Prodej použitých Koppens Stroj Na Zpracování Masa (83 446)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, Stroj připravený k práci po servisu Fodpfx Akozcvqisuegh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Nabízená sada obsahuje kráječ kostek TREIF TWISTER AT, který je kombinován s hydraulickým zvedákem a naklápěcím zařízením STORM, čímž vzniká kompletní, automatizovaná linka na krájení kostek. Součástí sady jsou také sady nožů o rozměrech 6, 8 a 30 mm, což umožňuje vyrábět různé druhy finálního produktu bez nutnosti dokupovat další nástroje. Jak funguje TREIF TWISTER AT s hydraulickým zvedákem STORM? Surovina je umístěna v transportním kontejneru, který je zvedán a naklápěn hydraulickým zvedákem STORM, přičemž se jeho obsah vyprazdňuje přímo do plnicí komory kráječe TWISTER AT. Uvnitř stroje surovina prochází řeznou jednotkou, kde vyměnitelné nože (systém rychlé výměny nástrojů, který nevyžaduje další nástroje) krájí surovinu na kostky, proužky nebo plátky v závislosti na použitých nástrojích a zvoleném programu řezání. Ovládání probíhá prostřednictvím dotykového panelu s uloženými programy řezání, což umožňuje rychlé přepínání mezi nastaveními při změně produktu nebo rozestupu nožů. Klíčové výhody sady TREIF TWISTER AT s hydraulickým zvedákem STORM Hydraulický zvedák STORM eliminuje ruční zvedání a vyprazdňování kontejnerů suroviny, čímž se snižuje fyzická námaha obsluhy a urychluje se dávkování jednotlivých dávek do kráječe. Jeho krytí IP65 umožňuje provoz zvedáku i v podmínkách častého čištění linky. Součástí dodávky je sada dodatečných nožů (6, 8 a 30 mm), která rozšiřuje možnosti stroje a umožňuje krájet kostky různých velikostí bez nutnosti dokupovat samostatné nástroje, což je výhodné pro závody s širokým sortimentem produktů. Robustní konstrukce kráječe TWISTER AT o hmotnosti 950 kg a jeho napájecí zdroj, který je vhodný pro široký rozsah napětí (380–480 V), zajišťují stabilní provoz v různých elektrických instalacích. Technické specifikace sady TREIF TWISTER AT s hydraulickým zvedákem STORM Kráječ kostek TREIF TWISTER AT Výrobce: TREIF Model: TWISTER AT Popis: Kráječ kostek Rok výroby: 2014 Kapacita: až 3,5 t/h Komora: 120 x 120 x 550 mm Typ proudu: 3-PE, 50/60 Hz Provozní napětí: 380–480 V Řídicí napětí: 24 V Jmenovitý proud: 15–12 A Pojistka přívodní linky: 25 A Jmenovitý výkon: 7 kW / 9,52 hp Hmotnost: 950 kg Dodatečné nože v ceně: 6 mm, 8 mm, 30 mm Hydraulický zvedák a naklápěcí zařízení STORM Výrobce: STORM engineering Rok výroby: 2020 Výkon: 0,8 kW Napájení: 400 V, 50 Hz Krytí: IP65 Hmotnost: 410 kg Fedpszzp S Nefx Akujgh Shoda: CE, ISO 9001-2015, Vyrobeno v EU Použití sady TREIF TWISTER AT s hydraulickým zvedákem STORM Sada se používá v závodech na zpracování masa, výrobcích zeleninových produktů a v provozech na zpracování sýrů, všude tam, kde je vyžadováno přesné krájení suroviny na kostky a zároveň je třeba zlepšit logistiku dodávání suroviny do stroje. Možnost rychlé změny rozestupu nožů činí tuto sadu vhodnou pro závody s širokou škálou produktů.

