Prodej použitých Laska Meat Processing Machine Grinder (71 262)

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Vakuový sekací stroj ALPINA SWOOPER SWV 550 S, objem 550 litrů. Pokud máte zájem, dejte mi vědět. Ibodpfx Aozmvwpjqljb

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Spomasz 800L – míchadlo s lopatkami, včetně zařízení pro plnění 200L kontejnerů. Iedpfx Ajzmp N Ssqlsbb Prodává se na základě objednávky zákazníka, jedná se o funkční stroj, bez záruky a možnosti vrácení.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1999, Funkčnost: plně funkční, Nabízí se úhlový vlk od výrobce Mado, typ MEW 623, rok výroby 1999 ve velmi dobrém stavu. Stroj běží na 400 V, 9 kW, kompletně z nerezové oceli, řezací systém Unger 114. Stroj má dva vlčí průchody. Odborně prověřeno, ihned připraveno k použití. Ibjdpfx Aoya H T Ajqljb Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti za vady.

Stav: velmi dobrý (použité), Míchačka IOZZELLI IMP2000. Iedpfxezmv U Uo Aqlobb Dejte mi vědět, pokud máte zájem.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2006, SKLO VAS 40 ID.Č. 2853 Procesní stroj GLASS VAS 40 pro míchání a emulze. Rok výroby 2006 vestavěný generátor páry, aby bylo možné zpracovávat produkty za tepla a tlaku. Velmi pěkný stroj, který byl dříve v uzenářské škole. Ibsdpfxou Ivaus Aqlob Rozměry 260 x 160 cm Výška 215 cm.

Stav: použitý, separátor Sepamatic 1200, dvě síta 3 mm a 5 mm Ibjdpfjzgu Awjx Aqljb

Stav: velmi dobrý (použité), Stroj MADO SUPRA 70, (model MSM 765 SL). Stroj je vybaven automatickým dávkovačem materiálu, digitálním variometrem rychlosti a plynulým nastavením rychlosti nožů až do 5 000 ot./min. Stroj je servisován a připraven k okamžitému použití. Provedené investice: • nový frekvenční měnič • nový kryt • nový nerezový trychtýř pro výstup materiálu Ibjdpfszqyq Iox Aqljb • servis Přikládáme faktury za všechny namontované díly a provedené servisní práce.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Stroj na mletí a míchání masa Kolbe MW100. Ibodpjzrr Tqefx Aqljb

