Výroba mléka a mléčných výrobků

PIM Milk Homogenizer

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2005, Nabízíme kráječ GRASSELLI NSL 400 z roku 2005 – profesionální stroj určený pro přesné krájení masa v masném a potravinářském průmyslu. Jedná se o řešení pro firmy, které vyžadují jednotnou tloušťku plátků, vysokou produktivitu a stálé výsledky krájení při každodenní výrobě. NSL je vertikální kráječ masa navržený pro výrobu rovnoměrných plátků kostného i bezkostného masa díky svému vícebřitovému systému. Model NSL 400 je ideální pro krájení čerstvých a lehce přimražených produktů až do cca -4/-5 °C. Zařízení je vhodné jak pro bezkostné, tak i kostnaté produkty a jeho kapacita může dosahovat až 2 000 kg/h podle typu materiálu. Významnou předností stroje je také jeho příslušenství. Součástí sady jsou: - dokumentace, - náhradní nože, - 3 kompletní řezné sady s šířkami řezu 9 mm, 18 mm, 25 mm. Technická specifikace: Výrobce: GRASSELLI Model: NSL 400 Typ: vertikální kráječ masa Rok výroby: 2005 Šířka řezu: 25 mm Kapacita: až 2 000 kg/h dle produktu Výkon: 4 kW Maximální pracovní šířka: 396 mm Výška stroje: 1 410 mm Šířka stroje: 986 mm Hloubka stroje: 1 450 mm Hmotnost: 650 kg Spotřeba vzduchu: 10 l/min Napájení: 230 V, 50 Hz, 3-fázové Provozní tlak: 7 bar Nwsdpfoy Slf Aex Ahujl Vybavení: dokumentace, náhradní nože, 2 kompletní řezné sady s různou šířkou řezu Hlavní přednosti kráječe GRASSELLI NSL 400: - přesné krájení masa na stejnoměrné plátky - možnost zpracování čerstvého i lehce přimraženého masa - vysoký výkon pro průmyslové provozy - vícebřitový řezací systém - dodatečné řezné sady v ceně - včetně náhradních nožů a dokumentace - řešení pro provozy požadující vyšší konzistenci a flexibilitu řezu