Prodej použitých Jídlo Ferrocontrol (250)

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2026, Lyofilizátory Harvest Right – 5 modelů | od Small po HRC100 Commercial | Russmayr Profesionální lyofilizace pro zemědělství, průmysl a domácnost Chcete šetrně konzervovat potraviny, vyrábět vysoce kvalitní produkty nebo zvýšit vlastní přidanou hodnotu? S lyofilizátory Harvest Right můžete lyofilizovat ovoce, zeleninu, maso, ryby, bylinky, hotová jídla, konopí a mnoho dalších potravin. Při tomto procesu je obsažená voda za mrazu odstraňována pomocí vakua. Chuť, aroma a struktura zůstávají při správném zpracování do značné míry zachovány. Jako váš partner pro lyofilizátory Harvest Right vám společnost Russmayr nabízí pět modelů pro různé požadavky – od kompaktního zařízení pro domácí použití až po výkonné průmyslové řešení. Přehled našich pěti modelů 1. Harvest Right Small – Kompaktní a všestranný Pgjdjz Tdf Tepfx Akleu Ideální pro začátečníky, menší domácnosti, hobby uživatele a všechny, kteří chtějí získat první zkušenosti s lyofilizací. 2. Harvest Right Medium – Větší kapacita pro každodenní použití Pro domácnosti, soběstačné hospodářství a přímé prodejce, kteří chtějí pravidelně zpracovávat větší množství potravin. 3. Harvest Right Large – Pro vyšší objemy produkce Vhodné řešení pro zemědělské podniky, farmářské obchody, zpracovatele ovoce a náročné uživatele s vyššími požadavky. 4. Harvest Right X-Large – Pro náročné aplikace Pro uživatele, kteří zpracovávají větší šarže a chtějí výrazně rozšířit svou kapacitu lyofilizace. 5. Harvest Right HRC100 Commercial – Průmyslové řešení Výkonný lyofilizátor pro profesionální aplikace a vyšší požadavky na produkci. Průmyslová verze je zvláště zajímavá pro společnosti, které chtějí lyofilizaci pravidelně integrovat do svých pracovních postupů. Vaše výhody s Harvest Right Automatizovaný proces lyofilizace Jednoduché ovládání: Spusťte program a využijte automatický průběh Všestranné použití pro širokou škálu potravin Ideální pro zpracování vlastního ovoce, zeleniny a zemědělských produktů Vhodné pro soběstačnost, přímý prodej a průmyslové zpracování potravin Různé velikosti zařízení pro individuální potřeby Dlouhá trvanlivost správně lyofilizovaných a vzduchotěsně zabalených produktů Široké možnosti pro nové produkty a dodatečnou přidanou hodnotu U nás získáte nejen zařízení, ale také kontakt na odborníka s praktickými zkušenostmi. Sami se intenzivně zabýváme lyofilizací a známe zařízení z praxe. Osobní poradenství při výběru vhodného modelu Podpora při dotazech ohledně použití a ovládání Praktické informace o lyofilizaci Osobní kontakt i po zakoupení Doprava včetně přepravy dle aktuální nabídky Startovací balíček v ceně, dle jednotlivých nabídek Pro koho jsou naše lyofilizátory vhodné? Zemědělské podniky, pěstitelé ovoce, přímí prodejci, farmářské obchody, výrobci potravin, gastronomie, soběstačné hospodářství, lovci a soukromí uživatelé. Ať už chcete konzervovat vlastní ovoce, vytvářet zásoby potravin nebo vyvíjet nové produkty pro prodej – rádi vám poradíme.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací stroj na omáčky / Sklápěcí procesní kotel | Průmyslový míchací kotel Typ: Míchací stroj na omáčky / Sklápěcí procesní kotel Pgsdpfx Akezz Am Helju Vnitřní průměr válce: 990 mm Hloubka válce: 1000 mm Průmyslový míchací stroj na omáčky (procesně-míchací kotel) je určen pro rozsáhlé průmyslové tepelné zpracování a dynamické míchání tekutých a polotekutých potravinářských výrobků. Stroj se výborně hodí pro výrobu omáček, marinád, zeleninových směsí, hotových jídel nebo polévek. Otočný a sklopný válec z nerezové oceli zaručuje rovnoměrné promíchání surovin bez narušení jejich struktury a umožňuje rychlé a hygienické vykládání. Řízení procesu probíhá pomocí dotykového panelu B&R Power Panel, což zajišťuje přesné ovládání pracovních parametrů a vysokou spolehlivost automatizačního systému. Součástí dodávky je mobilní vozík na kolečkách, který slouží k bezpečné montáži, skladování a přepravě míchacího rámu se stíracími prvky. Toto řešení významně usnadňuje procesy čištění, dezinfekce a přípravy stroje mimo pracovní zónu.

Stav: použitý, Rok výroby: 2015, provozní hodiny: 5 000 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 210054, kapacita nádrže: 225 l, použitelný objem nádrže: 200 l, celková délka: 800 mm, celková šířka: 1 600 mm, celková výška: 1 020 mm, vnitřní průměr: 1 498 mm, celková hmotnost: 315 kg, materiál stěny: nerezová ocel, tloušťka stěny: 10 mm, struktura stěny: dvojitá stěna, Počet komor: 1, průměr revizního otvoru: 50 mm, umístění poklopu šachty: přední, přijímací výška: 250 mm, výška vykládky: 250 mm, provozní teplota: 300 °C, provozní tlak: 20 lišta, vstupní napětí: 230 V, vstupní proud: 10 A, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: Klimatizace, Vybavení: Označení CE, Firex Easybratt 200L, plynová varianta (BM1G200I), je robustní průmyslový sklopný hrnec, který je navržen pro přípravu velkého množství jídel, dušení, mělké smažení a vaření. Přestože je na trhu nabízen v kategorii objemu 200 litrů, jeho přesné rozměry odpovídají celkovému geometrickému objemu 225 litrů s použitelným pracovním objemem 170 až 200 litrů. Podrobný přehled rozměrů, hmotnosti a technických údajů, který vychází z technické dokumentace výrobce, zahrnuje: 📐 Fyzické rozměry a celková šířka varné nádoby: 1600 mm Celková hloubka: 900 mm Celková výška jednotky: 1020 mm (se zavřeným víkem) Vnitřní šířka nádoby: 1498 mm Vnitřní hloubka nádoby: 564 mm Vnitřní výška nádoby: 250 mm, plocha varné desky: 84 dm² 🏋️ Hmotnost a konstrukční detaily: Čistá hmotnost: 315 kg. Tloušťka dna hrnce: 10 mm až 15 mm, vysoce odolná kompozitní ocel pro rovnoměrné rozložení tepla. Psdpfx Aez Ad Stsklsgu Materiál rámu a nádrže: Vysoce kvalitní nerezová ocel AISI 304. Sklopný mechanismus: Jedná se o model s elektrickým pohonem; označení je BM1G200I. Víko: Dvojité, vyvážené víko s pružinovým mechanismem, které snižuje tepelné ztráty a umožňuje otevírání bez použití rukou. 🔥 Plynové a hořákové specifikace: Celkový plynový výkon: 40 kW. Typ hořáku: Vysoce účinné nerezové hořáky s více tryskami. Velikost plynové přípojky: 1/2" vstup. Termostatické řízení: Mikro-nastavitelný rozsah mezi 45 °C a 300 °C. Bezpečnostní prvky: Automatický bezpečnostní ventil pilotního plamene; při naklonění/zvednutí nádrže se hořáky přepnou do režimu pouze pilotního plamene a při opětovném spuštění se automaticky znovu zapálí. 🚰 Požadavky na přívod vody a elektřiny Velikost vodovodní přípojky: 1/2" vstup pro studenou vodu Tlak vody: 50 až 300 kPa Vodní systém: Integrovaný otočný kohoutek pro automatické plnění hrnce a snadné čištění. Elektrický přívod: Vyžaduje základní přívod 230 V / 1 fázový, který slouží pouze pro napájení elektronického zapalování a vnitřního řídicího systému.