Stav: použitý, Nabízíme vakuový kutr Kilia K4000 Express s objemem míchací nádoby 325 litrů. Jedná se o průmyslový stroj určený k intenzivnímu sekání, míchání a emulgaci masových směsí ve zpracovatelských závodech. Kutr je vybaven 8 noži, rychlostí nožového hřídele v rozmezí 500 až 4400 ot./min a funkcí vpřed/zpětného míchání v rozsahu 50–500 ot./min. Díky vysokému výkonu 90 kW a robustní konstrukci je stroj vhodný pro výrobu salámů, párků, paštik, masových náplní, masových emulzí a dalších výrobků vyžadujících precizní řezání a důkladné promísení surovin. Kilia K4000 Express je vybaven hydraulickým ovládáním víka a je konstruován pro vakuové zpracování. Ve výbavě je vakuová pumpa a sada náhradních nožů. Tento stroj je vhodný pro potravinářské provozy hledající výkonný průmyslový kutr s velkou pracovní kapacitou a vysokým hodinovým výkonem. Technické údaje: Výrobce: Kilia Model: K4000 Express Typ: vakuový kutr Objem nádoby: 325 l Počet nožů: 8 ks Výkon: 90 kW Příkon: 400 V, 50 Hz Dávka: až 230 kg dle produktu Kapacita: až 1150 kg/h dle produktu Rychlost nožového hřídele – sekání: 500–4400 ot./min Rychlost nožového hřídele – míchání vpřed/vzad: 50–500 ot./min Rychlost nádoby: 7–22 ot./min Ovládání víka: hydraulické Vakuová pumpa: součástí Sada nožů: součástí Hmotnost: 5200 kg Vnější rozměry: 3445 × 2815 × 1600 mm Hlavní přednosti: • velká nádoba o objemu 325 litrů • výkon 90 kW • 8 pracovních nožů + sada náhradních nožů • vysoká řezná rychlost až 4400 ot./min • možnost míchání vpřed/vzad • hydraulické ovládání víka • vakuová pumpa v ceně • solidní průmyslová konstrukce • vhodný pro masové náplně, emulze, salámy, párky i paštiky Fsdpfjzfkzaex Akusgh • vysoká výrobní kapacita – až 1150 kg/h dle produktu

Stav: velmi dobrý (použité), Horizontální kráječ Hobart Vysoce kvalitní, výkonný stroj pro zpracování masa a zeleniny. Stroj je po kompletní údržbě plně funkční. Součástí stroje jsou: 2 nádoby, 2 nože. Fsdpfxszwm N Rj Akusgh Objem: 11 litrů. Napětí: 380 V.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: HPI 300-7651, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: trojfázový, Výborně zachovaný stroj, rok výroby 2022, třífázové připojení, málo používaný. Mluvíme anglicky, německy a jazyky bývalé Jugoslávie. Kontakt možný také přes WhatsApp. Fgjdpfxex Idu Uo Akujh

Stav: jako nový (použitý), Kráječ CFS GEA CutMaster 500, model VACUUM. Fjdsyn Dy Njpfx Akuegh Po kompletní renovaci. Záruka 3 měsíce na náhradní díly.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, Kostní pila Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. Ve špičkovém stavu. Ověřeno v dílně, závady odstraněny. Motorová brzda. Nový pilový pás. Rok výroby 2009. Prohlídka a zkušební provoz možné po telefonické dohodě! K dispozici jsou i další stroje. Platba hotově nebo předem! Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti za vady. Fgodpfxox I Efze Akush

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Fjdpjy N D Drofx Akusgh

Stav: použitý, Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, K prodeji jsou, a to přímo z provozovny v Gelsenkirchenu (PSČ 45888), dvě zařízení Inject Star P-60 pro extrakci zbytků masa, včetně drtiče kostí a příslušenství. Zařízení jsou použitá, vyrobená v letech 2019 a 2022 a pocházejí z likvidace podniku. V současné době jsou obě zařízení v provozu a po předchozí domluvě je možné je prohlédnout přímo na místě. Fgedpfxez Iz Tcs Akush Demontáž, nakládka a doprava jsou na náklady kupujícího.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízí se upínací zařízení Frey K-2/30 ve stavu jako nové, včetně 2 plnicích trubek. Další informace na vyžádání. K dispozici více kusů. Fodpfow Tm Rzsx Akusgh Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti.

