KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational CM 61

Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CM 61 od prémiového výrobce Rational, v elektrickém provedení. Tento konvektomat je vybaven závěsným stojanem se 6 vsuvy. Zařízení prošlo v našem firemním servisu důkladnou kontrolou a je plně funkční. Nabízíme jej se 6měsíční zárukou na všechny elektrické součásti. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však zakoupit samostatně.

Tento produkt podléhá zdanění rozdílu dle §25a německého zákona o DPH.

Tento typ je ideální volbou, pokud hledáte klasický konvektomat s manuálním ovládáním.

Služby: Rádi Vám pomůžeme se zajištěním certifikovaného servisního technika Rational. Sháníte konkrétní typ přístroje Rational? Obraťte se na nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Ochotně poradíme se všemi typy přístrojů.

Náš servis použitých zařízení:
- 6 měsíců záruky na elektrické části, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na práci
- Vysoce kvalitní značková zařízení za férové ceny
- Profesionální repase / revize a odborné čištění
- Testováno a plně funkční – nebo vrácení peněz
- Možnost zaslání nebo osobního odběru
- Odborné poradenství před i po nákupu
- Poskytnutí návodů k obsluze, zapojovacích schémat a náhradních dílů
- Revize dle DGUV V3

Combi Master® od firmy RATIONAL je robustní zařízení, které přesvědčí svými funkcemi umožňujícími nejvyšší kvalitu pokrmů. Podporuje individuální řemeslné umění kuchaře přesnou regulací klimatu v komoře, precizním nastavením teploty, vlhkosti, prouděním vzduchu a dobou vaření.

Technická data:
Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm
Připojení: V: 400 / kW: 10,0 / Hz: 50/60
Kapacita: 6x 1/1 GN
Hmotnost: cca 103 kg
Sériové číslo: E61MG09082189085
Rok výroby: 2009

Stav: použitý, po velké kontrole, plně funkční

Další informace:
Provoz v páře: 30° C až 130° C
Horkovzdušná funkce: 30° C až 300° C
Kombinovaný provoz: 30° C až 300° C
Finishing®: dokonale připravené a chlazené pokrmy rychle ohřát na servírovací teplotu v optimálním klimatu
Lhsdpjycd I Ajfx Ab Nob
Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v komoře
Manuální čisticí program
5 rychlostí proudění vzduchu: CombiMaster® Plus nabízí správnou rychlost pro každý typ suroviny
Dvouvrstvé větrané sklo (vyklápěcí pro snadné čištění)
Měření jádrové teploty pomocí sondy
Funkce rychlého zchlazení (cool-down)
Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění)
Ruční sprcha s navíječem
Dynamická cirkulace vzduchu

Doprava / Shipping:
Dodání nebo osobní odběr dle dohody
Celosvětová doprava na vyžádání
Zasílání na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Změny a omyly vyhrazeny.

Máte dotazy, přejete si konzultaci nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší provozní doby: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00 hod. Prodej probíhá výhradně dle našich obecných obchodních podmínek (AGB).

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.