Rok výroby: 2020, provozní hodiny: 942 h, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektrické verzi, od prvotřídního výrobce Rational, rok výroby 2020, s pouhými 942 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno plně automatickým programem samočištění! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a bude podroben důkladné kontrole a prodáván se zárukou 6 měsíců. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme se zprostředkováním certifikovaného servisního střediska Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění. Zkontrolováno a plně funkční. Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru. Kompetentní poradenství – před i po zakoupení. Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle DGUV V3. CombiMaster® Plus od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují maximální kvalitu pokrmů. Podporuje individuální umění kuchaře díky přesně řízenému klimatu v peci a také přesnému nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Hmotnost: přibližně 254 kg Sériové číslo: E21MI20022814160 Rok výroby: 2020 Stav: Použité, po kontrole a plně funkční. Další informace: Možnosti použití: Provozní režim pára: od 30 °C do 130 °C Provozní režim horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Provozní režim kombinovaný: od 30 °C do 300 °C Finishing®: optimálně připravené a chlazené pokrmy se dostanou na optimální teplotu pro podávání. Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v peci. Plně automatický program čištění. 5 rychlostí proudění vzduchu: Ať už jemně nebo silně, CombiMaster® Plus má pro každé jídlo správnou rychlost proudění vzduchu. Dvojité prosklené dveře s ventilací (výklopné pro snadnější čištění). Pjdpezqtrrefx Aklsgu Osvětlení peci. Měření teploty jádra pomocí senzoru. Funkce chlazení. Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění). Ruční sprcha s automatickým navíjením. Dynamické proudění vzduchu. Doprava: Doručení nebo osobní odběr po dohodě. Doprava do celého světa na vyžádání. Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, potřebujete poradit nebo se chcete na něco podívat osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se provádí výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Funkčnost: plně funkční, PULSOTRONIC M-Pulse2 BD HD 650X150 MFT | Detektor kovů / Kovový detektor na pásu Výrobce: PULSOTRONIC-Anlagentechnik GmbH Model / typ: M-Pulse2 BD-HD 650x150 MFT Sériové číslo: 90008573 Pedpfjzagnmox Aklsgu Rok výroby: 2020 Napájení: 115/230 V | 16 A | 50-60 Hz Celkové rozměry: 1700 x 1100 x 1250 mm Rozměry pásového dopravníku: 1200 x 610 mm Průchod: 650 x 150 mm Provozní tlak systému: 4-6 bar Profesionální pásový detektor kovů Pulsotronic M-Pulse2 BD HD je pokročilý inspekční systém využívající rentgenovou a magnetickou technologii, navržený pro nejvyšší standardy bezpečnosti a kontroly kvality v potravinářském (masném, zpracovatelském, pekařském) průmyslu a logistice. Díky vícefrekvenční technologii MFT (Multi-Frequency Technology) přístroj vyniká mimořádnou citlivostí na detekci feromagnetických, neferomagnetických i nerezových kontaminantů - efektivně potlačuje tzv. efekt produktu (častý zejména při inspekci vlhkého masa, sýrů či čerstvého pečiva). Široká detekční hlava s průchodem 650 x 150 mm umožňuje současnou kontrolu širokých proudů sypkých výrobků, velkých bloků surovin i hotových jídel v přepravních i maloobchodních baleních. Konstrukce integrovaného pásového dopravníku rozměrů 1200 x 610 mm zajišťuje plnou stabilitu pro vedení sortimentu. Systém je připraven pro připojení automatického pneumatického vyřazovacího zařízení (požadovaný tlak 4-6 bar), které odstraňuje vadné zboží bez nutnosti zastavení celé výrobní linky.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, HYGIENICKÁ STANICE | Průchozí hygienická brána s čištěním obuvi, dezinfekcí rukou a dvojitým otočným mechanismem Typ: Průchozí hygienická stanice (obousměrná) Délka rotačních kartáčů: 2 x 1700 mm Celkové rozměry: 2900 x 1000 x 1550 mm Pedpfxjz Ek T Hj Aklogu Průmyslová, průchozí hygienická stanice (hygienická brána) určená k důslednému zajištění hygieny personálu před vstupem do výrobní zóny a při jejím opouštění. Zařízení integruje v jednom komunikačním úseku automatické čištění a mytí podešví pracovní obuvi pomocí rotačních kartáčů a modul bezkontaktní dezinfekce rukou. Integrovaný dvojitý otočný mechanismus (otočná brána) uvolňuje blokádu průchodu až po úplném provedení cyklu dezinfekce, čímž se zcela eliminuje riziko lidské chyby nebo opomenutí postupu. Stroj nachází nenahraditelné uplatnění ve všech závodech potravinářského průmyslu s vysokými hygienickými požadavky – v závodech na zpracování masa, řeznictvích, jatkách, závodech na zpracování drůbeže, ryb, v pekárnách, mrazírnách a závodech na výrobu hotových jídel a cateringových služeb. Použití dvou delších čisticích kartáčů (2 x 1700 mm) zajišťuje důkladné umytí obuvi během průchodu bez nutnosti zastavování na delší dobu, což zaručuje plynulý pohyb pracovníků během směny.