Stav: dobrý (použitý), Součástky, které jsou na obrázku, nejsou součástí dodávky. VEMAG HP30E, rok výroby 2011. MULTIVAC R530, rok výroby 2006. Fedpfx Aszn U Nyjkuogh

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2012, Mechanický odstraňovač kostí Výrobce: AM2C Rok výroby: 2012 Model: 1850 Výkon: 2–3,5 tuny za hodinu Fgedpfozta Hbsx Akush Zrenovovaný stroj, vynikající stav.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, RÜHLE SR2 Turbo je stroj na krájení od německé značky RÜHLE, určený k řezání čerstvého, vařeného nebo mírně zmrazeného masa, klobás, šunek, vařené zeleniny, ryb a vhodných druhů sýrů na kostky, proužky nebo plátky. Stroj je vyroben výhradně z nerezové oceli, má hladké povrchy a jemně zaoblené hrany. Jak funguje kráječ RÜHLE SR2 Turbo? Produkt se umisťuje do velké pracovní komory o rozměrech 120 x 120 x 500 mm, čímž odpadá nutnost předchozího krájení suroviny a umožňuje se vkládání celých kusů – například celé vepřové krkovice nebo produktů s bohatou náplní – přímo do stroje. Jemné mechanické podávání zajišťuje rovnoměrné dodávání produktu k nožům, a to i v případě horkých, čerstvě uvařených dávek, a nakrájený produkt je pomocí výsypného pásu odváděn do standardního 200litrového kontejneru na maso, který má výšku 750 mm. Stroj je navržen pro zpracování surovin v širokém rozsahu teplot – od -3 °C do +80 °C – což umožňuje krájet jak mírně zmrazené produkty, tak i horké produkty čerstvé z vaření. Klíčové výhody kráječe RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo zajišťuje hladké řezné plochy, čímž dodává hotovému produktu atraktivní vzhled. Velká pracovní komora eliminuje nutnost předchozího krájení suroviny, zkracuje dobu přípravy výroby a snižuje počet úkonů ve výrobní lince. Jemné mechanické podávání umožňuje precizní řezání i jemných nebo horkých produktů, bez trhání nebo deformace, zatímco konstrukce z nerezové oceli s hladkými povrchy a zaoblenými hranami splňuje přísné hygienické požadavky na stroje používané v potravinářském průmyslu. Výsypný pás, který odvádí nakrájený produkt přímo do standardního kontejneru na maso, dále zefektivňuje pracovní postup na pracovišti. Technické specifikace kráječe RÜHLE SR2 Turbo Výrobce: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maximální kapacita: přibližně 2500 kg/h Teplota zpracování suroviny: -3 °C až +80 °C Fgjdpfjztxbqsx Akueh Rozměry vkládací komory: 120 x 120 x 500 mm Dostupné nože: 6 mm, 10 mm, 23 mm Konstrukční materiál: nerezová ocel Výsypný kontejner: standardní 200 l kontejner na maso, výška 750 mm Rozměry stroje (D x Š x V): 1550 x 1400 x 1660 mm Použití kráječe RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo se používá v závodech na zpracování masa a ryb, a také při výrobě zeleninářských produktů a sýrů, všude tam, kde je vyžadováno precizní krájení suroviny na kostky, proužky nebo plátky. Široký rozsah teplot zpracování činí tento stroj vhodným jak pro mírně zmrazené, tak i pro horké, čerstvě uvařené produkty.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2024, Vakuumová plnicí stroj Vemag -Typ: HP30E -Výkon: 36 kW -Rok výroby: 2024 -Počet odpracovaných hodin: přibližně 2000 -Výkon: až 8 700 kg/h -Rozsah dávkování: 5–99 999 g -Objem násypky: 350 l -S možností plnění do vozíků o objemu 200 l -Napájení: 400–460 V, 3 fáze, 50/60 Hz -Stav: použitý, velmi dobrý, připravený k provozu. Fgedpfx Ajzkkfiekuoh

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Vemag HP20E s připojeným tvářecím zařízením Vemag BC236. Kompletní linka z roku 2017, která byla od novoty velmi málo používaná! Ideální na výrobu hamburgerů, masových kuliček, čevapčiči atd. Fsdpfoxrnq Sex Akujgh

Stav: jako nový (použitý), Sekací stroj, objem 120 litrů, nerezová ocel 6 plynule nastavitelných rychlostí nožů 2 nezávislé rychlosti otáčení mísy 2 rychlosti míchání Fgjdpfez I S Hyex Akueh Objem mísy 120 litrů, nerezová ocel 1 ks „Micro 13“, mikroprocesorem řízený digitální ukazatel v pouzdře z nerezové oceli 1 ks Elektrický posunovač produktu 1 ks Dvourychlostní motor pro pohon mísy 1 ks Třífázový hlavní motor, IP 23 S, výkon 80 kW Rozměry v cm: Šířka: 210,0 Hloubka: 135,0 Výška: 210,0 (otevřené víko) 6 ks sekacích nožů Celkový instalovaný výkon: 84 kW