Stav: použitý, Injekční stroj Fomaco FGM 64 SC vyrábí dánská společnost Fomaco. Model FGM 64 SC se vyznačuje robustní konstrukcí vícehlavého injekčního stroje, který se osvědčil v průmyslu, a je navržen pro přesné a rovnoměrné vstřikování solanky nebo marinády do masných výrobků. Technické specifikace: Výrobce: Fomaco Model: FGM 64 S Rok výroby: 2003 Počet jehel: 128 jehel (32 jehel ve 4 řadách) Tloušťka jehly: 3 mm Napájení: 3 x 400 V / 50 Hz Jmenovitý / maximální proud: 23 A / max 35 A Provozní tlak: 6 barů Rozměry: 1700 x 1700 x výška 2500 mm Jak funguje injektor Fomaco FGM 64 SC? Injekční stroje Fomaco fungují na principu systému elektronicky řízených ventilů, které přivádějí solanku přímo do produktu pomocí přesně uspořádané sady jehel. Společnost tento přístup označuje jako systém „pumpa-do-produktu“, který udržuje konstantní tlak kapaliny a eliminuje nerovnoměrné rozložení solanky. Díky tomu je vstřikování rovnoměrné bez ohledu na velikost a tvar jednotlivých kusů suroviny, což vede k vyšší a opakovatelné výtěžnosti a absenci nedostatečně nebo nadměrně ošetřených oblastí v sérii výrobků. Ibjdezlrfaepfx Aqlob Injekční hlava FGM 64 SC je vybavena 32 jehlami uspořádanými do 4 řad – celkem 128 jehel, každá o tloušťce 3 mm –, což při nízkém provozním tlaku umožňuje jemné, ale přesné vstřikování solanky, aniž by došlo k nadměrnému narušení struktury tkáně masa. Konstrukce hlavy umožňuje také rychlé vyjmutí kazety s jehlami, což výrazně zkracuje dobu čištění a zajišťuje hygienu při výrobě. Klíčové výhody injektoru Fomaco FGM 64 SC Injektory této značky jsou ceněny především pro opakovatelnost procesu a provozní stabilitu, a to i v náročných výrobních podmínkách – společnost Fomaco navrhuje své stroje tak, aby fungovaly „v extrémních výrobních podmínkách“, což se přímo promítá do spolehlivosti v každodenním provozu zpracovatelského závodu. Přesný injekční systém zajišťuje rovnoměrné rozložení soli a dalších složek solanky v celé šarži suroviny, což je zvláště důležité při výrobě uzenin, šunek, vepřových kýt a marinovaných drůbežích produktů, kde rovnoměrnost ošetření přímo ovlivňuje kvalitu, chuť a trvanlivost konečného produktu. Výsledkem je, že výrobci mohou počítat s vyšší a předvídatelnější konečnou výtěžností. Použití injekčního stroje Fomaco FGM 64 SC Injekční stroj Fomaco FGM 64 SC se používá při zpracování červeného masa, drůbeže a ryb – všude tam, kde je klíčové rovnoměrné a kontrolované vnášení solanky nebo marinády do suroviny. Stroj je vhodný jak pro výrobu klasických uzenin a šunek, tak i pro linky zaměřené na marinování drůbežích porcí nebo rybích filet, kde je nezbytné jemné zacházení se surovinou a vysoká a konzistentní výtěžnost.

Stav: použitý, Nabízíme použitý systém Poly-clip ICA 8700 Double-Clipper – průmyslový automatický stroj na dvojité stahování, určený k uzavírání obalů při výrobě masných výrobků, tvarovaných šunek, produktů určených k porcování, velkorozměrných klobás a dalších potravinářských výrobků, které vyžadují pevné a opakovatelné stahování. Model Poly-clip ICA byl navržen pro velké kalibry a tvarované produkty. Stroj lze používat s vláknitými, kolagenovými a plastovými obaly. Díky systému separace pomocí clony umožňuje stroj dosáhnout krátkých a symetrických konců výrobků a zároveň zajišťuje estetický a opakovatelný výsledek uzavření. Systém ICA 8700 Double-Clipper může pracovat společně s vakuovými plničkami a plničkami šunek, čímž vytváří automatizovanou stanici pro plnění a uzavírání výrobků. Po naplnění stroj stáhne obal, oddělí produkt a aplikuje stahovací spony, což zvyšuje efektivitu procesu a snižuje manuální práci. Stroj je zvláště vhodný pro výrobu tvarovaných šunek, celosvalových produktů, mortadel, velkorozměrných klobás, zrajících produktů, produktů určených k porcování a produktů balených do obalů, které vyžadují pevné a těsné uzavření. Poly-clip ICA je stroj navržený pro provozy, které potřebují efektivní, hygienický a opakovatelný systém stahování pro průmyslovou výrobu potravin. Konstrukce z nerezové oceli usnadňuje čištění, zatímco ergonomické ovládání podporuje plynulý každodenní výrobní proces. Technická data: Výrobce: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Typ: automatický stroj na dvojité stahování Příkon: 2,8 kW Napájení: 3 × 400 V Frekvence: 50 Hz Rozsah kalibrů: až 200 mm Kapacita: až 60 cyklů/min v nepřetržitém provozu Používané obaly: vláknité, kolagenové a plastové obaly Použití: stahování velkých kalibrů a tvarovaných produktů Hlavní výhody: automatický průmyslový stroj na dvojité stahování navržen pro velké kalibry a tvarované produkty vhodný pro vláknité, kolagenové a plastové obaly systém separace pomocí clony pro krátké a symetrické konce výrobků opakovatelné a těsné uzavření obalů možnost spolupráce s plničkami vysoká efektivita procesu stahování konstrukce z nerezové oceli snadnější hygienická údržba snížená manuální práce renomovaný výrobce Poly-clip System řešení pro výrobu tvarovaných šunek, velkorozměrných klobás a produktů určených k porcování. Ibjdpfx Aszi U Ixoqlob

