Linka na blanšírování rybích filetů

NMTEH SIA NM-BLANSH10

NOVÉ zařízení pro podávání rozmražených rybích surovin do oblasti předběžného vaření.
Zařízení pro předběžné vaření rybích surovin – zajišťuje mechanizované nebo ruční podávání rybích surovin (uspořádaných v jedné nebo více vrstvách) do oblasti tepelného zpracování;
· Zajišťuje kapalinu pro tepelné zpracování (předběžné vaření) rybích surovin (směs vody, slané vody, vody s octem) nebo v prostředí páry;
· Rychlost pásového dopravníku pro předběžné vaření je proměnlivá;
· Teplota předběžného vaření je nastavitelná (50–100 °C) a lze ji udržovat na konstantní hodnotě;
· V oblasti předběžného vaření je zajištěna tepelná izolace, aby se zabránilo tepelným ztrátám;
· Zajišťuje nepřetržité dodávání tepelně zpracovaných rybích surovin do oblasti balení;
· Zajišťuje přípojky pro vodu nebo páru a možnost odvádění přebytečné kapaliny nebo kondenzátu a kapaliny z předběžného vaření přímo do kanalizace;
Pgedpfx Aov Dftxjhkor
Kapacita předběžného vaření: 600 kg za hodinu (pokud potřebujete větší kapacitu, můžete nám napsat, ale zašlete nám i rozmístění výrobní haly).
Zařízení pro dávkování rybích surovin do plechovek a balení plechovek – zařízení (dávkovač plechovek typu Hansa), které zajišťuje postupný podávání plechovek do oblasti dávkování surovin. Rychlost min. 75 až 90 plechovek/min.
· Zařízení, které zajišťuje poloautomatické dávkování předběžně vařených rybích surovin do plechovek: ruční umisťování surovin do dávkovací oblasti, mechanizované dávkování a mechanizované dávkování rybí porce do krabice. Provozní rychlost linky musí být synchronizována s provozní rychlostí dávkovače plechovek.
Přípustná odchylka: ± 4 gramy.
Zařízení pro akumulaci naplněných plechovek, které umožňuje akumulaci alespoň 2 minut produkce, min. 150 plechovek;
· Zařízení, které zajišťuje nepřetržité vážení plechovek s možností odklonění plechovek, u kterých je hmotnost pod přípustnou odchylkou, na vedlejší dopravník a zajišťuje jejich vrácení do proudu po kontrole;
· Zařízení se snadno udržuje a je hygienické.
· Počet pracovníků obsluhujících zařízení: 4 pracovníci.
Automatická řídicí jednotka – zajišťuje automatické řízení zařízení a možnost nastavení rychlosti provozu zařízení.

Technická údržba a spolehlivost: Poskytujeme odbornou údržbu, diagnostiku a dostupnost náhradních dílů, abychom zabránili neplánovaným prostojům a zajistili hladký provoz vašich linek.

Zařízení: V případě potřeby lze zaslat jednotlivé díly.
1. Pásový dopravník pro filety – 1 ks
2. Linka pásového dopravníku pro předběžné vaření – 1 ks (oblast předběžného vaření 10 m)
3. Stroj pro dávkování filetů – 1 ks
4. Kontrolní váha – 2 ks
5. Stroj pro dávkování plechovek – 2 ks
6. Otočný stůl – 1 ks
7. Pásový dopravník – 8 ks
Celková délka linky: 24 m
Použití:
Linka je určena pro předběžně vařené rybí filety. Automatické plnění předběžně vařených rybích filetů do plechovek typu "Hansa" a kontrola hmotnosti s podáváním do stroje na uzavírání plechovek.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.