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízí se masový kutr K+G Wetter SM-65STL. Stroj je kompletně z nerezové oceli s vyhazovačem, ihned připravený k provozu. Napájení: 380V, 63A, 24kW. Plynule regulovatelný nůž: 50–5000 ot./min. Režim míchání zpětně: 50–500 ot./min. Mísa 2-rychlostní: 9/18 ot./min. Šestinásobná hlavice nože. Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo platba předem! Prodej pouze podnikatelům, bez záruky a odpovědnosti za vady. Fedpfx Akoy Du S Aousgh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, SEPAmatic 3000 C je stroj značky SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), určený k oddělování masa od nežádoucích složek, jako jsou kosti, kůže, chrupavky nebo úlomky kostí. Separátor využívá systém separace pomocí pásového mechanismu, který je vhodný pro zpracování různých druhů masa a rybích surovin. Jak funguje separátor SEPAmatic 3000 C? Surovina je vtahována mezi vysoce elastický drtící pás a perforovaný nerezový válec, kde dochází k jejímu stlačení a oddělení. Tvrdší složky, jako jsou kosti a chrupavky, zůstávají na vnější ploše válce, zatímco měkké maso je vytlačováno perforacemi, což umožňuje plynulé a přesné oddělení požadované suroviny od nežádoucích částí. Jednoduchý ovládací systém, bez složité elektroniky nebo elektrohydrauliky, zajišťuje reprodukovatelné nastavení stroje a stabilní provoz, přičemž rychlý přístup k pracovním komponentům usnadňuje běžné servisní a údržbové práce. Klíčové výhody separátoru SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C vyniká svou jednoduchou a spolehlivou konstrukcí, při které zůstávají nastavení stroje stabilní i při opotřebení pracovních dílů. Vyměnitelné drtící pásy – k dispozici v odolnější verzi z polyuretanu nebo v levnější verzi z neoprenu – umožňují přizpůsobit stroj typu zpracovávané suroviny a provoznímu rozpočtu. Nabízená jednotka je vybavena sítcem o velikosti 4 mm a sada navíc obsahuje dvě sítka o velikosti 3 mm a dvě sítka o velikosti 4 mm, což umožňuje snadno nastavit stupeň separace v závislosti na receptuře. Součástí stroje jsou také nové pásy, připravené k okamžité výměně. Technické specifikace SEPAmatic 3000 C Výrobce: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Typ: 3000 C Číslo stroje: 197556 Výkon: 15 kW Napájení: 400 V, 50 Hz Jmenovitý proud: 30 A Řídicí napětí: 24 V Sítko: 4 mm (sada navíc obsahuje 2 x 3 mm a 2 x 4 mm) Pásy: nové pásy v balení Fgodpfeztwuiox Akujh Rozměry (délka x šířka x výška): 2650 x 2000 x 2200 mm Použití separátoru SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se používá v závodech na zpracování masa a ryb, kde je vyžadováno efektivní oddělování masa od kostí, kůže, chrupavek nebo úlomků kostí. Stroj je vhodný pro získávání masa z post-jatkových zbytků pro výrobu náplní, klobás a dalších zpracovaných produktů.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuový míchač ASGO MVZ300 homogenně promíchává maso, tuky, koření a tekutiny v nádrži o objemu 300 litrů. Je určen pro průmyslové zpracovatele masa, řeznictví a výrobce polotovarů. Umožňuje tak přípravu náplní, hamburgerů, klobás, nuget, kebabů, zpracované zeleniny nebo mléčných výrobků. Společnost ASGO také uvádí, že její řada umožňuje přidávání vody, ledu, soli a dalších ingrediencí během míchání. Jak funguje vakuové míchání? Fgsdszpwu Ispfx Akush Obsluha vloží suroviny do nádrže a poté se paralelní ramena otáčejí a míchají produkt v obou směrech. Díky tomu se ingredience rovnoměrněji rozprostřou v celé směsi. Následně systém vytvoří podtlak a odstraní část vzduchu z nádrže. Výsledkem je, že směs obsahuje méně vzduchových bublin a má hustší strukturu. Vakuové zpracování napomáhá zejména odplyňování a homogenizaci směsí. Společnost ASGO vybavuje svou řadu vakuových míchačů pumpou, filtrem