Stav: použitý, Nabízíme použitý emulgátor KARL SCHNELL 119 FD 225 D – průmyslový stroj určený pro kontinuální krájení, emulgaci, homogenizaci a mletí potravinářských produktů. Stroj je vhodný pro závody na zpracování masa, zpracování ryb, výrobu náplní, paštik, omáček, past a lahůdkových výrobků a polotovarů. KARL SCHNELL 119 FD 225 D patří do řady FD kontinuálních emulgátorů. Stroje tohoto typu se používají všude tam, kde je vyžadována velmi jemná, homogenní a stabilní struktura produktu. Řada FD je navržena pro vysoce kvalitní emulgaci a lze ji upravit vhodnými řežnými nástroji a konfiguracemi pohonu v závislosti na zpracovávaném produktu. Srdcem emulgátorů KARL SCHNELL je řežný systém KS, který umožňuje intenzivní zmenšení velikosti částic produktu v kontinuálním procesu. V závislosti na aplikaci může být tento typ stroje vybaven různými konfiguracemi řežných nástrojů, včetně systémů nožů s perforovanými deskami. To umožňuje stroji se přizpůsobit produktům s různou strukturou, viskozitou a technologickými požadavky. Kontinuální řezačka pracuje nepřetržitě – produkt se podává do pracovní komory, prochází řežným systémem a je vypouštěn jako jemně nakrájená nebo emulgovaná hmota. Toto řešení pomáhá zvýšit efektivitu výroby, snížit manuální práci a dosáhnout opakovatelné kvality produktu v následujících šaržích. Stroj lze použít jako samostatnou jednotku nebo jako součást většího technologického linky, například po předběžném mletí, míchání nebo krájení v míse. KARL SCHNELL 119 FD 225 D je dobrým řešením pro závody, které hledají efektivní kontinuální emulgátor pro průmyslovou výrobu potravin. Technická data: Výrobce: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Typ stroje: emulgátor Výkon: 74 kW / 100 koní Napájení: 400 V Frekvence: 50 Hz Otáčky motoru: 2975 ot./min Provozní napětí řídicí skříně: 3 × 400 V / 50 Hz Řídicí napětí: 230 V AC Konstrukce: nerezová ocel Ijdpfjzi U Rmsx Aqlsbb Použití: krájení, homogenizace a emulgace potravinářských produktů Hlavní výhody: kontinuální provoz vysoký výkon 74 kW otáčky motoru 2975 ot./min intenzivní krájení a emulgace produktu možnost získání jemné a homogenní struktury hmoty vhodné pro náplně, emulze, paštiky, omáčky a pasty možnost provozu jako samostatný stroj nebo jako součást technologické linky robustní průmyslová konstrukce konstrukce z nerezové oceli renomovaný výrobce KARL SCHNELL řešení pro kontinuální výrobu v závodech na zpracování potravin

