Stroj na zpracování masa

Steen ST828

Stav: použitý, Fréza Výrobce: Alpina Dwedpfx Aottwbgjdqja Vyrobeno z nerezové oceli Objem: 200 litrů

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme průmyslový spirálový mrazicí tunel HEINEN Spiral Freezer s původním ovládacím rozvaděčem, vyrobený v roce 2017. Toto moderní zařízení je určeno k rychlému mrazení potravinářských výrobků – ideální pro masný, drůbežářský, rybářský a pekařský průmysl, stejně jako pro výrobce hotových jídel. Spirálový mrazicí tunel umožňuje vysokou efektivitu při minimální zastavěné ploše díky vícestupňovému spirálovému dopravníkovému pásu. HEINEN Spiral Freezer pracuje při napětí 3×400 V, 50 Hz, s jmenovitým proudem 63 A. Pokročilý ovládací rozvaděč umožňuje přesné nastavení mrazicích parametrů, kontrolu teplot, rychlosti pásu i doby setrvání produktu v mrazicí spirále. Díky tomu lze proces flexibilně přizpůsobit různým produktům – od porcí masa či filetů z drůbeže, přes burgery, nugety a ryby až po chléb, pečivo a hotová jídla. Spirálový mrazicí tunel HEINEN zajišťuje rychlé a rovnoměrné zmrazení, což se promítá do lepší struktury produktu, nižších hmotnostních ztrát a vyšší kvality po rozmražení. Konstrukce z nerezové oceli usnadňuje čištění a odpovídá hygienickým normám potravinářského průmyslu. Technická data: Výrobce: HEINEN Model/označení: Spiral Freezer Typ: Ovládací rozvaděč Dwjdpsyibfvefx Adqea Rok výroby: 2017 Napájení: 3×400 V, 50 Hz Jmenovitý proud: 63 A Použití: rychlé mrazení masa, drůbeže, ryb, pečiva, dezertů, hotových jídel Šířka pásu: 400 mm Počet úrovní: 18 Vstupní výška produktu: 2900 mm Výstupní výška produktu: 700 mm Světlost mezi úrovněmi: 65 mm Výhody spirálového mrazicího tunelu HEINEN: - Vysoká efektivita při malém půdorysu – spirálový pás umožňuje dlouhé mrazicí časy na minimálním prostoru haly. - Opakovatelné mrazicí parametry – přesný ovládací rozvaděč (r. 2017) garantuje stabilní proces. - Flexibilita použití – vhodné k mrazení široké škály potravinářských produktů. - Lepší kvalita produktu – rychlé mrazení omezuje únik šťáv a zachovává strukturu i chuť. - Konstrukce z nerezové oceli – snadné čištění, vysoká hygiena a dlouhá životnost v průmyslovém provozu.

Stav: dobrý (použitý), Liniový analyzátor tuku Foss byl použit pro masové bloky a volně tekoucí mleté maso. Dodpfx Adsh Ag Nkoqswa

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Dávkovač Leonhardt AG2 s dvojitou hlavou Sériové číslo: 1401449 Dodpfx Astuf Nbodqowa 2016, Průmyslový dávkovač, 150Kg nerezová míchaná násypka, dávkovací prostor 200 -750 ccm na cyklus a pozice čerpadla, max. výkon 6Kw, se snímačem hladiny, HMI ovládání siemens, mobilní, s manuály a výkresy, 3Ph

Stav: použitý, Rok výroby: 2015, Model: Peeler BL 2800 Dwodpfx Adeyyncajqsa Rok výroby: 2015 Použité Sériové číslo: 10145585 Skladové číslo: 3261 Kapacita: 225 m/min Dmychadlo 2800 Průměr: 13 - 41 mm Marel Townsend dmychací jednotka Sériové číslo: 10394495 Marel Townsend dmychací jednotka Rok výroby: 2017 Pára: 1,7 - 3,4 bar, 78 kg/h Stlačený vzduch: 7 bar Russo SKV-NS-420-3-826 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Výkon: 3 x 380 V, 50 Hz, 3,8 kW Rozměry: 900 x 600 x 1600 mm Rozměry dmychací jednotky: 1400 x 700 x 1200 mm Hmotnost dmychací jednotky: 180 kg Hmotnost: 340 kg

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 3 150 mm, celková šířka: 1 315 mm, celková výška: 1 665 mm, celková hmotnost: 800 kg, vstupní napětí: 380 V, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 8 kW (10,88 k), Vybavení: dokumentace / manuál, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Jako nový, minimální použití Na prodej: Marel I-Cut 130 PortionCutter, špičkový inteligentní porcovací stroj určený pro čerstvé vykostěné masné produkty. Jeden z nejpokročilejších a nejpřesnějších porcovacích systémů na trhu. Stroj byl zakoupen jako zcela nový přímo od společnosti Marel v roce 2022 pro speciální výrobní linku. Z důvodu změn ve výrobní konfiguraci byl jen velmi málo používaný a je ve výjimečném stavu, téměř jako nový. Ideální pro: - zpracování čerstvého vykostěného masa - vepřová pečeně, vepřové kotlety, krkovice, prsa, filet apod. - porcování na přesnou hmotnost a délku - průmyslové zpracování masa a maloobchodní výrobu Hlavní vlastnosti: - vysokorychlostní inteligentní porcovací systém - pokročilá laserová a kamerová technologie skenování (200 Hz) - přesné porcování na pevnou hmotnost a/nebo délku - více řezných úhlů: 45°, 55°, 65° a 90° - uživatelsky přívětivé dotykové ovládání - kompletní nerezové hygienické provedení - automatická regulace rychlosti dopravního pásu - servomotorová technologie pro maximální přesnost řezů - možnost vzdálené správy přes Secomea - konstrukce navržená pro snadné čištění a sanitaci Dwjdpfxjy Uaa Te Adqsa Technická specifikace: - Model: Marel I-Cut 130 - Rok výroby: 2022 - Hmotnost: cca 750–850 kg - Rozměry: cca 3150 x 1315 x 1665 mm - Napájení: 380–480V - Příkon: cca 8 kW - Potravinářská nerezová ocel Doplňující informace: - Výborný stav / minimální provozní hodiny - Zakoupeno nové přímo od výrobce Marel - Možnost prohlídky a vyzkoušení stroje - Ideální pro provozy, které hledají vysoce přesné zařízení pro porcování masa

Stav: použitý, GEA MultiFormer s modernizovaným ovládáním od GEA. Ve velmi dobrém stavu. Dwjdeyivyqopfx Adqoa

Stav: generálně opravený (použitý), Verbufa Handtmann – stroj na výrobu burgerů a masových koulí, model MBF-1. Djdszi Aknopfx Adqewa

Stav: použitý, elektricky vyhřívaná 132 kW délka pražení 3 000 mm šířka stopy 900 mm Rozměry (DxŠxV): ± 5 700 x 1 700 x 2 800 mm olejové čerpadlo Dwsdpfx Aszlrhuodqoa kontrola hladiny oleje transport nečistot filtr mechanické víko

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli Dsdpfx Aszf Aicedqowa elektricky vyhřívaná Topný výkon 72 kW Celková připojená zátěž 75 kW Délka pražení: ± 3 000 mm Šířka stopy: ± 500 mm vstupní a výstupní dopravní pás Teflonový vkládací pásek plynulá rychlost transport nečistot filtr vhodné pro požární ochranu mechanické zvedací zařízení Rozměry (D x Š x V): ± 6 300 x 1 700 x 3 100 mm