a nastavením úrovně podtlaku. Kromě toho umožňuje vakuometr sledovat úroveň podtlaku během cyklu. Nicméně, štítek, který byl dodán, neuvádí značku ani průtok pumpy, která je na tomto stroji namontována. Proto je nutné zkontrolovat štítek na pumpě předtím, než se tyto údaje přidají do technického listu. Nádrž uzpůsobená pro 300litrové dávky Označení MVZ300 odpovídá verzi o objemu 300 litrů z řady ASGO. Tato kapacita je vhodná pro produkci v dávkách a usnadňuje opakování receptů. Kromě toho nádrž, kterou lze naklánět, usnadňuje vyjmutí produktu po promíchání a umožňuje lepší přístup do vnitřku stroje během čištění. Společnost ASGO nabízí tři typy paralelních ramen pro tuto řadu: Z, S nebo T. Každý typ odpovídá specifickému typu produktu a požadované textuře. Nicméně, identifikační štítek neumožňuje potvrdit, jaké ramena jsou na tomto konkrétním stroji instalovány. Proto je nutné zkontrolovat jejich tvar na fotografiích nádrže předtím, než se tato informace zveřejní. Integrace do výrobní linky potravinářského průmyslu MVZ300 může být použit po drtiči, mixéru nebo fázi ruční přípravy. Následně může zásobovat plnicí stroj, tvarovací stroj, dávkovací stroj nebo balicí linku. Díky tomu se minimalizuje manipulace se směsí mezi mícháním a následující fází. Společnost ASGO nabízí pro 300litrové modely několik funkcí, včetně nastavení rychlosti, programovatelného řízení a chlazení pomocí CO₂. Nicméně, dodaný štítek nepotvrzuje, že je tento stroj těmito funkcemi vybaven. Proto by se tyto funkce měly v technickém listu uvádět pouze v případě, že fotografie nebo dokumentace ke stroji prokazují jejich přítomnost. Technické specifikace: Výrobce a model: ASGO MVZ300 Datum a sériové číslo: květen 2016 – 26200 Objem nádrže: 300 litrů Napájení: 400 V – 50 Hz – 3 fáze + uzemnění – 17,2 A Výkon, hmotnost a hlučnost: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Rozměry (D x Š x V) v mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stav: velmi dobrý (použité), REX Düker Hydro 65 je sekací stroj od společnosti REX Düker, renomovaného výrobce strojů pro masný průmysl. Tento stroj je určen k sekání a krájení masné suroviny pro výrobu klobás, trvanlivých masných výrobků a dalších produktů, u kterých je nutné precizně připravené masové těsto. Jak funguje sekací stroj REX Düker Hydro 65? Fjdpfx Akoztxx Njuogh Model Hydro 65 je vybaven 65litrovou nádobou a sekací hlavou se 6 noži, které jsou poháněny hlavním motorem o výkonu 20 kW. Díky hydrostatickému převodu je rychlost otáčení sekacího hřídele plynule nastavitelná až do 4500 ot./min, což umožňuje přesné přizpůsobení intenzity sekání zpracovávané masné surovině. Nádoba se otáčí oběma směry až do 500 ot./min a stroj nabízí 3 samostatně přepínatelné rychlosti otáčení nádoby. Obsluha se ovládá prostřednictvím membránové klávesnice SL23 s ovládáním kontaktem a ochranou motoru, přičemž plynulá regulace otáček je zajištěna pomocí potenciometru. Digitální displej zobrazuje rychlost otáčení sekacího hřídele, otáčky nádoby a teplotu v reálném čase, a bezpečnostní spínače nádoby a teploty zajišťují bezpečný provoz. Klíčové výhody sekacího stroje REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 vyniká plynule nastavitelnou rychlostí sekacích nožů díky hydrostatickému pohonu, což umožňuje přesné přizpůsobení procesu sekání různým recepturám a druhům masné suroviny. Tři nezávisle přepínatelné rychlosti otáčení nádoby v kombinaci s obousměrným otáčením nádoby dále zvyšují provozní flexibilitu stroje. Robustní konstrukce z nerezové oceli, ovládací panel s digitálním displejem zobrazujícím provozní parametry a kryt snižující hluk spojují vysokou funkčnost s komfortní a bezpečnou obsluhou – což je důležitý faktor pro každodenní, intenzivní práci v masozpracujícím závodě. Technické