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektrickém provedení, od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2020, s pouhými 1361 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno plně automatickým programem samočištění! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší interní dílně, bude podroben důkladné inspekci a prodáván s 6měsíční zárukou. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme s dohodnutím servisního zásahu certifikovaného servisu Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vás poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Vysoce kvalitní zařízení značkových výrobců za příznivé ceny Profesionální renovace / inspekce a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční Doprava nebo osobní vyzvednutí – flexibilní volba Kvalifikované poradenství – před i po zakoupení Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Psdpfxszqthme Aklegu Kontrola dle DGUV V3 CombiMaster® Plus od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují dosažení nejvyšší kvality pokrmů. Podporuje individuální kulinářské umění šéfkuchaře díky přesně řízenému klimatu v prostoru pro pečení a preciznímu nastavení teploty, vlhkosti vzduchu, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Hmotnost: přibližně 254 kg Sériové číslo: E21MI20022814159 Rok výroby: 2020 Stav: Použité, podrobeno inspekci a plně funkční. Další údaje: Možnosti použití: Provozní režim pára: od 30 °C do 130 °C Provozní režim horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Provozní režim kombinace: od 30 °C do 300 °C Finishing®: dokonale připravené a chlazené pokrmy se dostanou na optimální teplotu pro podávání v ideálním klimatu Automatické oddělování tuků pro čistý vzduch v prostoru pro pečení Plně automatický program čištění 5 rychlostí proudění vzduchu: ať už jemné nebo intenzivní, CombiMaster® Plus má pro každé jídlo tu správnou rychlost proudění vzduchu dvouvrstvé prosklení s ventilací (výklopné pro snadnější čištění) Osvětlení prostoru pro pečení Měření teploty jádra pomocí senzoru Funkce rychlého chlazení Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění) Ruční sprcha s automatickým navíjením hadice Dynamické proudění vzduchu Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní vyzvednutí po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo byste si chtěli něco prohlédnout osobně? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší provozní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se uskutečňuje výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2008, Funkčnost: plně funkční, INOTEC IM-500DV | Vakuový míchací stroj s lopatkami / Míchač na maso a náplně Výrobce: INOTEC GmbH Model / Typ: IM-500DV Sériové číslo: 303-00325 Rok výroby: 2008 Napájení: 3/N/PE 230/400V 50Hz, odběr proudu 26 A Výkon 15 kW / 18 kVA, cos φ 0,85 Pgodozz Ap Ijpfx Aklju Objem komory: přibližně 500 litrů Ovládání: Dotykový panel Siemens SIMATIC Celkové rozměry: přibližně 2200 x 1400 x 2100 mm Průmyslový vakuový míchací stroj INOTEC IM-500DV je vysoce výkonné zařízení určené pro intenzivní míchání, standardizaci a hnětení masných náplní, uzenin, hotových jídel, salátů, zeleninových konzerv a produktů v pekárenském a krmivářském průmyslu. Použití vakuového systému během procesu míchání umožňuje dosáhnout ideální struktury náplně, lepšího spojení bílkovin, eliminace vzduchových bublin a prodloužení trvanlivosti a zlepšení barvy hotového výrobku. Zařízení je vybaveno pokročilými míchacími hřídeli (dvojitý systém s lopatkami/protiběžnými), které zaručují rychlé, a zároveň jemné a rovnoměrné rozprostření koření a přísad v celém objemu komory, aniž by došlo k poškození struktury suroviny. Prací stroje řídí spolehlivý dotykový panel Siemens SIMATIC, který umožňuje přesné programování dob míchání, směru otáčení hřídele, úrovně vakua a automatizaci výrobních cyklů.

Rok výroby: 2010, stav: jako nový (použitý), Profesionální víceúčelová pánev Frima VCC 211+ Kapacita 100 l, s touto pánev můžete dělat vše, co si jen budete přát: vařit, vařit pod tlakem, péct, smažit... Vhodná pro větší gastronomická zařízení, jídelny, školy, školky, řeznictví... Integrované rychlé ohřívače, automatický přívod vody, stačí zadat požadované množství vody a pánev ji automaticky naplní, stejně tak je zabudován odtok pro vodu. Pjdpfx Ajzrk Tpjklogu Rational VarioCooking Centre 211 – profesionální vaření velkých objemů Rational VarioCooking Centre 211 je špičkové víceúčelové vařící zařízení, navržené pro profesionální kuchyně a catering s větším objemem. S 100litrovou vařící nádobou a inteligentním systémem ovládání nahrazuje několik klasických zařízení a umožňuje rychlou, přesnou a rovnoměrnou přípravu různých jídel. Klíčové výhody Kapacita: 100 litrů – ideální pro větší množství jídla Účinnost: vhodné pro přípravu 100 až 300 porcí denně. 7 způsobů vaření: kombinuje funkce sporáku, fritézy, grilovací desky, naklápěcí pánve a kotle v jednom zařízení. Teplotní rozsah: 30 °C až 250 °C pro širokou škálu příprav jídel. Výkon: 27 kW Rozměry: 1164 × 914 × 1100 mm (Š × H × V) Pokročilé funkce

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgátor / průtokový kutr micro-cut Výrobce: CFS Model / Typ: ECOCUT CAP 2 Sériové číslo: 5000068187 POS 31 Rok výroby: 2011 Napájení: 400 V / 3 fáze / 50 Hz Jmenovitý proud: 358,5 A Jmenovitý výkon motoru: 204 kW Rozměry (DxŠxV): 3300 × 2050 × 2850 mm Součástí nabídky je přepravní bedna s náhradními díly. CFS EcoCut Cap 2 je pokročilý, vysoce výkonný průmyslový emulgátor (průtokový kutr typu micro-cut), vyráběný pod značkou CFS. Zařízení z roku 2011 je navrženo pro nepřetržitý provoz ve velkoobjemových výrobních linkách, kde je klíčové dosažení dokonale hladké, stabilní emulze a maximálního rozmělnění suroviny. Díky mohutnému motoru o výkonu 204 kW a příkonu 358,5 A si emulgátor bez problémů poradí i s nejnáročnějšími úkoly a zajišťuje dokonalé rozbití bílkovinných a tukových struktur. Tento stroj je nenahraditelný při výrobě vysoce kvalitních párečků, klobás, paštik, mortadel, ale také v průmyslu petfood a při výrobě hotových jídel a omáček. Klíčové vlastnosti a přednosti: - Bezkonkurenční výkon (204 kW): Obrovská výkonová rezerva umožňuje stabilní, dlouhodobý provoz s maximální průchodností bez rizika přetížení pohonu, a to i při extrémně hustých produktových vstupních surovinách. Pjdpfxjy Ub E De Aklsgu - Pokročilý systém Micro-Cut: Průtokový řezací systém garantuje precizní, opakovatelné krájení a homogenizaci. Umožňuje dosažení dokonalého stupně emulgace, což zlepšuje vaznost vody a tuku, zvyšuje výtěžnost a zlepšuje texturu finálního produktu. - Automatizace a integrace: Model EcoCut Cap 2 je ideální pro automatický technologický řetězec, kde je možné jej přímo propojit s míchačkami nebo masírkami, což eliminuje potřebu ručního přesunu suroviny a zrychluje výrobní cyklus.