými nádobami z nerezové oceli. Systém je vhodný pro infuzní a dekokční postupy i High Gravity Brewing a skládá se z následujících komponent: - Rmutovací kotel (Huppmann, 2004) s kapacitou 150 hl, vyhřívaný párou, izolovaný, s míchadlem s pohonem ze dna a předmíchávacím zařízením - Filtrovačka (Huppmann, 2004), izolovaná, s výsuvným dnem, škrabacím mechanismem a dopravní šnekem na mláto - Předdávkovací nádoba pro sladinu (Steinecker, 2003), izolovaná nádrž - Varná pánev (Steinecker "Merlin", 2003), vyhřívaná párou, izolovaná - Kondenzátor varné páry - Whirlpool, izolovaný, s dávkovací nádobou pro chmel (manuální ruční klapka) a odvodem kalu shora - Nádrž na kal s kapacitou 15 hl, kuželová - Zařízení na dávkování chmele se 3 nerezovými nádobami a chmelovými komorami na společném nerezovém rámu - Chladič mladiny (API, 2006), dvoustupňový deskový výměník tepla pro chlazení až 180 hl/h horké mladiny na zakvasnou teplotu - 3 odstředivá čerpadla pro dopravu mladiny - různé potrubí, ventily, armatury a senzory. Stroj (dodatek): Varná technologie s parou vyhřívanými nerezovými nádobami; roky výroby 2003-2006 Kapacita finální mladiny až: 18 000 l; 15 500-16 000 l pro ležák, 12 000 l pro speciální pivo (bock) Dávka: 2 500 kg/var Ovládání / řídicí systém: Simatic S7-400 Materiál: nerezová ocel Výbava: rmutovací kotel; filtrovačka; předdávkovací nádoba; dávkování chmele; varná pánev (Merlin); whirlpool; nádrž na kal; chlazení mladiny; 3 x čerpadla mladiny Iodpjzizb Sofx Amnotn

Stav: použitý, Proces odváření Stroj (přídavek): Varné nádoby s měděnými víčky a dávkovačem chmele, vířivkou a systémem chlazení mladiny. Výstup: 150 hl/vaření Obsluha / řízení: ProLeit / Siemens S7 Materiál: Měděná varná nádoba Isdpevcqufsfx Amnjtn Vybavení: varný kotel, varná nádoba, chmelnice, systém kondenzátoru par, vířivka, chladič mladiny, různá čerpadla a armatury.

Rok výroby: 2008, stav: použitý, Pětidílná varna s přidaným vířičem při vystírací várce 250 hl při 12° Plato. Varný celek se skládá z rmutovací pánve, rmutovací kotle, scezovací kádě, předlohové nádoby a mladinové pánve s vnitřním varným systémem. Dále je instalován klasický vířič s chlazením a provzdušněním mladiny. Varná linka je plně automatizovaná s procesním řízením "brewmaxx V7" a na bázi operačního systému Windows. Stroj (dodatek): moderní varní soustava z nerezové oceli s měděným opláštěním. Kapacita vystírky: 250 hl. Ovládání / řízení: plně automatické s procesním řízením "brewmaxx V7". Materiál: nerezová varna s měděným opláštěním. Výbava: rmutovací pánev, rmutovací kotel, kondenzátor par, scezovací káď, bunkr na mláto s dopravníkem, předlohová nádoba, mladinová pánev s vnitřním varným systémem, dávkovač chmele, stanice vřetena, vířič, chlazení mladiny, provzdušnění mladiny, různé čerpadla, měřicí a regulační technika, ventily, rozvaděče. Itsdsw T St Ujpfx Amnon