Stav: velmi dobrý (použité), REX Düker Hydro 65 je sekací stroj od společnosti REX Düker, renomovaného výrobce strojů pro masný průmysl. Tento stroj je určen k sekání a krájení masné suroviny pro výrobu klobás, trvanlivých masných výrobků a dalších produktů, u kterých je nutné precizně připravené masové těsto. Jak funguje sekací stroj REX Düker Hydro 65? Model Hydro 65 je vybaven 65litrovou nádobou a sekací hlavou se 6 noži, které jsou poháněny hlavním motorem o výkonu 20 kW. Díky hydrostatickému převodu je rychlost otáčení sekacího hřídele plynule nastavitelná až do 4500 ot./min, což umožňuje přesné přizpůsobení intenzity sekání zpracovávané masné surovině. Nádoba se otáčí oběma směry až do 500 ot./min a stroj nabízí 3 samostatně přepínatelné rychlosti otáčení nádoby. Obsluha se ovládá prostřednictvím membránové klávesnice SL23 s ovládáním kontaktem a ochranou motoru, přičemž plynulá regulace otáček je zajištěna pomocí potenciometru. Digitální displej zobrazuje rychlost otáčení sekacího hřídele, otáčky nádoby a teplotu v reálném čase, a bezpečnostní spínače nádoby a teploty zajišťují bezpečný provoz. Klíčové výhody sekacího stroje REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 vyniká plynule nastavitelnou rychlostí sekacích nožů díky hydrostatickému pohonu, což umožňuje přesné přizpůsobení procesu sekání různým recepturám a druhům masné suroviny. Tři nezávisle přepínatelné rychlosti otáčení nádoby v kombinaci s obousměrným otáčením nádoby dále zvyšují provozní flexibilitu stroje. Robustní konstrukce z nerezové oceli, ovládací panel s digitálním displejem zobrazujícím provozní parametry a kryt snižující hluk spojují vysokou funkčnost s komfortní a bezpečnou obsluhou – což je důležitý faktor pro každodenní, intenzivní práci v masozpracujícím závodě. Ibodpfx Aqjztxx Nelob Technické specifikace sekacího stroje REX Düker Hydro 65 Výrobce: REX Düker Typ stroje: Hydro 65 Objem nádoby: 65 l Sekací hlava: 6 nožů Výkon hlavního motoru: 20 kW Rychlost otáčení sekacího hřídele: plynule nastavitelná až do 4500 ot./min (hydrostatický převod) Rychlost otáčení nádoby: až 500 ot./min, obousměrná, 3 rychlosti Napájení: 400 V, 50 Hz Ochrana: pojistka 63 A s pomalým spouštěním Ovládání: membránová klávesnice SL23, digitální displej Použití sekacího stroje REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 se používá v masných závodech a provozech na zpracování klobás, kde je nutné precizní sekání a míchání masné suroviny pro výrobu náplní, klobás, trvanlivých masných výrobků a dalších produktů s jednotnou konzistencí. Plynule nastavitelná rychlost sekacích nožů a otáčení nádoby činí tento stroj vhodným jak pro receptury vyžadující jemné sekání, tak i pro intenzivní zpracování suroviny.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2019, Stroj je ve velmi dobrém stavu – nejnovější model je určen pro porážku a prvotní zpracování drůbeže, zajišťuje kapacitu 13 500 kusů za hodinu. Technická specifikace Model: 20x6" Kapacita: 13 500 ptáků/hod Živá hmotnost: 1,2-4,0 kg Počet jednotek: 20 Rozteč třmenu: 6" Délka (X): 2508 mm Ibjdpfx Aswdic Aeqljb Výška (Y): 2985 mm Šířka (Z1): 1693 mm Iebttsv Au Nge Shdfoar Šířka (Z2): 3092 mm Šířka (Z3): 2580 mm Hmotnost: 1535 kg Spotřeba vody: 1,0 m³/h Připojení vody: Vysoký tlak: 40 bar; Střední tlak: 8 bar; Nízký tlak: 2-3 bar Přívod vody: 3/8" BSP Připojení odtoku: DN100 BSP

