Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Dsb E Swrohyc Uus Tekl Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Mobilní základnový smyk + ovládání pomocí páky + Vhodné pro všechny druhy těsta na válení a turné + PVC dopravníkové pásy, které se snadno a rychle čistí. + proto je vhodný i pro marcipán a válcovaný fondán + stoly lze sklopit na levé i pravé straně + škrabky lze snadno vyjmout bez použití nářadí + Stroj je standardně vybaven 1 ručním navijákem. + sběrné misky na těsto z nerezové oceli na obou stranách stolu, které lze vytáhnout. + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - šířka pásu: 520 mm - Délka stolu: 980 mm každý = 1960 mm - Nastavení válečku: od 1 mm do 30 mm (v závislosti na výrobku) - Rychlost: přibližně 50 cm/s - Výkon motoru: 0,55 kW - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-zástrčka - Rozměry: --- Pracovní poloha: 2610 x 1030 x 1170 mm (ŠxHxV) --- Odpočinková poloha: 1200 x 1030 x 1750 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 168 kg

Stav: dílensky repasované (použité), Funkčnost: plně funkční, Prodám použitý, repasovaný spirálový mixér Boku SK 38 (pro max. 38 kg těsta). Stroj má dvě rychlosti, dva časovače, nerezovou mísu, nerezovou spirálu a je mobilní. Deb E Swrewbgr Nj Tjkl Cena na vyžádání.

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Pevná konstrukce, s pojízdným cisternovým vozem + Kotel, středová tyč a spirála z nerezové oceli + Výkonný pohon se dvěma motory (spirála a mísa) + Hydraulické (vertikální) zvedací zařízení pro hnětací stroj + Kapota proti prachu z mouky se jemně uzavírá pomocí klapek, s automatickým vypínáním + Krátká doba hnětení s vynikajícími výsledky + Přepínač pro ruční nebo automatický provoz + 3 časovače + 1 zpětný chod pro míchání, 2 rychlosti pro hnětení + Nádržový vůz vhodný pro zvedací sklápěcí zařízení (viz také model ElevatO) + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů. Ovládání programu, které je zahrnuto v ceně: - Panel s jednoduchým ovládáním programu - možnost uložení až 99 různých programů míchání/hnětení. Nádržový vůz: - V ceně je zahrnut 1 cisternový vůz - Přídavný cisternový vůz pro SpiralO XL 200A: Kč netto / vagón: + 5 355 € netto / vagón Speciální příslušenství, které je k dispozici na přání za příplatek: Softstartér - Stroj lze provozovat s 32A místo 63A Příplatek: + 1 725 € netto Technické údaje: Dob Ejhydakj Swr Tskl Kapacita mouky: 10 - 120 kg Kapacita těsta: 15 - 200 kg Objem mísy: cca 320 litrů Ø vnějšího okraje mísy: 1020 mm Výkon motoru: 12 kW (spirála) + 1,5 kW (mísa) = 13,5 kW Otáčky při 50 Hz (1. / 2. rychlostní stupeň): 105 / 210 Připojené zatížení: 400 V - 3Ph - 50 Hz - 50 A Pojistková ochrana: 63A-CEE zástrčka Rozměry v cm: 102 x 172 x 143 (ŠxHxV) - hlava stroje dole Rozměry v cm: 102 x 172 x 195 (ŠxHxV) - hlava stroje nahoře Výška horní hrany okraje kotle: 85 cm Hmotnost stroje: cca 1350 kg Hmotnost cisternového vozu: cca 250 kg / cisternový vůz

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, Prodám použitou chladírnu Viessmann typu Tecto Standard Plus (rok výroby 2022). Chladnička je plně funkční. Pro 5 x rošt do trouby (plechy 58 cm x 78 cm). Vnější rozměry: Šířka: 2400 mm, Hloubka: 3000 mm, Výška: 2480 mm Djbswbgi Io E Swr Tekl Chladírna z místa, na požádání lze chladírnu také demontovat. Cena na vyžádání.

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj - vyrobený ve Švýcarsku 12 měsíců záruka Výhody: + robustní, kompaktní stolní stříhací stroj + ovládání pomocí tlačítek + vhodný pro všechny druhy těsta na válení a zdobení + stoly z nerezové oceli lze sklopit na levé i pravé straně + škrabky lze snadno vyjmout bez použití nářadí + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - Váleček na těsto je vyroben z kvalitního materiálu, který je součástí balení: - Šířka pásu: 475 mm - šířka válce: 500 mm - Délka stolu: 1 560 mm - Nastavení válce: od 0,5 mm do 30 mm (v závislosti na výrobku) - Rychlost: cca 50 cm/sec Dsb E Swoird Dyjr Tskl - Výkon motoru: 0,75 kW - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50 Hz - Pojistková ochrana: 16A zástrčka CEE - Rozměry: --- Pracovní poloha: 1560 x 940 x 535 mm (ŠxHxV) --- klidová poloha: 670 x 940 x 710 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 85 kg volitelně za příplatek: - Stroj je vybaven originálními plastovými pásy RONDO. + 349,-- € netto Přestavba může prodloužit dodací lhůtu!