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, SPX APV & ALFA LAVAL | Průmyslová ventilová matice CIP (Hybridní procesní ventilový blok na rámu) Výrobci: SPX FLOW / APV a ALFA LAVAL Pgedpfjy Ufgljx Aklju Model / typ systému: DELTA / UNIQUE MIXPROOF (Integrovaný blok jedno- a dvousedlových ventilů) Řídicí hlavice: SPX APV (modelová řada CU4 včetně CU41N S AS-i) Řídicí hlavice a pohony: ALFA LAVAL Identifikátor hlavní komponenty: Olympia BE-0112005 / DS53XVE03 Tovární kód konfigurace: 13085-089614-E Napájení a komunikace: Průmyslová síťová sběrnice AS-Interface, pneumatické napájení pohonů Konstrukční materiál: Nerezová a kyselinovzdorná ocel třídy AISI 316L / 1.4404 Nosná konstrukce: Tovární podpěrný rám z nerezové oceli s výškově nastavitelnými patkami Profesionální hybridní ventilová matice založená na komponentech značek SPX APV a Alfa Laval představuje špičkový průmyslový distribuční uzel. Toto zařízení je skutečným srdcem systémů řízení toku kapalin, automatických procesních rozvaděčů a pokročilých CIP (Cleaning In Place) mycích stanic. Tento typ ventilového bloku je klíčovým pilířem infrastruktury ve velkých a středně velkých mlékárnách, pivovarech, podnicích na zpracování ovoce a zeleniny (výroba džusů, nápojů, koncentrátů), stejně tak při výrobě tekutých hotových jídel, omáček i v chemicko-potravinářském průmyslu. Díky využití mixproof technologie (dvousedlové ventily) od Alfa Laval, propojené s digitálním řízením SPX APV CU4, se podařilo vyřešit jeden z největších problémů tekuté logistiky: umožňuje současný tok dvou zcela odlišných médií (například hotového potravinářského produktu a agresivního čisticího prostředku, jako je louh nebo kyselina) přes jeden ventilový blok bez jakéhokoliv rizika křížové kontaminace. Během přepínání jsou případné zbytky ihned odváděny speciálními únikovými komorami, což zajišťuje 100% záruku mikrobiologické čistoty. Díky komunikaci v průmyslovém standardu AS-Interface ventilová matice v reálném čase přenáší informace o přesné poloze každého ventilu přímo do hlavního PLC řídicího systému (například Siemens S7). To předchází chybám obsluhy, zkracuje technologické prostoje a umožňuje mytí jedné sekce potrubí při současné produkci v druhé sekci. Kompaktní montáž celého systému na robustním nerezovém rámu (tzv. skid konstrukce) výrazně snižuje náklady na instalaci v nové nebo modernizované výrobě. Klíčové vlastnosti a výhody: - Hybridní spojení nejlepších technologií (SPX APV + Alfa Laval): Kombinace mechanické spolehlivosti a těsnosti nerezové oceli Alfa Laval s pokročilou řídicí elektronikou řady APV DELTA CU4. - Rychlá instalace a úspora místa: Kompletní, kompaktní ventilový blok na stabilním instalačním rámu – dodáváno v provedení Plug & Play, což výrazně zrychluje modernizaci výrobní linky.

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o pásovou pec na pizzu od výrobce Lincoln, typ Counter Top CT 2512 – pásový model, rok výroby 2022. Pec byla v naší vlastní dílně odborně repasována a je plně funkční. Doporučená maloobchodní cena: 8 998 € bez DPH / 10 707,62 € s DPH Naše cena: 4 159,66 € bez DPH / 4 950 € s DPH Získáte fakturu s vyznačenou DPH. Naše služby pro použitá zařízení: 6měsíční záruka na elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Možnost flexibilní volby dopravy nebo osobního odběru Pjdpfx Aezub Ezoklsgu Kompetentní poradenství – před i po nákupu Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola dle DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 797 x 1269 x 457 mm Připojení napájení: 400 V / kW: 6,1 / 50-60 Hz Objem odsávání: 700 m³/h Teplota: regulovatelná až do 315 °C Rok výroby: 2022 Hmotnost: 70 kg Rozměry pásu: 410 x 1260 mm Pečicí plocha: 410 x 520 mm Rychlost pásu: 30 sek. – 15 min. Výkon: 30-40 pizz (průměr 26 cm)/hod. Doba pečení pizzy: 4 min. Stav: použité, repasované, plně funkční Další informace: výkonná pásová pec pro až 40 pizz za hodinu s dobou pečení 4 minuty nejmenší profesionální digitální pásová pec pro úspornou a jednoduchou instalaci v prodejní a zadní části provozovny ideální pro ohřívání, vaření, pečení a přípravu křupavých produktů 4 programovatelné tlačítka menu velmi vysoká účinnost i při nízké teplotě díky technologii impingement teplotní rozsah od 32 °C do 315 °C, nastavitelný rychlost pásu plynule nastavitelná (30 sekund do 15 minut) s vypínačem a digitálním dotykovým panelem pro regulaci teploty a rychlosti pásu pásová pec nahrazuje konvenční kuchyňské spotřebiče, jako je salamandr, grilovací deska, fritéza a pečicí trouba perfektní pro oblast přípravy jídel před zákazníky díky možnosti stohování a mobilnímu podvozku (volitelné) elektrické pásové pece jsou vybaveny inovativním a snadno ovladatelným digitálním ovládáním a digitálním displejem teploty a času Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo do horských středisek pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout na místě? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší otevírací doby: pondělí – pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2021, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, REF: MM6471 REF: MM6471 Kompletní systém parního generátoru CERTUSS z roku 2021 (typ – CERTUSS Universal 600 TC) s dávkovacím zařízením chemikálií a odvodňovací nádobou, automaticky řízený pomocí PLC. Kompletní systém parního generátoru CERTUSS Universal 600 TC z roku 2021 je vysoce výkonný průmyslový parní generátor navržený pro spolehlivou a energeticky účinnou výrobu páry pro nepřetržité výrobní procesy. Díky produkci páry 600 kg/hod je tento systém ideální pro zpracování potravin a nápojů, pekárny, zpracování masa a ryb, výrobu hotových jídel, farmaceutickou výrobu, komerční prádelny, chemické zpracování a další průmyslové aplikace. Pgsdszn Rciopfx Aklju Technické specifikace: ✅ Výrobce – CERTUSS Dampfautomaten GmbH & Co. KG, Německo ✅ Model – Universal 600 TC FG/LPG ✅ Sériové číslo – 15716 ✅ Datum výroby – 2021 ✅ Výkon parního generátoru – 600 kg/hod ✅ Palivo – LPG (propan) ✅ Elektrické napájení – 3 x 415 V / 50 Hz, 5,66 kVA, 16 A ✅ Řízení – automatické, PLC ✅ Provozní doba – podle údajů majitele méně než 200 hodin Dodává se s dávkovacím zařízením chemikálií a odvodňovací nádobou. Přítomnost dalšího zařízení pro úpravu vody nebyla potvrzena. Umístění: Cullompton, Devon. Prohlídka po domluvě. Odvoz zajišťuje kupující.