Stroj na zpracování masa

LASKA FZ 175

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2006, Seewer Rondo SCM 50 zařízení na croissanty s volitelně zapínatelným strojem na stáčení Rok výroby 2006 Digitální řízení Včetně vysekávacího nástroje 2 přítlačné válce Giedpfxjw Hykio Ahzsp cca 900 kusů na řadu za hodinu 1 vysekávací nůž je součástí, další vysekávací nože k dispozici za 2250 eur

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, REX RVF 736 Vakuová plnička Výrobce: REX Model: RVF 736 Výrobní číslo: 7361060529 Napájení: 400 V, 3 fáze, 50 Hz Výkon: 15 kW Rozměry: 1130 × 1020 × 1790 mm Vybavení v sadě: - Nerezový nářaďový vozík Paleta s dalšími díly, mimo jiné: - kompletní mlecí hlava pro plničku - offsetová převodovka Gedpfsx E A Rvjx Ahzoip - otočná převodovka Vakuová plnička REX RVF 736 je výkonné zařízení určené pro průmyslovou výrobu masných výrobků, včetně náplní, klobás a směsí různé konzistence. Díky vakuové technologii zajišťuje rovnoměrné plnění, vynikající strukturu produktu a přesné porcování.

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 750 mm, celková šířka: 1 650 mm, celková výška: 2 630 mm, celková hmotnost: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 je nejmodernější stroj určený k přesnému a efektivnímu tvarování široké škály potravinářských výrobků. Díky pokročilé technologii zaručuje rychlou a rovnoměrnou výrobu, zajišťuje vysoký výkon při zachování stálé kvality výrobků. Stroj je ideální pro výrobky, jako jsou knedlíky, hamburgery a placičky, přičemž se snadno přizpůsobí různým typům surovin. Stroj GEA Multi Former MLF 400 je navíc navržen tak, aby maximalizoval efektivitu výroby a zároveň minimalizoval odpad materiálu. Navíc se díky intuitivnímu a ergonomickému ovládání snadno ovládá, což snižuje prostoje. Stroj je navíc vyroben v souladu s přísnými zdravotními a bezpečnostními normami, což usnadňuje jeho údržbu a zajišťuje čistou a nepřetržitou výrobu. Stručně řečeno, GEA Multi Former MLF 400 je spolehlivé a vysoce výkonné řešení pro potravinářské podniky, které chtějí optimalizovat svůj výrobní proces a zároveň zajistit konzistentní a vysoce kvalitní výsledky. Technické specifikace: Godpfx Asu E Rgkshzeip Typ: 400 MLF Objem zásobníku: 320 l Maximální hmotnost pro tvarování: 1,1 Kg. Maximální výkon: 65 cp/min. Rychlost pásu od 1,5 do 15 m/min. Výstupní výška od 1015 do 1143 mm. Hmotnost stroje: 1800 kg. Výkon: 23 kW. Přívod vzduchu 6 barů, 300 l/min. Přívod vody: 4 bary. Hlučnost 84,5 db. Rozměry (d x š x v): 2752 x 1652 x 2636 mm. Programování PLC.

Rok výroby: 2014, stav: jako nový (vystavovací stroj), PSS SM 700 + PSS G 250 A Giodpfx Ajifpl Iehzjp ID.Č. 2336 Pss SM-700 litrový pádlový mixér modelového roku 2014 s přidruženým šnekovým dopravníkem Pss G 250 A z roku 2016. Kompletní balení ve velmi dobrém stavu. Rozměry míchačky D 230 Š 125 cm V 235 cm. Žirafa D 140 Š 125 cm V 250 cm.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 300 mm, celková šířka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, doba záruky: 12 měsíce, celková hmotnost: 950 kg, vstupní napětí: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzální stroj pro tepelné zpracování všech druhů masných výrobků a ryb. Ohřev lze realizovat elektřinou, párou nebo plynem. Systém cirkulace vzduchu zajišťuje stabilitu procesu a pracuje se dvěma rychlostmi 1450/2850 min-1. Generátor uzení lze instalovat vlevo nebo vpravo. Pneumatické ovládání ventilu. Komora je řízena systémem ADITEC. Gijdpfx Ahswp I Axjzop Řídicí jednotka měří a řídí teplotu, vlhkost, delta t a dobu zpracování v komoře a klobáse. Lze uložit 100 programů po 10 krocích. Používají se následující senzory: Pt 100. Software pro vizuální kontrolu je nabízen jako volitelná výbava. Komora je vybavena systémem pro automatické mytí. Každý modul je vybaven vlastním ohřevem a cirkulací, což zajišťuje stabilitu procesu a zkrácení doby zpracování.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Vemag HP20E s připojeným tvářecím zařízením Vemag BC236. Kompletní linka z roku 2017, která byla od novoty velmi málo používaná! Ideální na výrobu hamburgerů, masových kuliček, čevapčiči atd. Gedpfx Ahexrnq Sszjip