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Doba trvání záruky: 36 měsíce, nový stroj 3letá záruka včetně doručení* a instruktáže ve vaší pekárně * Vyžaduje se instalace na úrovni terénu a dostatečné šířky dveří výhody: + bezkonkurenční poměr cena/výkon + moderní objemový dělič těsta (šetrný k těstu, bez vakua!) + vhodné zejména pro měkká pšenično-žitná míchaná těsta + rozšířený rozsah hmotnosti možný prostřednictvím vydání dvou kusů (hmotnost kusu 260 - 2400 g) + revoluční systém dělení těsta vyžaduje minimální úsilí při čištění + žádné zbytky těsta v bubnu na konci výrobního cyklu + Dělení těsta bez zbytečného namáhání a stlačování těsta + současně vysoká přesnost závaží těsta + Tlakové mazání s cirkulací oleje a filtrací, velmi nízká spotřeba oleje + snadnější plnění nálevky na těsto díky nízké výšce + volitelný výškově nastavitelný dopravní pás + Možnost vyhození na stůl nebo jiné stroje (zaoblovací stroje atd.). STANDARDNÍ výbava: + Vážící komora z nerezové oceli + Robustní konstrukce: ocelový rám, nerezové pouzdro + Funkce dvojitého dílu (pouze pro model s 1 pístem) + Ovládání dotykovým displejem se samočistícím programem >> Nastavení hodinového výkonu / počítadla kusů / hmotnosti kusů >> Programování a pojmenovávání receptů >> Čtení statistik výroby + Elektronické nastavení rychlosti Dkeb E Swrjvxg S Eo Tsl + Elektronické nastavení hmotnosti + Elektronické počítadlo kusů + Nálevka z nerezové oceli potažená teflonem (kuželová nebo čtvercová v závislosti na velikosti), + kapacita těsta 40 kg s bezpečnostní mřížkou podle CE >> Jiné velikosti násypky k dispozici za malý příplatek (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg těsta) + Samostatně poháněný a výškově nastavitelný výstupní pás + Nastavitelný postřikovač mouky, zabraňuje přilepení kousků těsta k výstupnímu pásu + škrabka na výstupní pás těsta Technické údaje: Kapacita: 900 - 2500 kusů za hodinu (v závislosti na těstě) Hmotnost kusu: 130 - 1200 gramů (v závislosti na těstě) Píst: 1 píst těsta (průměr 120 mm), výstup těsta 1 řada Výkon: 2,45 kW Hodnoty připojení: 400V - 3Ph- 50Hz Pojistka: 16A-CEE zástrčka Rozměry stroje v pracovní poloze: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ŠxHxV) Rozměry stroje v klidové poloze: 1052 x 626 x 1501 cm (ŠxHxV) Výška vkládání se zásobníkem 40 kg: 1501 mm Čistá hmotnost: 410 kg SPECIÁLNÍ příslušenství, ceny na vyžádání: - Vláček z nerezové oceli pro předvíjení - Frekvenční měnič pro plynule nastavitelnou rychlost výstupního pásu těsta - Stahovací válec na výstupu z komory - Krátký zaoblený paprsek - Vyšší světlá výška 10/15/20 cm - Dodatečné připojení napájení pro připojení k pracovnímu stolu / zaoblení atd. >> Napájecí proud 400 V / 3 Ph >> Světelný tok 230 V / 1 Ph nebo 3 Ph