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, 1x průmyslový stroj Proseal pro kontinuální tepelné uzavírání obalů, včetně 1 sady nástrojů. Jedná se o vysoce výkonný, plně automatický stroj pro kontinuální uzavírání tácků, určený pro různé aplikace v potravinářském průmyslu, včetně hotových jídel, čerstvé zeleniny a ovoce, masa a ryb. Pjdpfx Aey Hi U Rjklegu Výrobce – Proseal. Model – Fastpack F45. Sériové číslo – SN-M01448. Rok výroby – 2006. Výkon – až 15 cyklů za minutu. Nástroje – 4x formát 1, pro tácky Faerch C2215-HD o rozměrech 215 mm (délka) x 127 mm (šířka) (vnitřní rozměry 173 mm (délka) x 85 mm (šířka)). Celkové rozměry – 3050 mm (délka) x 900 mm (šířka) x 2150 mm (výška). Stav – dobrý / plně funkční. Předchozí použití – uzavírání tácků s různými druhy dezertů.

Stav: použitý, Jedná se o 3 kombinované parní konvektomaty, typ OGS 20.20, od výrobce Convotherm, v provedení na plyn, bez kotle, vyrobené v roce 2008. Preferovány jsou nabídky na vývoz v rámci balíku. Naše identifikační čísla: 9361 + 9362 + 9363 Zařízení jsou nastavena na zemní plyn, lze je ale přeměnit i na propan-butan. Kombinovaný parní konvektomat je vybaven vozíkem pro 20 x 2/1 GN nebo 40 x 1/1 GN a vkládacími rošty 2 x 1/1 GN. Zařízení se prodávají v balíku, bez prohlídky a záruky, tak, jak je zákazník vrátil. Pro opětovné uvedení do provozu bude nutné provést kontrolní práce. Všechny 3 kombinované parní konvektomaty jsou funkční a můžeme vám poskytnout videa. Teplotní sondy jsou v pořádku a je k dispozici zámek dveří, protože jeden už není funkční. Jsou k dispozici schémata a dokumentace. V zařízeních se používala výhradně mražená, předpřipravená jídla. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Naše služby pro použitá zařízení: Kvalitní zařízení značkových výrobců za přijatelné ceny. Profesionální oprava/kontrola a odborné čištění. Zkontrolované a plně funkční. Možnost volby mezi dodáním nebo osobním odběrem. Kompetentní poradenství - před i po koupi. Poskytování uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola dle DGUV V3. Technické údaje: Š x H x V: cca 1232 x 1055 x 1952 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 2,2 Plynové připojení: kW: 70,0 Vkládací rošty: 20 x 2/1 GN nebo 40 x 1/1 GN Hmotnost: cca 403 kg Rok výroby: 2008 Stav: Použité, bez prohlídky. Další informace: ACS Advanced Closed System (automatický systém úspory energie, optimální vlhkost v pekárenské komoře) Crisp & tasty (víceúrovňová odvlhčovací funkce pekárenské komory v systému ACS) Press & Go (grafický symbol) pro rychlý výběr definovaných receptů. Časovač podnosů / časově posunuté plnění Předvolba doby startu v režimu reálného času Noční pečení Pečení Delta-T (vyžaduje vícebodový teplotní senzor). Cook & Hold Programovatelné s 250 recepty, přičemž každý recept může obsahovat až 20 kroků Kuchařka CONVOTHERM s předprogramovanými recepty Výklopné dveře: více prostoru a zvýšená bezpečnost práce Dvojité skleněné dveře s integrovaným zámkem dveří Antibakteriální rukojeť dveří s větrací polohou a bezpečnostní funkcí Rukojeť dveří se zajišťovací funkcí Motorová brzda při otevírání dveří pekárenské komory: menší únik páry Ventilátor s provozem s automatickým obrácením směru Ruční sprcha s plynulým nastavením Vícebodový teplotní senzor Nastavitelné nožičky zařízení Jednoduché ovládání pomocí nabídek/ikon Jasný grafický displej Digitální ovládací prvky pro snadné nastavení teploty, času a vnitřní teploty Modulární procesorové řízení s přehledným zobrazením a kontrolou modulů Rozhraní RS232 Ukládání všech nastavení zařízení a receptů do dalšího paměťového modulu Trvalá autodiagnostika pro detekci chyb Systém s kompletní textovou popisem chyb Režim bezpečnostního programu: provoz zařízení je možný s omezenou funkcionalitou. Základní provedení pro věznice Robustní provedení z nerezové oceli Bezešvá svařovaná pekárenská komora Zaoblené rohy pekárenské komory Sací plech se snadno vyjímá Hygienické těsnění Osvětlení pekárenské komory se skleněným krytem odolným proti nárazům Podpfx Aozvd H Deklsgu Včetně vozíku pro podnosy s vanou pro zachytávání kondenzátu Změny a chyby vyhrazeny. Prodej probíhá výhradně na základě našich Všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, VEMAG FM 250 | Průmyslový formovací stroj na hamburgery a karbanátky Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: FM 250 Pgjdpfx Akezgx E Aelsu Sériové číslo: 2500431 Rok výroby: 2013 Napájení: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Výkon: 2,5 kW Hmotnost stroje: 340 kg Šířka zplošťovacího pásu: 280 mm Průměr vstupního potrubí: 70 mm Rozměry (D x Š x V): 2200 x 800 x 1500 mm Jmenovitý zkratový proud (SCCR): 5 kA rms Výkon porcování: až 300 porcí/min (v závislosti na gramáži a surovině) Profesionální formovací nástavec VEMAG FM 250 je vysoce výkonné průmyslové periferní zařízení určené pro přímé připojení k vakuovým kontinuálním plničkám VEMAG (například řady Robot 500 nebo HP). Stroj je na trhu uznávaným standardem v oblasti výroby hotových jídel (convenience food), velkých masokombinátů, lahůdkářských provozů a také v rybárenských a vegetariánských zpracovatelských závodech. Slouží k automatickému, kontinuálnímu tvarování a porcování masových nebo zeleninových směsí do perfektních hamburgerů, sekaných steaků nebo karbanátků s ručně vyráběnou strukturou. Srdcem formovače je integrovaný, rychlý srpovitý nůž ovládaný pokročilým AC servopohonem, který opakovatelně a přesně odděluje stejnoměrné porce náplně na výstupu z formovací trysky. Naformované porce jsou poté dopravovány na dopravník s 280mm zplošťovacím pásem s plynulým nastavením výšky. Tento systém umožňuje dosažení dokonalé geometrie a opakovatelné hmotnosti výrobků v rozsahu od 15 g do 1000 g. Díky šetrnému toku směsi a absenci drcení si produkty uchovávají optimální strukturu, šťavnatost a přirozenou texturu i během následné tepelné úpravy.