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Stroj BAADER 600 pro oddělování masa je kompaktní, účinný a spolehlivý stroj určený pro šetrné oddělování měkkých tkání od tvrdších složek, jako jsou kosti, chrupavky, šlachy nebo kůže. Tento model, vyrobený v Německu v roce 2014, je ideální pro zpracovatele potravin, kteří chtějí maximalizovat výtěžnost při zachování kvality a struktury produktu. Technické specifikace: Výrobce: BAADER Typ: 600-501 Ibodpfx Aqszx Dx Sjleb Rok výroby: 2011 Velikost otvorů síta: 3 mm Příkon: 400 V / 3 fáze / 50 Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Elektrické schéma: 600.70.00.854 Hmotnost: 290 kg Rozměry: D: 102 cm, V: 123 cm, Š: 95 cm Země původu: Německo ✅ Klíčové vlastnosti: Šetrné zacházení s produktem – zachovává strukturu masa, drůbeže nebo ryb Vysoce přesné 3mm síto – ideální pro jemné oddělování Kompaktní a lehký – snadná instalace do jakékoli výrobní linky Nízká spotřeba energie – pouze 1,5 kW Snadné čištění a údržba – vyrobeno z nerezové oceli určené pro styk s potravinami Ideální pro zpracování ryb, drůbeže a červeného masa Konstruováno s využitím vysoce kvalitního německého inženýrství pro dlouhodobou spolehlivost BAADER 600 je osvědčené řešení pro zpracovatele, kteří chtějí zlepšit výtěžnost produktu, snížit množství odpadu a optimalizovat efektivitu při oddělování měkkých tkání.

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, provozní hodiny: 4 050 h, Formovací stroj Iedezr N U Espfx Aqljbb Výrobce: Multivac Model: R245 Vyrobeno: 2009 Nízký počet provozních hodin: 4050 hodin od uvedení do provozu! Používáno v pekárně: pro balení bagelů do pružné fólie. Součástí dodávky je velké množství náhradních dílů.

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, celková hmotnost: 500 kg, Průmyslový mixér na maso Westfalia MA200D. Stroj je v perfektním stavu – jako nový. Ijdozkb Hwjpfx Aqlsbb

Stav: použitý, Prodám použitý výrobník ledu Maja SA60, denní produkce ledu přibližně 60 kg. Plně funkční a ihned připravený k použití. Ibedpfszyx Hgox Aqlsb

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízí se masový kutr K+G Wetter SM-65STL. Stroj je kompletně z nerezové oceli s vyhazovačem, ihned připravený k provozu. Napájení: 380V, 63A, 24kW. Plynule regulovatelný nůž: 50–5000 ot./min. Režim míchání zpětně: 50–500 ot./min. Mísa 2-rychlostní: 9/18 ot./min. Šestinásobná hlavice nože. Další informace na vyžádání. Ibsdpsy Du S Ajfx Aqlsb Platba v hotovosti nebo platba předem! Prodej pouze podnikatelům, bez záruky a odpovědnosti za vady.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme plničku Frey Oscar 20 z roku 2013 – kompaktní a robustní stroj navržený pro přesné plnění klobás a různých náplní v masném průmyslu, řeznictvích a malých až středních provozech. Jedná se o praktické řešení pro výrobu klobás, uzenin, lahůdkových výrobků a dalších produktů vyžadujících přesné dávkování a rovnoměrné plnění. Ibsdpoy Df R Aofx Aqleb Model Frey Oscar 20 je vybaven motorem o výkonu 0,75 kW a pracuje na třífázové napětí 400 V. Díky pístovému systému plnění stroj zajišťuje dobrou kontrolu procesu, vysokou opakovatelnost dávek a pohodlnou obsluhu. Tento přístroj je obzvlášť ceněn tam, kde je klíčová jednoduchost, spolehlivost a snadná údržba hygieny. Pístová plnička Frey Oscar 20 je vhodná jak jako samostatné stanoviště, tak jako doplněk stávající výrobní linky. Díky robustní konstrukci a renomé značky Frey je vhodnou volbou pro firmy hledající použitou plničku, která zefektivní výrobu a zajistí vysokou kvalitu výsledných produktů. Technické údaje: Výrobce: Frey Model: Oscar 20 Typ stroje: pístová plnička Rok výroby: 2013 Výkon: 0,75 kW Napájení: 400 V Fáze: 3 Hlavní výhody plničky Frey Oscar 20: - přesné plnění, - kompaktní a praktická konstrukce, - stabilní provoz s nízkou spotřebou energie, - snadná obsluha a čištění, - ideální pro výrobu klobás a masných výrobků. Dostupnost: 2 kusy