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Doba trvání záruky: 36 měsíce, nový stroj 3letá záruka včetně doručení* a instruktáže ve vaší pekárně * Vyžaduje se instalace na úrovni terénu a dostatečné šířky dveří výhody: + bezkonkurenční poměr cena/výkon + moderní objemový dělič těsta (šetrný k těstu, bez vakua!) + vhodné zejména pro měkká pšenično-žitná míchaná těsta + rozšířený rozsah hmotnosti možný prostřednictvím vydání dvou kusů (váha kusu 140 - 1700 g) + revoluční systém dělení těsta vyžaduje minimální úsilí při čištění + žádné zbytky těsta v bubnu na konci výrobního cyklu + Dělení těsta bez zbytečného namáhání a stlačování těsta + současně vysoká přesnost závaží těsta + Tlakové mazání s cirkulací oleje a filtrací, velmi nízká spotřeba oleje + snadnější plnění nálevky na těsto díky nízké výšce + volitelný výškově nastavitelný dopravní pás + Možnost vyhození na stůl nebo jiné stroje (zaoblovací stroje atd.). STANDARDNÍ výbava: + Vážící komora z nerezové oceli + Robustní konstrukce: ocelový rám, nerezové pouzdro + Funkce dvojitého dílu (pouze pro model s 1 pístem) + Dotykové ovládání se samočistícím programem >> Nastavení hodinového výkonu / počítadla kusů / hmotnosti kusů >> Programování a pojmenovávání receptů >> Čtení statistik výroby + Elektronické nastavení rychlosti + Elektronické nastavení hmotnosti + Elektronické počítadlo kusů + Nálevka z nerezové oceli potažená teflonem (kuželová nebo čtvercová v závislosti na velikosti), + kapacita těsta 40 kg s bezpečnostní mřížkou podle CE >> Jiné velikosti násypky k dispozici za malý příplatek (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg těsta) + Samostatně poháněný a výškově nastavitelný výstupní pás + Nastavitelný postřikovač mouky, zabraňuje přilepení kousků těsta k výstupnímu pásu + škrabka na výstupní pás těsta Technické údaje: Kapacita: 900 - 2500 kusů za hodinu (v závislosti na těstě) Hmotnost kusu: 70 - 850 gramů (v závislosti na těstě) Píst: 1 píst těsta (průměr 110 mm), výstup těsta 1 řada Výkon: 2,45 kW Hodnoty připojení: 400V - 3Ph- 50Hz Dkob Esvxg Ute Swr Tjl Pojistka: 16A-CEE zástrčka Rozměry stroje v pracovní poloze: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ŠxHxV) Rozměry stroje v klidové poloze: 1052 x 626 x 1501 cm (ŠxHxV) Výška vkládání se zásobníkem 40 kg: 1501 mm Čistá hmotnost: 410 kg SPECIÁLNÍ příslušenství, ceny na vyžádání: - Vláček z nerezové oceli pro předvíjení - Frekvenční měnič pro plynule nastavitelnou rychlost výstupního pásu těsta - Stahovací válec na výstupu z komory - Krátký zaoblený paprsek - Vyšší světlá výška 10/15/20 cm - Dodatečné připojení napájení pro připojení k pracovnímu stolu / zaoblení atd. >> Napájecí proud 400 V / 3 Ph >> Světelný tok 230 V / 1 Ph nebo 3 Ph

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Pevná konstrukce + Kotel, středová tyč a spirála z nerezové oceli + pohon dvěma motory (spirála a mísa) + Měkce uzavíratelný kryt proti prachu z mouky s automatickým vypínáním + Mobilní stroj na otočných kolech, s pevnou mísou + Ochranné panely proti nečistotám na nastavitelných nožičkách + Krátká doba hnětení s vynikajícími výsledky + Přepínač pro ruční nebo automatický provoz + 3 časovače + 1 zpětný chod pro míchání, 2 dopředné rychlosti pro hnětení + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Ovládání programu, které je zahrnuto v ceně: - Panel s jednoduchým ovládáním programu - Možnost uložení až 99 různých programů míchání/hnětení Technické údaje: Vnitřní nastavení: 1: - Kapacita mouky: 10 - 120 kg - Kapacita těsta: 15 - 200 kg - Objem mísy: cca 320 litrů - Ø vnějšího okraje mísy: 970 mm - Výkon motoru: 13,5 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - Otáčky při 50 Hz (1. / 2. rychlostní stupeň): 98 / 196 Djb E Swjhyc T Ejr Tskl - Připojené zatížení: 400V - 3Ph - 50Hz - 63A CEE zástrčka - Rozměry v cm: 97 x 156 x 160 (šxhxv) - Výška při otevřeném krytu na mouku: 220 cm - Výška horního okraje kotle: 94 cm - Čistá hmotnost: 1050 kg Speciální příslušenství, volitelně k dispozici za příplatek: Měkký startér - Stroj lze provozovat s 32A místo 63A Příplatek: + 1 725 € netto