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Ferwood Kód: RU0009119 - Kód výrobce: VT595WAPT0000 - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - V případě zájmu nabízíme revizní službu, kontaktujte nás. Pgodpfxsv Hqaie Akleu

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, BAEM-2 je koextrudér s náplní (se 2 násypkami - dodatečně lze nainstalovat třetí násypku umožňující dvoubarevnou náplň) a je multifunkční linkou pro profesionální výrobu produktů jako jsou knedlíky, knedlíky, sušenky, plněné sušenky, masové kuličky, masové tyčinky, hamburgery, ale i cukrovinky (bonbony, dorty, čokoládové záviny, štrúdl, štrúdl). Jakýkoli výrobek může být vyroben v kulatém nebo podlouhlém tvaru, s výplní nebo bez ní. Váha, poměry těsta a náplně nebo velikost výrobku se neustále upravuje. Produktivita stroje - až 80 kusů/min (4800 kusů/hod.) Nádoby na těsto a náplň, každá 20 litrů. Pjdpfxof Etvue Aklsgu 1 rok záruka Tento průmyslový stroj je vhodný do provozoven vyšší výroby (průmyslová výroba) jako jsou: restaurace/ catering/ hotely apod. na slané i sladké výrobky - pečivo i masné výrobky. Ideální pro přípravu různých etnických jídel, jako jsou: Blízký východ: Maamoul/ Kibbeh (Kibe/ Kubba / Kebba) / Falafel/ Makrouti/ Bramborový chap/ Medjool Dates (Date Ball)/ Date Bar/ Labneh/ atd. Itálie: Arancini/ plněné noky Portugalsko: Pastel de bacalhau (koule z tresky) Latinská Amerika/ Španělsko: Arepas/ Pan de yuca/ Croquetas/ Bolitas de yuca/ Carimañolas/ Sorruloz de Maiz/ Aborrajado/ Churros/ Mofongo/ Papas Rellenas/ atd Brazílie: Coxinha/ Pão de queijo (sýrová koule)/ Brigadeiro (čokoládová koule)/ Empada (slaný dort) atd. Indie: Besan laddu (ladoo)/ Kandi pedha/ Masala kachori/ Rasgulla/ Mawa roll/ Gulab Jamun/ atd. Asie: Masové housky/ Grilované housky/ Nastar Východní Evropa: Knodel, Kluski Na Parze/ Kufteta/ Pyzy/ Chorley Cake/ Kluski/ atd Sušenky a plněné sušenky Mnoho dalších plněných (plněných) knedlíků

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Italský stroj na balení do tácků Italian Pack, model 2018 – použitý Kompaktní stroj na balení do tácků pro čerstvé produkty, určený pro provoz v lince. Tento stroj na balení do tácků Italian Pack, model 2018, uzavírá tácky fólií a je konstruován jako stroj pro provoz v lince s podávacím a výstupním dopravníkem. Je dodáván kompletní s vakuovou pumpou a několika sadami nástrojů a je vhodný pro MAP balení v závislosti na konfiguraci. Klíčové vlastnosti - Provedení pro provoz v lince: podávací a výstupní dopravník s ochrannými kryty, připravený k použití v balicí lince. - Konstrukce z nerezové oceli: vhodná pro hygienické prostředí při výrobě potravin. - PLC řízení s dotykovým displejem: jednoduché ovládání a programovatelné nastavení. - Automatický podávací mechanismus fólie: držák role fólie nad uzavírací jednotkou. - Montovaná vakuová pumpa: vhodná pro MAP balení, v závislosti na konfiguraci. - Kompaktní rozměry: vhodný i do menších výrobních prostor. Součástí dodávky je sada nástrojů Stroj je dodáván se sadou nástrojů pro různé formáty tácků, včetně variant se dvěma a třemi otvory. Chcete vědět, zda se vaše tácky hodí? Zašlete nám rozměry a my to za vás ověříme. Použití - Čerstvé maso, drůbež a ryby - Hotová jídla - Zelenina a saláty - Sýry a mléčné výrobky - MAP balení pro delší trvanlivost a čistou prezentaci produktu Nachází se v Emmeloordu, Nizozemsko. K dispozici ihned – cena na vyžádání. Další fotografie a kompletní specifikace: / Stav: Použitý Pgedpfx Aoz Hqzmskleu Konfigurace: Stroj na balení do tácků pro provoz v lince s podávacím a výstupním dopravníkem. Rám: Konstrukce z nerezové oceli. Ovládání: PLC s dotykovým displejem. Podávací mechanismus fólie: Držák role fólie nad uzavírací jednotkou. Vakuová pumpa: Montovaná; vhodná pro MAP, v závislosti na konfiguraci. Nástroje: Součástí dodávky je několik sad nástrojů, včetně nástrojů pro tácky se dvěma a třemi otvory.

