Stroje na zpracování ovoce a zeleniny

Urschel RA A

Urschel RA A – krouhací a krájecí stroj
Multifunkční dělící stroj Urschel RA A nachází široké uplatnění v potravinářských provozech. Tento stroj zvládá různé způsoby krájení – plátkování, proužkování, krájení na hranolky, julienne i kostičkování – a je ideální pro rozmanité aplikace při zpracování potravin.
Tento krájecí stroj vyniká vysokou efektivitou a velkou kapacitou zpracování. Model RA A je vybaven frekvenčním měničem umožňujícím šetrné krájení měkkých produktů bez poškození jejich struktury. Spolehlivě zpracuje jak tvrdé, tak měkké suroviny, například brambory, mrkev, okurky, ředkvičky, cibuli, papriky, rajčata, cukety, hrušky, jablka, brokolici, melouny či citrusy.
Velikost krájení lze jednoduše nastavit prostřednictvím vyměnitelných sad nožů. Stroj je umístěn na kolečkách, což umožňuje snadné přemísťování v rámci výrobních prostor. Celonerezové provedení zajišťuje maximální odolnost a dodržení hygienických standardů.
Technické údaje
- Výkon: až 3 000 kg/h (dle druhu produktu a nastavené velikosti řezu)
- Maximální velikost zpracovávaného produktu: až 88,9 mm
- Rozsah velikostí krájení:
Plátky (nastavitelně): 1,6–9,5 mm
Kruhové nože: 3,2–25,4 mm
Příčné nože: 3,2–38,1 mm
Dodávaná sada nožů: 4 mm × 4 mm
Ncjdpfxszcrf Ao Akgsu
- Výška vstupu: 1 780 mm
- Výška výstupu: 630 mm
- Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Příkon: 3,7 kW
- Hmotnost: 365 kg
- Rozměry stroje (š × h × v): 1 020 × 1 300 × 1 920 mm

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.