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Model z nerezové oceli Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + kompletní stroj v nerezovém obložení + robustní dlouhý bagetový válec + se zabezpečenou, vysokou násypkou pro podávání + s bezpečnostním spínačem na zásobníku, který stroj okamžitě zastaví (viz video!). + plstěné dopravníkové pásy + Jednoduché mechanické nastavení vlastností dlouhého válce + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů SPECIÁLNÍ příslušenství, které je k dispozici na přání za příplatek: - Podvozek: + 440,-- EUR netto --- se 4 otočnými kolečky, 2 s brzdou - Vodítko pro skříňové bochníky: + 490,-- EUR netto Deb Eshydbte Swr Tokl Technické údaje: - Váha: 1,5 kg: - Šířka dlouhého válce: max. 750 mm - Rozsah hmotnosti: 50 - 1 200 gr - Hodinový výkon: cca 1 200 kusů (v závislosti na těstě) - Výkon motoru: 0,37 kW - Připojené zatížení: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A zástrčka CEE - Rozměry: 97 x 68 x 155 cm (ŠxHxV) - Výška stroje: cca 70 cm (bez rámu) - Čistá hmotnost: 250 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Deb E Sehydl Djwr Tokl Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Výkonný planetový mixér s digitálním ovládáním + 10 rychlostí s konstantním přenosem výkonu + se žlabem na přísady z nerezové oceli a bezpečnostní mřížkou + po zvednutí mřížky se stroj okamžitě vypne. + s integrovaným krytem proti prachu a stříkající vodě + Stroj stojí na 4 nožičkách pohlcujících vibrace + Není nutné kotvení do podlahy + Zvedání kotle pomocí páky + Podpěrná ramena kotle z nerezové oceli + Uzavřená planetová převodovka z nerezové oceli + lze použít i s volitelným 20litrovým zařízením. + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně: - 1x 40litrová konvice z nerezové oceli - 1x šlehací metla pro 40litrovou mísu - 1x plochý šlehač pro 40litrovou mísu - 1x hák na těsto pro 40litrovou mísu SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek, ceny na vyžádání: - přídavná 40litrová mísa z nerezové oceli - další nástroje (šlehač, plochý šlehač, hák na těsto) - Vozík na konvici pro 40litrovou konvici - 20litrové vybavení (1x 20litrová nerezová konvice + 3 nástroje pro 20litrovou konvici) Technické údaje: - Výkon motoru: 2,2 kW - otáčky za minutu při 50 Hz: 125 - 424 (stupeň 1 - 10) - Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka - Připojená zátěž: 400V - 3Ph - 50Hz - Rozměry: 580 x 840 x 1380 mm (ŠxHxV) - max. výška 1650 mm při otevřené kapotě. - Čistá hmotnost: 250 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Horizontální řezací stroj, ideální pro hamburgerové housky / rohlíky a koláčové kůrky + vhodné také pro krájení / půlení baget, plochého chleba, bílého pečiva. + výrobky jsou vedeny k řezací stanici pomocí dopravníkového pásu. + dodáváno se 3 řeznými noži, možnost dvojitého a trojitého řezu + Výšku řezu lze nastavit v krocích po 5 mm + stroj na robustním pojízdném rámu s aretací koleček + Vybaveno dvěma bezpečnostními kryty + S horním transportním/podávacím pásem + Rychlost pásu nastavitelná knoflíkem pro optimální nastavení výsledků řezání + s čisticími kartáči na dopravním pásu + s rychlospojkou pro čištění pásu + s výsuvným sběrným zásobníkem u výstupního pásu + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - max. výška výrobku: 90 mm - šířka pásu: 405 mm - rychlost pásu: 2,5 - 16 cm/s - Počet nožů: 3 kusy v balení - Vzdálenost mezi noži: 5 - 90 mm - Délka stolu: 670 mm každý = 1 340 mm - Výkon motoru: 0,525 kW - Připojená zátěž: 230 V - 1Ph - 50Hz - Rozměry: --- Pracovní poloha: 1820 x 763 x 1320 mm (ŠxHxV) --- Bezpečnostní mřížka nahoře: max. výška 1726 mm - Čistá hmotnost: 205 kg Dkeb E Swrjhydqas Tol

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj - vyrobený ve Švýcarsku 12 měsíců záruka Výhody: + robustní, kompaktní stolní stříhací stroj + ovládání pomocí tlačítek + vhodný pro všechny druhy těsta na válení a zdobení + stoly z nerezové oceli lze sklopit na levé i pravé straně + škrabky lze snadno vyjmout bez použití nářadí + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - Váleček na těsto je vyroben z kvalitního materiálu, který je součástí balení: - Šířka pásu: 475 mm - šířka válce: 500 mm - Délka stolu: 2 055 mm - Nastavení válce: od 0,5 mm do 30 mm (v závislosti na výrobku) - Rychlost: cca 50 cm/sec - Výkon motoru: 0,75 kW - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50 Hz - Pojistková ochrana: 16A zástrčka CEE - Rozměry: --- Pracovní poloha: 2055 x 940 x 535 mm (ŠxHxV) --- klidová poloha: 850 x 940 x 810 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 95 kg volitelně za příplatek: - Stroj je vybaven originálními plastovými pásy RONDO. + 499,-- € netto Přestavba může prodloužit dodací lhůtu! Dkjb E Sjivdixjwr Tel