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme vakuový masírovací stroj Henneken B7000 s kapacitou 7 000 litrů – průmyslové zařízení určené pro masírování, nasolování a přípravu masa ve velkých zpracovatelských provozech. Ijdpfxsy Tl Tpj Aqlsbb Zařízení je navrženo s ohledem na podporu jak jemného, tak intenzivního masírování produktu. Výrobce uvádí, že stroje této řady jsou obzvláště vhodné pro solení dušených šunek, suché solení uzených šunek, výrobu kebabu a masírování ryb a drůbeže. Velkou předností modelu B7000 je nastavitelná rychlost otáčení v rozmezí 0,5–10 ot./min, což umožňuje přizpůsobit intenzitu procesu typu suroviny a požadovanému technologickému výsledku. Všechny parametry se nastavují prostřednictvím uživatelsky přívětivého dotykového panelu SIEMENS, přičemž lze procesy programovat, což výrazně usnadňuje opakovatelnou výrobu a rychlou změnu receptur. Technická specifikace: Výrobce: Henneken Řada: Typ B Model: B7000 Kapacita: 7 000 l Rozsah otáček: 0,5 – 10 ot./min Příkon: 10,4 kW Šířka: 1 820 mm Délka: 4 385 mm Výška: 2 240 mm Klíčové výhody Henneken B7000: - velmi vysoká kapacita 7 000 litrů, - nastavitelná rychlost otáčení 0,5–10 ot./min, - možnost programování pracovních parametrů prostřednictvím panelu SIEMENS, - snadnější plnění a důkladnější vyprazdňování bubnu, - ideální pro šunky, kebab, ryby i drůbež.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Spomasz spirálový míchač 350 l s násypkou pro 200l vozík na krmivo. Iodpfszmp Rcjx Aqlobb Prodej probíhá jménem zákazníka, jedná se o funkční stroj bez záruky a možnosti vrácení.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízí se upínací zařízení Frey K-2/30 ve stavu jako nové, včetně 2 plnicích trubek. Další informace na vyžádání. Ibodpsw Tm Rzsfx Aqleb K dispozici více kusů. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Cubeovací stroj Treif Felix typ 2700 je vysoce výkonným řešením pro krájení potravin na kostky nebo plátky, ať už jde o maso, sýry nebo rostlinné produkty. Je navržen pro náročné průmyslové prostředí a zajišťuje konzistentní a kvalitní řez, což je klíčové pro jednotnost porcí. Díky technologii příčného krájení stroj zpracovává suroviny s pozoruhodnou přesností a zároveň minimalizuje ztráty materiálu. Kompaktní design umožňuje snadnou integraci do jakékoliv výrobní linky, i při omezeném prostoru. Treif Felix 2700 se dále vyznačuje intuitivním ovládáním, které výrazně zkracuje dobu zaškolení obsluhy a usnadňuje každodenní používání. Rychlá výměna krájecích mřížek umožňuje plynulý přechod mezi různými formáty produktů. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje bezchybnou hygienu, což je zásadní v potravinářském průmyslu. Údržba je zjednodušená díky rychlému přístupu ke klíčovým komponentům, což snižuje prostoje při servisu. Mechanická robustnost stroje zajišťuje spolehlivý provoz i při intenzivním využití. Volbou cubeřky Treif Felix 2700 získáte stroj s konstantním výkonem a precizním zpracováním. Pro cenovou nabídku nebo technickou ukázku nás neváhejte kontaktovat. Ibsdpfx Aew Su Hzjqleb Technické údaje: Výkon: až 900 kg/h Rozsah