Zaokrouhlovačka těsta
Sottoriva ATHENA LARGE PLUS

Name: Sottoriva ATHENA LARGE PLUS
Brand: Sottoriva
Price: 67000 EUR
Availability: InStock

EXW Zahajovací cena bez DPH

67 000 €

Stav

Použitý

Umístění

Sommacampagna Itálie

Zaokrouhlovačka těsta Sottoriva ATHENA LARGE PLUS

Zobrazit mapu

Údaje o stroji

Popis stroje:: Zaokrouhlovačka těsta

Výrobce:: Sottoriva

Model:: ATHENA LARGE PLUS

Stav:: jako nový (použitý)

Funkčnost:: plně funkční

Cena a lokalita

EXW Zahajovací cena bez DPH

67 000 €

Umístění:: Via Cristoforo Colombo 3, 37066 Sommacampagna, Italia

Volejte

Podrobnosti nabídky

ID výpisu:: A203-32695

Naposled aktualizováno:: 31.10.2025

Popis

Automatická dělička a zaokrouhlovačka těsta pro 4-5-6 řad s maximální kapacitou produkce 15 000 kusů/hod.

Elektronický model děličky a zaokrouhlovačky ATHENA LARGE PLUS je určen pro výrobu kulatých housek, hamburgerových bulek, arabského chleba, pity a pizzy.

Stroj je vhodný pro zpracování měkkých i polotuhých těst, je vybaven nerezovým zásobníkem s teflonovým povrchem o kapacitě přibližně 25 kg a může být napájen vhodným podavačem těsta.

Těsto je jemně zpracováváno pomocí porcovacího hvězdicového systému, který stlačuje těsto do dávkovacích komor; jejich přesná regulace umožňuje dosáhnout požadované hmotnosti dílků.

Hmotnost lze nastavit přímo přes ovládací panel s dotykovou obrazovkou (TOUCH SCREEN). Oddělené porce těsta jsou následně vypuzeny a vstupují do snadno vyměnitelného zaokrouhlovacího bubnu přizpůsobeného žádané gramáži.

Fpedexpuf Depfx Aa Tjr
Během provozu stroje lze prostřednictvím dotykového panelu nezávisle a současně nastavovat rychlost zaokrouhlování a produkce. Na závěr jsou dokonale zaokrouhlené těstové kusy ukládány na výstupní pásy o délce 800 mm (standard).

Dotykový ovládací panel umožňuje uložit až 50 pracovních programů a díky PLC řízení je možné nastavovat hmotnost, produkční rychlost a rychlost zaokrouhlování. Výkon stroje je 1 000–2 500 kusů/hod. na každou řadu (42 taktů/min.).

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.

Dokumenty

20332695-01.pdf

Poskytovatel

Registrován(a) od: 2024

5 Inzeráty online

Volejte

Odeslat požadavek

Telefon & Fax

+39 045 2... inzeráty

Tyto inzeráty by vás také mohly zajímat.

Malý inzerát

Míchačka tempury GEA TempuMixer module II

Oirschot

739 km

Míchačka tempury
GEATempuMixer module II

Volejte

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, provozní hodiny: 5 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E22220305124, Typ: TempuMixer Module II Sériové číslo: E022220305124 Rok výroby: 2022, NOVÝ stroj, 5 provozních hodin Míchačka: 200 litrů Fpsdpjwwhaysfx Aa Tor Kapacita: max. 900 kg/h Voda: 1 - 3 bar, 20 - 70 l/min Stlačený vzduch: 6 - 10 bar Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 5,8kW Rozměry: 1000 x 2150 x 2000 mm Hmotnost: 1200 kg Automatické dávkování mouky a vody Dvojitý plášť pro chlazení, vážící buňky a CIP čištění

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Lipsko

561 km

Udírenská komora
FessmanECO LINE

Volejte

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2018, FESSMANN ECO Line udírenské komory vysokovýkonného modelu T3000 624 2W. Výroba FESSMANN GmbH & Co. KG, rok 2018. Dvě z těchto komor jsou vybaveny integrovanou funkcí chlazení, což je činí ideálními pro teplé uzení, vaření, chlazení a tepelnou úpravu. Tyto komory patří do řady ECO Line, která byla navržena s důrazem na energetickou efektivitu, snížené emise a optimální kvalitu produktu. Jsou ideální pro moderní zpracovatele masa, kteří chtějí snížit provozní náklady bez kompromisů ve výkonu. Technické údaje: Výrobce: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Rok výroby: 2018 Dostupné jednotky: 4 ks (2 ks s možností chlazení) Napětí: 230/400 V, 50 Hz Řídicí napětí: 230 V / 24 V Výkon motoru: 6,0 kW Topný výkon (HD + EL): 125 kW Výkon při vaření (ND 0,5 bar): 74 kW Použití: teplé uzení, vaření, chlazení, pasterizace Hlavní výhody: Součást řady ECO od společnosti FESSMANN – navrženo s ohledem na úsporu energie a ochranu životního prostředí 2 komory s vestavěnou chladicí funkcí Preciznost a odolnost německého inženýrství Univerzální využití při výrobě klobás, šunek a uzenin Rychlé a rovnoměrné zpracování produktů K dispozici ihned včetně kompletní technické dokumentace Výrobce FESSMANN GmbH und Co. KG Model T3000 624 2W ECO Line Rok výroby 2018 Dostupné jednotky 4 ks (2 s možností chlazení) Napětí 230/400 V, 50 Hz Řídicí napětí 230 V / 24 V Výkon motoru Fjdpfx Aaow Ew Hro Tjpr 6,0 kW Topný výkon (HD + EL) 125 kW Výkon při vaření (ND 0,5 bar) 74 kW Použití teplé uzení, vaření, chlazení, pasterizace

Zobrazit podrobnosti

Malý inzerát

Kontaktní pekáč – Konvektomaty, 67502 EF Formcook contact grill – Combi oven, combi67502EF

Zwevegem

866 km

Kontaktní pekáč – Konvektomaty, 67502 EF
Formcookcontact grill – Combi oven, combi67502EF

Volejte

Stav: použitý, nepřetržitá grilovací linka Horní plocha (š x d): 600 x 7 500 mm spodní kontaktní pájení + horký vzduch (s překlopením) Šířka stopy ± 600 mm elektricky vyhřívaná instalovaný výkon: 2x200 A, 2x140kW, 3x 400V, 50Hz Fedjwd Ixvepfx Aa Tspr se systémem mytí pásu Teplotní rozsah: desky max. 250 °C plynulá rychlost Celkové rozměry (D x Š x V): ± 10 315 x 1 230 x 2 338 mm Hmotnost ± 4 500 kg

Zobrazit podrobnosti

Inzerujte zde