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 2 roky k dispozici ve 4 různých verzích, vyměnitelné jsou i žací hlavy Výhody: + bezkonkurenční poměr ceny a výkonu + Již standard: mobilní stroj, ideální pro rychlé vytírání podlah + nože z nerezové oceli + Rychle vyměnitelná, potažená žací hlava + s jedním strojem lze použít až 4 různé žací hlavy Dksboivdncj E Swr Tol + extrémně široký rozsah hmotnosti (možné kulaté nože 16 gr - 400 gr!). + rovnoměrné dělení těsta, vynikající kulaté tvarování kousků těsta + efektivní vypnutí stisknutím tlačítka + ergonomická poloha pro čištění nožů (hlavu lze otočit dopředu o 90 stupňů) + Programovatelné vypnutí tvarování, doba tvarování a doba trvání tvarování + Digitální displej, možnost uložení 10 programů + Rychlé a snadné nastavení výšky formovací desky + Boční držák pro tvarovací desku, ihned po ruce Příslušenství SERIES: 3 tvarovací desky jsou součástí dodávky Všeobecné technické údaje: Příkon: 1,3 kW Připojené zatížení: 400V - 3Ph - 50Hz Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka Rozměry: 60 x 63 x 175 cm (ŠxHxV) Čistá hmotnost: 380 kg Velikost 4-14: Počet kusů: 14 kusů těsta Hmotnost kusů: 130 - 400 g (v závislosti na těstě) Vložka těsta: 1 820 - 5 600 gramů (v závislosti na těstě) volitelně k dispozici: - přídavná tvarovací deska Příplatek: 110,-- € netto / ks. - Přídavná frézovací hlava (včetně 3 tvarovacích desek) Příplatek: 1 750,-- € netto / sada

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Vlastnosti: - Pračka je vybavena systémem na mytí nádobí, který je součástí balení: + velmi dobrý poměr cena/výkon + Již standard: mobilní stroj, ideální pro rychlé vytírání podlah + Řezné nože z nerezové oceli + žací hlava s povrchovou úpravou + rovnoměrné dělení těsta + vynikající kulaté tvarování kousků těsta + ergonomická poloha pro čištění nožů (hlavu lze otočit dopředu o 90 stupňů) + rychlé a snadné nastavení výšky tvarovací komory + boční držák na tvarovací desku, který je ihned po ruce Vybavení SERIES: + 3 tvarovací desky v balení Všeobecné technické údaje: Výkon: 0,75 kW Připojená zátěž: 400V - 3Ph - 50Hz Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka Rozměry: 60 x 70 x 152 cm (ŠxHxV) Výška s pákou: 220 cm Čistá hmotnost: 340 kg Velikost 4-30: Počet kusů: 14 kusů těsta Hmotnost kusů: 130 - 400 g (v závislosti na těstě/výrobku) Vložka těsta: 1 820 - 5 600 gramů (v závislosti na těstě/výrobku) volitelně k dispozici: - přídavné formovací desky Djb Ejivdnne Swr Tskl Příplatek: 110,-- € netto / ks.

Rok výroby: 2023, Stav: nový, Nový stroj Model z nerezové oceli Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Robustní hydraulický dělič těsta s obdélníkovým rámem mísy z nerezové oceli + kompletní stroj v nerezovém opláštění + mobilní stroj + Krájecí a děrovací mřížky s teflonovým povrchem, snadno vyměnitelné + plastové lisovací segmenty vhodné pro potraviny Dksb E Sweivdp Nsr Tol + nerezový nůž pro dělení kousků těsta do max. 19 kg těsta, 20 dělení + možnost tradičního ručního dělení a tvarování těsta + děrovací mřížka: profilované plastové nože z POM, bezpečné pro potraviny, pro vynikající boční utěsnění těst. + ideální pro velmi měkká těsta (bagety, ciabatta, focaccia, kořenový chléb, obilné krajky). + tichý chod motoru s ochranou proti prachu + snadné a rychlé čištění + rychlá dodávka náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství SERIES, které je zahrnuto v ceně: + 2x mřížky z nerezové oceli s teflonovým povrchem (viz PDF / katalog mřížek). + 1x podložka Soft-Press pro šetrné vykrajování těsta. SPECIÁLNÍ příslušenství, které je k dispozici na přání: - Nerezový vozík na plechy včetně 14 plechů + víka, přizpůsobený pro DivOtrad. + 890,-- € netto / vozík + 100,-- € netto za přepravu / vozík - Vana na těsto pro chlazení / skladování těsta z dílů, s víkem + 49,50 € netto / vana - přídavné teflonové mřížky (viz PDF / katalog mřížek) + 350,-- € netto / ks. - další teflonové mřížky s plastovými lopatkami POM (rozteč 1 a 2, viz PDF / katalog mřížek) + 620,-- € netto / ks - Výkon motoru: 2,2 kW - Pojistkové jištění: 16A-CEE zástrčka - Připojená zátěž: 400 V - 3Ph - 50Hz - Rozměry: --- Otevřené víko: 720 x 632 x 1700 mm (ŠxHxV) --- Zavřené víko: 720 x 632 x 1200 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 285 kg