Rok výroby: 2017, stav: velmi dobrý (použité), REF: MM6476 1 x Linkový stroj na horké svařování Eclipse SL4, vyrobený společností Packaging Automation Ltd v roce 2017, dodaný s 1 x automatickým podávacím systémem na řetězovém dopravníku Eclipse C1, vyrobeným společností Packaging Automatic Ltd, 2 x sady vyměnitelných nástrojů a určitým množstvím náhradních dílů. Dříve se používal k horkému svařování plastových nádobek na květák a směs květáku a brokolice z dávkovacího systému s více hlavami. Oba stroje jsou opatřeny nastavitelnými nohami. Eclipse SL4 je plně automatický linkový stroj na svařování obalů, navržený pro aplikace v oblasti balení potravin s vysokou produkcí. Je vhodný pro svařování široké škály předem vytvarovaných obalů a je ideální pro použití v sektorech zpracování masa, drůbeže, mořských plodů, hotových jídel, čerstvé zeleniny a ovoce, pekařských výrobků a potravin rychlého občerstvení. Automatizovaný podávací systém zajišťuje nepřetržitou manipulaci s produkty, což přispívá ke zvýšení efektivity a produkce. Specifikace: Model linkového stroje na horké svařování – Eclipse SL4. Sériové číslo – EC34-MC-00100. Model indexovacího linkového dopravníku – Eclipse C1. Datum výroby – 2017. Pgsdpfxezrg T Ee Aklou Nástroje – 2 x sady. Sada 1: 4 x formát 1 s rameny. Pro nádobky (dvojitý úsek) o rozměrech 261 mm (délka) x 166 mm (šířka) x 55 mm (hloubka). Sada 2: 4 x formát 1 s rameny (jedna nádobka – v stroji) o rozměrech 177 mm (délka) x 140 mm (šířka) x 55 mm (hloubka). Podávací dopravníkový pás Eclipse C1 (modulární plastový úsek pásu) – šířka 300 mm. Výstupní dopravníkový pás – šířka 290 mm, modrá guma. Rozměry systému: Rozměry indexovacího dopravníku Eclipse C1 – 3870 mm (délka) x 950 mm (šířka) x 1050 mm (výška). Rozměry linkového stroje na horké svařování Eclipse SL4 – 3230 mm (délka) x 1050 mm (šířka) x 2050 mm (výška). Stav – Velmi dobrý. Tento systém byl zakoupen jako nový a provozován přibližně 6 měsíců ročně. Dodáváno s různými náhradními díly, včetně řezáků pro obě sady nádobek, náhradních pásů, topných těles atd. *Upozornění* – Žádné z následujících zařízení na obrázku není součástí prodeje: dávkovací systémy s více hlavami se senzory, které dodávají produkt do podávacího dopravníku C1, A termotransferový kodér namontovaný na linkovém stroji na horké svařování Eclipse SL4.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 3 200 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: IX-GN-4044-S, vstupní napětí: 230 V, doba záruky: 12 měsíce, pracovní šířka: 900 mm, celková šířka: 1 000 mm, celková délka: 2 200 mm, celková výška: 1 100 mm, rok poslední generální opravy: 2026, tlak vzduchu: 6 lišta, řídicí napětí: 230 V, ⚙️ Součástí dodávky: • Kompletní dopravníkové systémy • Integrované systémy pro odstraňování vadných výrobků (pneumatické odstraňování) • Konstrukce z nerezové oceli, vhodná pro styk s potravinami • Ovládací panely s dotykovou obrazovkou 2 kusy, celková produkční kapacita 60–70 tisíc kusů za hodinu ✅ Stav: • Nedávno vyřazeno z provozu • Před vyřazením bylo plně funkční • Čisté, dobře udržované jednotky • Kompletní sada (ideální pro integraci do výrobní linky nebo použití ve více provozovnách) 💡 Vhodné pro: • Výrobce hotových jídel • Zpracovatele masa/drůbeže • Pekárny a výrobce občerstvení • Společnosti zabývající se balením potravin na základě smluv 💡 Detekuje sklo/plast/dřevo a další cizí tělesa. 📦 Možnosti prodeje: • Dostupné jednotlivě nebo jako kompletní balíček • Upřednostňováni jsou zákazníci nakupující ve větším množství. 🌍 Další informace: • Dostupné pro zákazníky z Velké Británie i ze zahraničí • Lze zajistit pomoc s nakládkou a logistikou • Prohlídka je možná po dohodě 💰 Cena: 20 500 liber šterlinků Pjdsyyl Aqepfx Aklsgu O ceně lze jednat při osobní schůzce / e-mailem / telefonicky. (Při nákupu více kusů je možná sleva.) 📩 Kontakt: Craig Conway Conways Engineering Ltd Kontaktujte nás prosím ohledně: • Dalších fotografií • Úplných technických specifikací • Videa/prezentace • Dotazů ohledně nákupu ve větším množství Všechny testovací certifikáty od společnosti Ishida pro rentgenové skenování a bezpečné úrovně radiace jsou připojeny. Prohlídky a kompletní prezentace jsou vítány.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, MAJA FP 100 | Porcovací stroj na maso s vakuovou pumpou Busch Výrobce: MAJA-Maschinenfabrik Model / typ: FP 100 Sériové číslo: C-01172 Rok výroby: 2012 Napájení: 3AC / 50 Hz / 400 V Maximální proud: 29 A Výkon: 19 kW Výkon: nastavitelný, od 40 do 130 řezů za minutu Pracovní tlak p: 7,0 bar Spotřeba vzduchu Q: 650 l/min Rozměry (DxŠxV): 1850 x 1000 x 1850 mm Hmotnost stroje: 1500 kg Psdpfey Ucknox Aklogu Integrovaná vakuová pumpa Výrobce: Busch Typ: RA 0025 F 503 Rok výroby: 2011 Koncový tlak: 0,1 hPa (mbar) Mazání: Busch VM 100 - 1,00L Stroj není kompletní Porcovací stroj MAJA FP 100 je vysoce výkonné, technologicky pokročilé průmyslové zařízení určené pro přesné porcování čerstvého, kalibrovaného a lehce přimrazeného masa (s kostí i bez kosti). Stroj je zásadním řešením pro střední a velké masozpracovatelské podniky, masny, jatka nebo výrobce hotových jídel a průmyslové cateringy, kde je klíčová špičková přesnost a minimalizace ztrát suroviny. Princip fungování stroje se zakládá na automatickém systému polohování a optimalizace řezu, který úzce spolupracuje s integrovaným vakuovým systémem generovaným spolehlivou pumpou Busch RA 0025 F. Vakuové uchycení umožňuje stabilní a přesné zafixování produktu ve vakuové komoře před každým řezem, což zajišťuje naprostou jednotnost váhy a dokonalou strukturu jednotlivých plátků. Díky vysokému výkonu (až 130 řezů za minutu) výrazně urychluje proces přípravy steaků, řízků nebo technologických porcí v nepřetržité lince. Klíčové vlastnosti a výhody: - Vynikající přesnost hmotnosti a výkonu: Možnost dosáhnout 40 až 130 opakovatelných, přesných řezů za minutu výrazně zvyšuje produktivitu porcování. - Spolehlivá vakuová technologie Busch: Výkonná vakuová pumpa Busch s tlakem 0,1 mbar zaručuje dokonalé udržení produktu v pracovní komoře během procesu krájení.

