KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational CMP 101 E

Rok výroby: 2017, stav: použitý, Tento kombinovaný parní konvektomat od výrobce Rational je model CombiMaster® Plus s 8 x 1/1 GN zásuvy v elektrickém provedení, což umožňuje použití hlubších GN-nádob na každé úrovni (lze také přestavět na držák pro 10 zásuvek). Tento konvektomat byl převážně využíván pouze k ohřívání balených pokrmů a proto je ve velmi zachovalém použitém stavu. Rok výroby zařízení: 2017. Zařízení prošlo prohlídkou v našem firemním servisu a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však dokoupit samostatně. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Náš servis použitých zařízení pro Vás: - 6 měsíců záruka na elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž - Kvalitní značkové zařízení za férové ceny - Profesionální repasování, inspekce a odborné čištění - Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz - Doprava nebo osobní odběr dle dohody - Kvalifikované poradenství před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, zapojovacích schémat a náhradních dílů - Kontrola podle DGUV V3 s označením CombiMaster® Plus od RATIONAL je robustní zařízení, které přesvědčí svými funkcemi umožňujícími dosáhnout prvotřídní kvality pokrmů. Podporuje individuální kuchařské dovednosti přesným řízením klimatu v komoře, jakož i přesným nastavením teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby vaření. Technické údaje: Rozměry (Š x H x V): cca 847 x 776 x 1042 mm Minimální rozměry dveřního otvoru pro transport (Š x V): 845 x 1050 mm Kapacita: 8 x 1/1 GN Elektrické připojení: Napětí: 400 V / Výkon: 18,6 kW / Frekvence: 50-60 Hz Hmotnost: cca 143 kg Sériové číslo: E11MI17112631674 Rok výroby: 2017 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další údaje: Možnosti použití: - Režim Pára: 30 °C až 130 °C - Režim Horký vzduch: 30 °C až 300 °C - Kombinovaný režim: 30 °C až 300 °C - Finishing®: Přesné ohřátí předem připravených a chlazených pokrmů na servírovací teplotu v optimálním klimatu - Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v komoře - Manuální čisticí program (viz fotodokumentace) - 5 rychlostí proudění vzduchu: Od citlivých až po robustní pokrmy má CombiMaster® Plus vždy vhodnou rychlost - Dvojité odvětrávané zasklení (otočné pro snadné čištění) - LED osvětlení komory - Měření jádrové teploty pomocí sondy - Funkce rychlého ochlazení - Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění) - Ruční sprcha s automatickým navíjením - Dynamické víření vzduchu Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání Isdpfx Agsyf Db Iocsap Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po domluvě Změny a omyly vyhrazeny Máte dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout na místě? Kontaktujte nás telefonicky během otevírací doby: Pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00 hod. Prodej je možný pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2012, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E11MH12112325683, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 101 od prémiového výrobce Rational, v elektrickém provedení. Zařízení bylo kompletně repasováno v naší vlastní dílně a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, ale lze jej dokoupit jako volitelné příslušenství. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Služba: Rádi vám pomůžeme najít certifikovaný zákaznický servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k široké nabídce použitých i nových zařízení. Rádi vás odborně poradíme ke všem typům zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Toto zařízení je ideální volbou, pokud hledáte tradiční kombinovaný konvektomat s manuálním ovládáním. Náš servis použitých zařízení pro vás: - 6 měsíců záruka na elektrické součástky (omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž/demontáž) - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální repasování, inspekce a odborné čištění – zařízení je testováno a plně funkční, nebo vracíme peníze - Možnost zaslání nebo osobního odběru - Odborné poradenství – před nákupem i po něm - Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 CombiMaster® Plus od RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují špičkovou kvalitu pokrmů. Podporuje individuální kulinářské umění přesným řízením klimatu v komoře, nastavením teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby vaření. Technické údaje: Rozměry (Š x H x V): cca 847 x 776 x 1042 mm Isdpfx Ajyplnkogcjap Minimální rozměry dveří pro transport (Š x V): 845 x 1050 mm Připojení: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Kapacita: 10 x 1/1 GN Hmotnost: cca 132 kg Sériové číslo: E11MH12112325683 Rok výroby: 2012 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další informace / Možnosti použití: - Provozní režim pára: 30°C až 130°C - Provozní režim horký vzduch: 30°C až 300°C - Kombinovaný režim: 30°C až 300°C - Finishing®: Dokončení a dohřátí předpřipravených, chlazených pokrmů na ideální teplotu ke konzumaci - Automatické odlučování tuků pro čistý vzduch v komoře - Manuální čistící program - 5 rychlostí cirkulace vzduchu: pro každý typ potravin správná rychlost - Dvojité prosklení s odvětráváním (vyklápěcí pro snadné čištění) - LED osvětlení varné komory - Měření teploty jádra pomocí sondy - Funkce rychlého chlazení (Cool-Down) - Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění) - Ruční sprcha s automatickým navíjením - Dynamické proudění vzduchu Doprava: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová přeprava na dotaz Doprava na ostrovy či horské stanice pouze po domluvě Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradenství nebo se chcete osobně podívat? Jsme vám k dispozici telefonicky v naše provozní hodiny: Po–Pá 9:00–13:00 a 14:00–17:00 hod. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).