Rok výroby: 2023, Stav: nový, Nové zařízení Záruka 12 měsíců Výhody chlazené ledové vody: + stabilní nízké teploty vody + přesná kontrola teploty těsta po celý rok + rychlé bobtnání při míchání bez ledu + vlnitější těsta díky čerstvě chlazené, tekuté ledové vodě. + možnost přesného dávkování pomocí směšovací a dávkovací jednotky. + díly nesoucí vodu jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou bezúdržbové. + hygienicky čistá pitná voda Systémy ledové vody Langheinz se vyznačují: + trvale nízké teploty vody + výkonné chladicí stroje Deb E Swoivdv Dsr Tokl + chladicí systémy s expanzním ventilem + elektronické ovladače ledové banky + chladicí výparníky z nerezové oceli + vícenásobný výměník tepla z nerezové oceli + izolovaná ledová lázeň z nerezové oceli + vypouštěcí kohout v ledové vodní lázni + vysoký průtok + kompaktní rozměry + snadno udržovatelná povrchová struktura + nízká spotřeba energie SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek: - 3cestné přepínací ventily --- pro směšovací a dávkovací jednotky s pouze 2 přívody (studená / teplá). + 279,-- € netto Technické údaje: - Velikost dávky (doporučená): až 70 litrů - Trvalý výkon*: 230 litrů za hodinu - Špičkový chladicí výkon*: 500 litrů za hodinu. - Ledová banka: 60 kg - Chladicí výkon (CECOMAF): 3,978 kW - Připojená zátěž: 400 V - 50Hz - 1Ph - Příkon: 2,84 kW - Připojení vody: 1/2 palce - Průtok vody při 2 barech: 25 litrů za minutu - Rozměry: 1170 x 630 x 770 mm (DxŠxV) - Čistá hmotnost: 145 kg - Spotřeba energie při 100 litrech: 1,5 - 2,5 kWh * při +17,5 °C na vstupu a +2,5 °C na výstupu

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Djb E Swroivdwhj Tjkl Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Robustní planetový mixér s jednoduchým manuálním ovládáním + 3 rychlosti přepínatelné páčkou, bel konstantní přenos výkonu + s bezpečnostní mřížkou z nerezové oceli + při zvednutí mřížky se stroj okamžitě vypne. + stroj stojí na 4 nožičkách tlumících vibrace + není nutné kotvení do podlahy + Zvedání kotle pomocí páky + rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně: - 1x 20litrová konvice z nerezové oceli - 1x šlehací metla pro 20litrovou konvici - 1x plochý šlehač pro 20litrovou mísu - 1x hák na těsto pro 20litrovou mísu SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek, ceny na vyžádání: - přídavná 20litrová mísa z nerezové oceli - další nástroje (šlehač, plochý šlehač, hák na těsto) Technické údaje: - Výkon motoru: 1,1 kW - otáčky za minutu při 50 Hz: 158 - 293 - 535 (úroveň 1 - 2 - 3) - Připojená zátěž: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry: 520 x 530 x 770 mm (ŠxHxV) - max. výška 1116 mm při otevřené kapotě. - Čistá hmotnost: 60 kg

Rok výroby: 2023, Stav: nový, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Robustní planetový mixér s jednoduchým manuálním ovládáním + 3 rychlosti přepínatelné páčkou, bel konstantní přenos výkonu + se žlabem na přísady z nerezové oceli a bezpečnostní mřížkou + po zvednutí mřížky se stroj okamžitě vypne. + stroj stojí na 4 nožičkách tlumících vibrace + není nutné kotvení do podlahy + Zvedák kotle s otočnou klikou + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně - 1x 40litrová konvice z nerezové oceli - 1x šlehač pro 40litrovou konvici - 1x plochý šlehač pro 40litrovou mísu - 1x hák na těsto pro 40litrovou mísu SPECIÁLNÍ příslušenství, volitelně za příplatek, ceny na vyžádání: - přídavná 40litrová mísa z nerezové oceli - další nástroje (šlehač, plochý šlehač, hák na těsto) - 20litrové vybavení (1x 20litrová nerezová mísa + 3 nástroje pro 20litrovou mísu) Technické údaje: Djb E Swoivdwljr Tokl - Výkon motoru: 1,1 kW - otáčky za minutu při 50 Hz: 116 - 208 - 464 (úroveň 1 - 2 - 3) - Pojistková ochrana: 16A-CEE zástrčka - Připojená zátěž: 400V - 3Ph - 50Hz - Rozměry: 775 x 630 x 1350 mm (ŠxHxV) - max. výška 1700 mm při otevřené kapotě. - Čistá hmotnost: 190 kg