Rok výroby: 2004, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Sealpac 800 | Automatický a vysoce výkonný traysealer / svářečka misek Výrobce: SEALPAC GmbH Model: SEALPAC 800 Označení typu: TVG 01 1031 01 Rok výroby: 2004 Napájení: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Příkon: max. 10 kW Požadavek na stlačený vzduch: 8 bar / 650 l/min Spotřeba chladicí vody: cca 4–5 l/min Stupeň krytí: IP 65 Psdpfjy T Su Tex Akljgu Hmotnost zařízení: cca 2000 kg Rozměry: 8500 × 900 × 2000 mm Systém dopravy a formy: - Vstupní a výstupní dopravníky: síťový / lamelový, pracovní šířka: (2x) 220 mm - Formáty / Rozměry forem v sadě: - Čtyřřadá forma: (4x) 220 × 160 mm - Třířadá forma: (3x) 288 × 220 mm - Max. hloubka misek: do 200 mm Příslušenství (v ceně): - Vakuová pumpa Busch Typ: 250-132 Sériové číslo: 49167 Výkon: 250 m³/h Koncová vakuová hodnota: 0,5 mbar Množství oleje: 6 litrů (doporučený typ: SAE 30) - Příslušenství: Dodatečná paleta s náhradními díly a formátovými prvky. SEALPAC 800 je plně automatická průmyslová linka pro svařování misek navržená pro nepřetržitý provoz v masném, drůbežářském, rybářském průmyslu i v oblasti hotových jídel. Zařízení přesně vytváří vakuum a aplikuje ochrannou atmosféru (MAP / plynovací technologie), což významně prodlužuje čerstvost a trvanlivost balených potravinářských produktů. Díky působivé délce rámu (8,5 m) nabízí stroj dlouhou a pohodlnou zónu pro nakládku personálem nebo automatickými dávkovači. Zařízení se vyznačuje moderním mikroprocesorovým řízením, nízkou hlučností (cca 73 dB) a kompletním provedením z nerezové oceli ve stupni krytí IP 65, což umožňuje agresivní chemické a tlakové mytí po ukončení výroby. Přiložené švýcarské vakuové čerpadlo Busch s výkonem 250 m³/h zajišťuje velmi rychlé a stabilní dosažení hlubokého vakua ve svařovací komoře.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Schomaker STWC-600 | Suchá obalovačka Výrobce: Schomaker Typ / Model: STWC-600 Sériové číslo: 280515 Šířka síťového pásu: 600 mm Materiál pásu: nerezová ocel Celkové rozměry: 2900 × 900 × 1930 mm Zařízení je vybaveno integrovaným horním zásobníkem na suchou obalovací směs (např. strouhanku, mouku nebo jemnozrnné koření). STWC-600 je plně profesionální průmyslová suchá obalovačka určená pro automatické a kontinuální nanášení suché obalovací směsi na potravinářské produkty. Zařízení tvoří klíčovou součást výrobních linek convenience food (hotová jídla), kde přímo spolupracuje s tvářecími stroji a tekutými obalovačkami (napařování nebo těstíčko). Ideální řešení pro výrobu nugetek, řízků, rybích prstů, kuřecích křidélek, zeleninových produktů a tvarovaných snacků. Pracovní šířka pásu 600 mm zajišťuje vynikající průchodnost, což umožňuje plynulou synchronizaci zařízení s vysoce výkonnými fritovacími nebo mrazícími tunely. Klíčové vlastnosti a princip činnosti: - Systém úplného obalování (360°): Zařízení rovnoměrně nanáší obalovací směs ze všech stran produktu. Spodní část je pokryta pohybem po tzv. "obalovacím loži" na pásu, zatímco horní a boční části jsou rovnoměrně posypány prostřednictvím integrovaného systému sypacích clon. Pedpfey Ub S Rox Aklogu - Systém recirkulace a úspory obalovací směsi: Stroj je vybaven vnitřním dopravníkem (např. šnekovým nebo vertikálním), který sbírá přebytečnou nespotřebovanou směs ze spodní vany a opět ji transportuje do horního zásobníku, a pracuje tak v uzavřeném okruhu. - Systém odstranění nadbytečné obalové směsi: Nastavitelná vzduchová sprcha nebo vibrační systém umožňuje účinné odstranění volné, přebytečné mouky nebo strouhanky z produktu před vstupem do fritézy, čímž se předchází připalování oleje a zlepšuje se vzhled výrobku.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Spirálová kryogenní mraznička Dohmeyer s tunelovou předmraznou sekcí Spirálové kryogenní mrazničky značky Dohmeyer jsou určeny pro rychlé zmrazování nebo chlazení potravinářských výrobků za použití kapalného dusíku (LIN – Liquid Nitrogen). Používají se především v potravinářském průmyslu, zejména u produktů vyžadujících rychlé zmrazení, jako jsou maso, mořské plody, dorty, hotová jídla a další citlivé produkty. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Pjdpfowp Uhbex Aklegu Typ: Spirálová kryogenní mraznička Sériové číslo: 201703033177 Rok výroby: 2017 Kryogenní plyn / provozní tlak: LIN / 2…4 bar Stlačený vzduch / rozmezí tlaku: 6…8 bar Napájení: 3x400V + N + PE, 50 Hz Hmotnost: 16 000 kg Tunelová předmrazná sekce/kryogenní tunelová mraznička Značka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Sériové číslo: 03 133/2 Rok výroby: 2017