krájení: 3–40 mm Rozměry: 950 × 600 × 980 mm Motor: 1 kW, třífázový Hmotnost: cca 148 kg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací a sekací stroj MADO MEW 723 kombinuje míchání a sekání v jednom zařízení. Společnost MADO jej oficiálně zařazuje mezi své automatické sekací míchací stroje. Je určen pro průmyslové řeznictví, zpracování masa a provozy na zpracování masných výrobků. Umožňuje zejména přípravu mletých výrobků, náplní, ochucených směsí nebo základů pro výrobu klobás. Jeho násypka o objemu 120 litrů je vhodná pro profesionální výrobu a zároveň omezuje přesuny mezi dvěma samostatnými zařízeními. Funkce stroje MADO MEW 723 Isdpfx Aqezpwftelobb Míchací zařízení rovnoměrně rozděluje kousky masa, koření a další ingredience předtím, než se dostanou do sekacího systému. Centrální rameno má čtyři míchací profily. Poté pracovní šnek pravidelně posouvá produkt směrem k sekání. V závislosti na konfiguraci výrobce nabízí mimo jiné systém Unger B98 o pěti dílech nebo systém Enterprise velikosti 32. Některé verze mohou být vybaveny systémy Unger D114, E130 nebo Enterprise E52. Přesná konfigurace tohoto stroje by proto měla být vizuálně potvrzena před uvedením konkrétního sekacího systému. Toto uspořádání zlepšuje homogenitu receptur a snižuje počet mezikroků. Obsluha tak může připravit homogenní směs před balením, porcováním, plněním nebo tvarováním. Podle výrobce může MEW 723 zpracovávat i velké kusy a materiály, které byly ztuhlé chladem. Skutečně přípustná teplota však závisí na instalovaném zařízení a povaze produktu. Stroj je tedy vhodný pro linky, kde rovnoměrnost míchání a velikosti zrna přímo ovlivňuje konečnou kvalitu. Čištění a integrace do výrobní linky Konstrukce z nerezové oceli splňuje běžné požadavky na prostředí potravinářského průmyslu. Výrobce rovněž předpokládá zpáteční chod, oplachovací komoru, odnímatelné míchací zařízení a odnímatelnou sekací hlavu. Tyto prvky usnadňují přístup do pracovních prostor, čištění a údržbu. V dokumentaci modelu je uveden i nástroj pro vyjmutí šneku. Týmy tak mohou snadněji organizovat změny výroby a údržbové práce. Míchací a sekací stroj MADO MEW 723 může být umístěn po sekání nebo přípravě surovin. Následně může napájet plničku, tvarovací stroj, porcovací stroj nebo balicí linku. Tato integrace snižuje počet manuálních kroků, zlepšuje kontinuitu výroby a podporuje stálou kvalitu. Na druhou stranu, volitelné prvky, jako je integrované chlazení, separátor chrupavek a šlach, frekvenční měnič nebo zesílený pohon, by měly být uvedeny pouze tehdy, pokud je jejich přítomnost na stroji potvrzena. Tento stroj byl repasován společností Europ'Équipement. Před prodejem je každý stroj zkontrolován, vyčištěn, otestován a prověřen, aby se zákazníkům v potravinářském průmyslu nabízelo spolehlivé, ekonomické a trvanlivé řešení. Technické specifikace: Výrobce a model: MADO MEW 723 Rok výroby a sériové číslo: 2014 – 20002802 Objem násypky: 120 litrů Napájení: 400 V – třífázové – 50 Hz Výkon, proud a ochrana: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, RÜHLE MKR 150 400 V. Vakuové. Ibjdpezut E Tjfx Aqlsb Chlazení.