Rok výroby: 2024, Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Model z nerezové oceli Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + snadná a rychlá instalace a provoz + kryt kompletně z nerezové oceli Dksb E Swjivdxmsr Tsl + lze samozřejmě kombinovat i se systémem ledové vody. + jednotka automaticky otevře požadovaný přívod vody, teplé / chlazené vody + provádí správné míchání, dokud není dosaženo požadované teploty. + výkonný elektronický systém založený na mikroprocesoru + dávkování vody od 0,1 do 99,9 litrů nebo od 1 do 999 litrů + výkyvy teploty jsou automaticky kompenzovány + digitální zobrazení teploty a množství vody + teplota se nastavuje pomocí termostatické baterie (otočný knoflík) + rychlé dodávky náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně - 1x vypouštěcí hadice (délka 2 metry) se závěsnými háčky Technické údaje: - Dávkovací množství: 0,1 - 99,9 litrů nebo 1 - 999 litrů - Teplotní rozsah: 0°C až +40°C (v závislosti na přívodu vody) - Výkon: 25 W - Tlak vody: 2 - 4 bary (doporučeno) - Hodnoty připojení: 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Rozměry: 305 x 120 x 390 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 6,8 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Nové zařízení Záruka 24 měsíců Výhody: + bez nutnosti připojení k napájení, bezúdržbové Dkjb E Soivdx Hewr Tol + úspora místa, vejde se i do nejmenší pekárny + snadná údržba, robustní konstrukce + s kulatou dělicí miskou na těsto + rovnoměrné ruční dělení těsta + lakovaný rám + rychlé dodávky náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Příslušenství řady SERIES, které je zahrnuto v ceně: + 2 dělicí plechy na těsto, ve kterých se těsto dělí / děruje. Technické údaje: - Rozměry jednotky: 450 x 860 x 2150 mm (ŠxHxV) s pákou. - Rozměry dělicí mísy na těsto: ø 380 mm, výška 60 mm. - Pracovní výška: přibližně 90 cm - Dělení: 30 kusů těsta - Hmotnost kusu: 50 - 170 gramů (v závislosti na těstě) - Vložka na těsto: 1 500 - 5 100 gramů (podle druhu těsta) - Čistá hmotnost: 130 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Testováno naším mistrem pekařem a cukrářem s různými těsty. + velmi pevně postavený, převodovka s řemenovým pohonem + není nutný žádný vysokonapěťový proud - provoz s 230 V je možný! + se 4 nožičkami a pevným kotlem + mobilní stroj na otočných kolech s parkovací brzdou Dob Ejivdyyj Swr Tekl + krátké doby hnětení s vynikajícími výsledky + se zpětným chodem pro míchání přísad před hnětením. + 10 rychlostí hnětení, pro obzvláště jemné až intenzivní hnětení + 2 časovače s automatickým přepínáním a vypínáním + Ideální pro nejmenší dávky + miska, středová tyč a spirála z nerezové oceli + Bezpečnostní mřížka s automatickým vypínáním + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - Kapacita mouky: 1 - 8 kg - Kapacita těsta: 1,5 - 12 kg - Objem mísy: přibližně 20 litrů - Výkon motoru: 1,3 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - ot/min při 50 Hz (rychlost 1 - 10) Spirála: 65 - 320 - ot/min při 50 Hz (rychlost 1 - 10) mísa: 6,5 - 32 - Připojená zátěž: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry v mm: 505 x 700 x 870 (ŠxHxV) - Výška při otevřeném krytu proti mouce: 1010 mm - Výška horní hrany kotle: 560 mm - Čistá hmotnost: 105 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Testováno naším mistrem pekařem a cukrářem s různými těsty. + velmi pevně postavený, převodovka s řemenovým pohonem + není nutný žádný vysokonapěťový proud - provoz s 230 V je možný! + se 4 nožičkami a pevným kotlem + mobilní stroj na otočných kolech s parkovací brzdou + krátké doby hnětení s vynikajícími výsledky + se zpětným chodem pro míchání přísad před hnětením. + 10 rychlostí hnětení, pro obzvláště jemné až intenzivní hnětení + 2 časovače s automatickým přepínáním a vypínáním + Ideální pro menší dávky + miska, středová tyč a spirála z nerezové oceli + Bezpečnostní mřížka s automatickým vypnutím + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - Kapacita mouky: 1,5 - 12 kg - Kapacita těsta: 2,5 - 18 kg - Objem kotle: přibližně 30 