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Nabízíme vysokorychlostní kutr NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z roku 2022 – profesionální stroj určený pro výrobu masové náplně, tukových emulzí, surových směsí ze šlupek i vegetariánských produktů a krmiv pro domácí zvířata. Jedná se o moderní kutr řady TYPHOON, konstruovaný pro použití v masném, rybím, ovocném a zeleninovém průmyslu i při výrobě hotových pokrmů, kde je kladen důraz na velmi jemné mletí, jednotnou strukturu produktu a vysokou opakovatelnost procesu. Gedpfxox H St Ae Ahzjip Model KN-90 je vybaven mísou o objemu 90 l a vysoce výkonným nožovým systémem, který při vysokých otáčkách umožňuje „řezání ve vzduchu“, takže směs se nepřehřívá a zachovává si požadovanou strukturu a barvu. Systém míchání směsi funguje na principu zpětného chodu. Elektronicky řízený pohon umožňuje přesné nastavení rychlosti hřídele nožů i míchání, zatímco dotykový ovládací panel usnadňuje obsluhu a ukládání technologických programů. Kutr má kompaktní rozměry 2200 x 1600 x 1630 mm, samostatný elektrorozvaděč pak 1000 x 500 x 1500 mm, což usnadňuje instalaci zařízení do stávajících výrobních prostor. Robustní, industriální konstrukce z nerezové oceli splňuje hygienické požadavky moderního potravinářského průmyslu. Technické údaje: Výrobce: NOMA Nowicki Machinery Řada: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok výroby: 2022 Kapacita mísy: 90 l Napájení: 3×400 V, 50 Hz Výkon: 39 kW Jmenovitý proud: 91 A Rozměry kutru: 2200 x 1600 x 1630 mm Rozměry rozvaděče: 1000 x 500 x 1500 mm Výhody vysokorychlostního kutru NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Vysokorychlostní kutrovací systém – velmi jemné prosekání náplní a emulzí s krátkou dobou zpracování. - Homogenní struktura produktu – optimální tvar mísy a pohyb nožů zaručují hladkou, opakovatelnou konzistenci masové, rostlinné i krmivové náplně. - Moderní řízení – dotykový panel, možnost ukládání technologických programů, plná kontrola nad otáčkami a dobou zpracování. - Univerzální použití – červené maso, drůbež, ryby, zelenina, ovoce, rostlinné produkty i krmivo pro zvířata. - Konstrukce – robustní ocelový rám uzpůsobený intenzivnímu průmyslovému provozu.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Typ: K324AC8VA Výrobní číslo: S8-00324-0256-18 Rok výroby: 2018 Mísa: 325 litrů Rychlost nožů: 6 plynule programovatelných rychlostí Mísa: 2 rychlosti Míchání: 2 reverzní míchací rychlosti Ovládání: Auto-Command 1500K Vakuová pumpa: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Stlačený vzduch: 6 - 10 Bar Voda: 4 - 6 Bar Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Gijdpfxox Eia Is Ahzop Rozměry: 2600 x 3650 x 1700 mm Hmotnost: 4300 kg Včetně vykladače a nakládacího zařízení BW200 S počítadlem vody

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Linka na výrobu klobás sestávající ze dvou moderních strojů, VEMAG HP20E a VEMAG FSL210, představuje efektivní řešení pro masozpracující závody, které hledají spolehlivé zařízení pro automatizaci procesu plnění a formování klobás. Oba stroje vyrábí renomovaná společnost VEMAG Maschinenbau GmbH a zaručují vysokou kvalitu, dlouhou životnost a přesnost. VEMAG HP20E vakuový plnič Vakuový plnič VEMAG HP20E zajišťuje rovnoměrné porcování náplně různých konzistencí. Díky výkonu 23 kW a výkonnému vakuovému systému pracuje stroj spolehlivě i při intenzivní výrobě. Technická specifikace VEMAG HP20E: Rok výroby: 2015 Výkon: 23 kW Napájení: 3x400V, 50/60 Hz Kapacita: až 6 300 kg/h Hmotnost porce: 1–99 000 g Spotřeba vzduchu: 40 l/min Tlak vzduchu: 5–6 bar Konstrukce: nerezová ocel Gjdpfx Ajxpgtgjhzsip VEMAG FSL210 – linka na klobásy s mlecí hlavou VEMAG FSL210 je automatický systém na výrobu klobás umožňující přesné plnění, porcování a zakládání střívek. Zařízení garantuje vysoký výkon a konzistentní kvalitu hotových výrobků, zároveň je snadno ovladatelné a rychle čistitelné. Technická specifikace VEMAG FSL210: Rok výroby: 2015 Výkon: 7 kW Porcovací kapacita: 800 porcí/min podle typu střívka, kalibru a hmotnosti Délka porce: od 55 mm – bez omezení, jeden řez / od 40 mm – bez omezení, pro 2 a více klobás Napájení: 3x400V, 50/60 Hz Hmotnost: 548 kg Kapacita: až několik tisíc kusů/hod Konstrukce: nerezová ocel Výhody linky VEMAG HP20E + FSL210: - Vysoká výrobní kapacita jak pro čerstvé, tak vařené klobásy - Přesné porcování a zakládání střívek - Snadná obsluha a jednoduchá údržba - Robustní a hygienická nerezová konstrukce - Ideální řešení pro střední a velké masozpracující závody Tato linka umožňuje automatizaci výrobního procesu klobás, minimalizuje ztráty surovin a zaručuje stálou kvalitu produkce.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuový míchač-sekačka Seydelmann K 504 Giodpoxd Dttefx Ahzjp Vakuový kutr Značka: Seydelmann Model: K 504 Napětí: 400V 50Hz Součástí sady je paleta s dalšími díly a řezacími noži. Vakuový míchač-sekačka Seydelmann K 504 je určen pro sekání, míchání a emulgaci masových náplní a dalších potravinářských produktů. Díky použití vakuového systému lze dosáhnout homogenní struktury náplně při současném odstranění vzduchových bublin, což zlepšuje kvalitu a trvanlivost výrobků.