specifikace sekacího stroje REX Düker Hydro 65 Výrobce: REX Düker Typ stroje: Hydro 65 Objem nádoby: 65 l Sekací hlava: 6 nožů Výkon hlavního motoru: 20 kW Rychlost otáčení sekacího hřídele: plynule nastavitelná až do 4500 ot./min (hydrostatický převod) Rychlost otáčení nádoby: až 500 ot./min, obousměrná, 3 rychlosti Napájení: 400 V, 50 Hz Ochrana: pojistka 63 A s pomalým spouštěním Ovládání: membránová klávesnice SL23, digitální displej Použití sekacího stroje REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 se používá v masných závodech a provozech na zpracování klobás, kde je nutné precizní sekání a míchání masné suroviny pro výrobu náplní, klobás, trvanlivých masných výrobků a dalších produktů s jednotnou konzistencí. Plynule nastavitelná rychlost sekacích nožů a otáčení nádoby činí tento stroj vhodným jak pro receptury vyžadující jemné sekání, tak i pro intenzivní zpracování suroviny.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Průmyslový kráječ pro odkostěné maso Horizontální kráječ EBAKI 1 V provádí rovnoměrné krájení masa bez kostí. Je zvláště vhodný pro zpracování drůbeže, ale lze jej použít i pro krájení vepřového, hovězího masa, krůty nebo některých druhů uzenin. Umožňuje tak získat několik filetů nebo plátků, které jsou rovnoběžné a pocházejí z jednoho kusu masa. Tato technologie splňuje potřeby zpracovatelských provozů, výrobců masa a výrobců polotovarů. Horizontální krájení navíc umožňuje dosáhnout rovnoměrnější tloušťky a zlepšit vzhled hotového výrobku. Precizní horizontální krájení Produkt prochází mezi spodním a horním dopravníkem. Tyto dva dopravníky drží maso během jeho průchodu řeznou zónou. Následně čepele provádějí střídavý pohyb v opačném směru. Díky tomu zůstává produkt stabilní a získané filety jsou rovnoměrné a rovnoběžné. Tento systém také omezuje ztráty materiálu během krájení. V důsledku toho pomáhá lépe využívat maso a standardizovat porce. Různé možnosti použití Řada EBAKI umožňuje horizontální krájení kuřecích a krůtích prsou, hovězího a vepřového masa, klobás nebo slaniny. Výrobce také nabízí řešení pro přípravu cordon bleu, pečených kuřecích prsou a některých extra tenkých plátků. Díky této univerzálnosti lze stroj integrovat do různých výrobních procesů. Může být například použit po přípravě nebo očištění masa. Následně mohou být filety dodány na linku pro marinování, vaření, obalování, balení nebo hluboké zmrazování. Čištění a integrace do výroby Konstrukce EBAKI usnadňuje přístup k řezným prvkům a dopravníkům. V této řadě lze vodítka a dopravníky demontovat bez použití nářadí, což zjednodušuje čištění a údržbu. Horizontální kráječ EBAKI je tedy vhodným řešením pro výrobce, kteří hledají rovnoměrné krájení, lepší využití surovin a homogennější výrobu. Technické specifikace: Značka: EBAKI Model: 1 V Typ: horizontální kráječ pro odkostěné maso Rok výroby: 2022 Sériové číslo: 22 234 12 20 Výkon: 1,5 kW Fgsdpfezv N Rzox Akush Napětí: 400 V Napájení: 3 fáze + neutrální vodič + uzemnění Frekvence: 50–60 Hz Proud: 5 A Hmotnost: 460 kg L4MFJ3V6

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: trojfázový, Výborně zachovalý stroj na konzervy – plechovky, málo používaný, třífázový s pneumatickým pohonem. Mluvíme anglicky, německy a jazyky bývalé Jugoslávie. Kontakt možný i přes WhatsApp. Fgjdpsxuiczofx Akueh

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2016, provozní hodiny: 1 800 h, Kráječ do mísy Výrobce: Seydelmann Model: K126 H AC Fgedezvgmgepfx Akush Rok výroby: 2016 Malý počet provozních hodin Všechny díly z nerezové oceli Včetně zařízení pro vykládání

Stav: použitý, Injektážní zařízení Tumbler Inject Star Magnum 2600 COOL s mechanismem pro zvedání. Fgodpfozu Dcvjx Akujh

Stav: použitý, Injektorové separátory kostí, model Star P 60. Fedpjzu Ddaefx Akuogh