litrů - Výkon motoru: 1,8 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - ot/min při 50 Hz (rychlost 1 - 10) Spirála: 65 - 320 - ot/min při 50 Hz (rychlost 1 - 10) mísa: 6,5 - 32 Dsb E Sweivdy Der Tjkl - Připojená zátěž: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry v mm: 520 x 825 x 950 (ŠxHxV) - Výška při otevřeném krytu proti mouce: 1260 mm - Výška horní hrany kotle: 580 mm - Čistá hmotnost: 130 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + TOP poměr cena/výkon + Robustní, kompaktní stolní stříhací stroj + ovládání pomocí tlačítek + Vhodné pro všechny druhy těsta na válení a posypání. + PVC dopravníkové pásy, které se snadno a rychle čistí. + proto je vhodný i pro marcipán a válcovaný fondán + stoly lze sklopit na levou i pravou stranu + škrabky lze snadno vyjmout bez použití nářadí + stroj je standardně vybaven 1 ručním navijákem Dob E Softhxhewr Tskl + lze postavit na stůl hluboký nejméně 80 cm. + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - šířka pásu: 520 mm - délka stolu: 670 mm každý = 1 340 mm - Nastavení válečku: od 1 mm do 30 mm (v závislosti na výrobku) - Rychlost: přibližně 50 cm/s - Výkon motoru: 0,37 kW - Hodnoty připojení (zvolte si připojení napájení, které vám vyhovuje): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-zástrčka - Rozměry: --- Pracovní poloha: 1460 x 940 x 550 mm (ŠxHxV) --- Odpočinková poloha: 800 x 940 x 665 mm (ŠxHxV) - Čistá hmotnost: 100 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Dvouramenný mixér jako robustní, ergonomický stolní model + Možnost vyšší hydratace ve srovnání se spirálovým míchadlem + Vaše těsta se tak déle udrží a zůstanou déle čerstvá. + V závislosti na typu těsta je možné dosáhnout TA až 200. + Vynikající pro těsta na pizzu/chléb a velmi citlivá těsta + přísady se do těsta vmíchávají velmi jemně + Méně zahřívání těsta než u běžných spirálových míchaček + mísa a dvouramenný hnětací nástroj z nerezové oceli + hnětací ramena jsou vhodná pro mytí v myčce nádobí a lze je rychle a bez použití nářadí vyjmout + průhledný kryt proti prachu z mouky (soft-close) s funkcí automatického vypnutí + jednoduché digitální ovládání + 10 stupňů hnětení s časovačem a 5 nastavitelných rychlostí + velmi tichý motor, přenos výkonu pomocí řemenového pohonu Technické údaje (dle údajů výrobce): - Kapacita mouky: 1 - 3,5 kg (podle druhu těsta) - Kapacita těsta: 1,5 - 6 kg (podle druhu těsta) - Objem mísy: přibližně 10 litrů Dkebsmu Amno E Swr Tjl - Výkon motoru: 0,75 kW - Otáčky ramene: 36 - 64 otáček za minutu - Připojené zatížení: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry: 400 x 560 x 545 mm (ŠxHxV) - Výška po okraj kotle: 330 mm - Průměr kotle: 400 mm vnější okraj - Čistá hmotnost: 49 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Doba trvání záruky: 24 měsíce, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Dvouramenný mixér jako robustní, ergonomický stolní model + Možnost vyšší hydratace ve srovnání se spirálovým míchadlem + Vaše těsta se tak déle udrží a zůstanou déle čerstvá. + V závislosti na typu těsta je možné dosáhnout TA až 200. + Vynikající pro těsta na pizzu/chléb a velmi citlivá těsta + přísady se do těsta vmíchávají velmi jemně + Méně zahřívání těsta než u běžných spirálových míchaček + mísa a dvouramenný hnětací nástroj z nerezové oceli + hnětací ramena jsou vhodná pro mytí v myčce nádobí a lze je rychle a bez použití nářadí vyjmout + průhledný kryt proti prachu z mouky (soft-close) s funkcí automatického vypnutí + jednoduché digitální ovládání + 10 stupňů hnětení s časovačem a 5 nastavitelných rychlostí + velmi tichý motor, přenos výkonu pomocí řemenového pohonu Technické údaje (dle údajů výrobce): - Kapacita mouky: 2 - 8 kg (podle druhu těsta) - Kapacita těsta: 3 - 12 kg (podle druhu těsta) Dkjboq R Sg Ro E Swr Tel - Objem mísy: cca 32 litrů - Výkon motoru: 1,5 kW - Otáčky ramene: 35 - 65 otáček za minutu - Připojené zatížení: 230 V - 1Ph - 50 Hz - Rozměry: 460 x 640 x 690 mm (ŠxHxV) - Výška po okraj kotle: 450 mm - Průměr kotle: 460 mm vnější okraj - Čistá hmotnost: 88 kg