Prodej použitých Dmc Stroj Na Zpracování Masa (83 214)

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Funkčnost: plně funkční, Profesionální, plně automatický kráječ Bizerba VSI 330 F T, rok výroby 2020. Ideální pro řeznictví, potravinářskou výrobu, samoobslužné pulty nebo catering s vysokým výkonem. Vertikální plně automatický stroj s dopravníkem umožňuje kontinuální, hygienický řezací provoz (hygienická ochrana IPX5, v souladu s CE). Fedeza Aiaepfx Am Hegc Stav: • Použitý, udržovaný stav • Pravidelně servisováno • K dispozici provozní deník Lokace: Selters. Možné zaslání nebo osobní odběr na místě. Technické údaje: Výrobce: Bizerba Model: VSI 330 F T Rok výroby: 2020 Průměr nože: 330 mm Tloušťka řezu: cca 0,3 – 12 mm Výkon: až cca 80 řezů/minutu Konstrukce: vertikální, plně automatická Provedení: F T s dopravníkem Hygienická ochrana: IPX5 CE značení: ano Lokalita: Selters

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Kompletní udírenská sestava pro řeznictví nebo potravinářskou výrobu – provozuschopná, včetně veškerého příslušenství pro okamžité použití. Dodávka zahrnuje: • 1 × udírenská skříň L'Unité Stein RAKO 3001 (použitá) • 1 × chladicí agregát Tecumseh Silensys H84Z • 1 × odsávací jednotka Stein RRT M (pro udírenskou skříň V21), včetně 30 bm nerezového potrubí, Ø 20 cm • 407 ks bezsukového bukového dřeva na uzení (8 × 6 × 40 cm) Stav: Fgsdpoza Ah Nsfx Am Hsc • Použité, udržované ve velmi dobrém stavu • Pravidelně servisováno • Provozní deník k dispozici Lokalita: Selters. Možnost osobního odběru nebo dopravy z místa. Další fotografie a detaily na vyžádání. Technické údaje: Udírenská skříň: L'Unité Stein RAKO 3001 (použitá) Chladicí agregát: Tecumseh Silensys H84Z Odsávací jednotka: Stein RRT M (pro skříň V21) Nerezové potrubí: 30 bm, Ø 20 cm Bukové dřevo pro uzení: 407 ks, bez suků, 8 × 6 × 40 cm Stav: použité, udržované, pravidelně servisované Lokalita: Selters

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, Šokový zchlazovač Fruillinox KBS, rok výroby 2022, plně funkční, hrubě vyčištěný. Kapacita: 3 GN, rozměry 560 x 700 x 520 mm. Připraveno k použití: 230 V, 0,587 kW. Stacionární zařízení. Kompaktní, výkonný stroj. Rychlé šokové zmrazení a zchlazení. Kontrola teploty pomocí vpichového teploměru. Energeticky úsporný provoz. Možnost vystavení DPH. Bez záruky a odpovědnosti za vady. Možnost zaslání na paletě (náklady hradí kupující). Fjdpfey Ufimox Am Hegc

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2008, Přesné krájení a ukládání masa, sýrů a potravinářských výrobků Nabízíme průmyslový kráječ KAUFLER KERSLICER KR 370-120 z roku 2008, navržený pro přesné krájení a automatické ukládání produktů na výrobní linku nebo přímo do obalů. Jedná se o řešení pro potravinářské provozy, které vyžadují vysokou opakovatelnost řezu, precizní ukládání a stabilní chod v průmyslovém prostředí. KERSLICER je určen pro provoz jak v lince (in-line), tak samostatně (off-line) a je vhodný pro krájení a ukládání masa, sýrů i zeleniny. Zařízení umožňuje více způsobů ukládání, například do vějíře (herringbone), na sebe (stacking) nebo jednotlivě, což poskytuje vysokou flexibilitu a přizpůsobení různým výrobkům i etapám výroby. Vysoká produktivita, bez potřeby zastavení stroje při doplňování suroviny, možnost krájení ve více stopách současně. KERSLICER je vybaven pásovým nožem/pilou, vyměnitelnými vedeními a umožňuje individuální nastavení tloušťky plátků pro každou stopu v rozsahu 0–10 mm. Průchodnost dosahuje až 120 řezů/min a počet stop může být od 1 do 4. Kráječ je rovněž vybaven systémem mazání řezu na bázi vodní/mlhové či olejové spreje, který zvyšuje kvalitu procesu a minimalizuje problémy při zpracování náročnějších produktů. Hlavní výhody kráječe KAUFLER KERSLICER KR 370-120: – přesné krájení a ukládání produktů, – možnost práce v lince i samostatně, – vhodný pro maso, sýry a zeleninu, – nastavení tloušťky řezu od 0 do 10 mm, – vysoká efektivita provozu, – robustní konstrukce z nerezu 304, – pásový řezný systém pro přesné výsledky, – různé režimy ukládání produktů, – moderní řešení pro potravinářskou výrobu. Technické parametry: Výrobce: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 Rok výroby: 2008 Napájení: 400 V Pracovní tlak vzduchu: 6 bar Rozměry stroje: délka 1350 mm × šířka 810 mm × výška 1800 mm Fgedpfoza Am Sox Am Hjc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, Nabízí se kostní pila Kolbe K330 z roku 2007, 380V, V2A. Pila je plně funkční a ihned připravena k použití. Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo předem! Fsdpfezbvbxex Am Hogc Prodej pouze podnikatelům, bez záruky a ručení.

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2009, Stroj je připraven k práci se zárukou. Fgsdpjy U H H Hefx Am Hsc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 302/0252, Použitý kutr CFS CUTMASTER z roku 2010. Pro videa a více informací mě kontaktujte. Fgjdpfx Amezaaw Ue Hoc

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2001, Stroj po generální opravě se zárukou, dodáván včetně agregátu ZCH 3. Fsdpfx Amoy U Elne Hsgc

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2009, Stroj po opravě, kompletní s agregátem ZCH3. Fjdpfx Ajy U Ecgom Hogc

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2011, Stroj po generální opravě se zárukou, kompletní s chladicím agregátem ZCH 4. Fgedpsy U D Uzjfx Am Hec

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2008, Funkčnost: plně funkční, Stroj po generální opravě s kompletní chladicí soustavou. Fjdpfx Amey U D Tko Hogc

Stav: použitý, Slicer Weber CCS 304 Plně automatický kráječ Weber CCS304 byl speciálně vyvinut pro krájení velkých objemů masa, drůbeže, ryb a sýrů. Stroj je vhodný pro zpracování jak čerstvých, tak vařených produktů, což z něj činí ideální řešení pro střední až velké potravinářské provozy. Prakticky všechny druhy uzenin a sýrů lze krájet bez předmrazení a klást do porcovaných vějířových (překrývaných) nebo stohovaných porcí. Kráječ je vybaven širokým vstupem pro produkt s maximální délkou produktu až 800 mm. Stroj je vybaven velkým kotoučem o průměru 460 mm, díky čemuž zvládne zpracovávat širokou škálu produktů rychlostí až 400 plátků za minutu. Intuitivní dotykový ovládací panel umožňuje operátorům snadné programování více řezných programů a rychlou a efektivní změnu zpracovávaných produktů. Stroj je vyroben kompletně z nerezové oceli. Technické údaje - Výkon: až 400 plátků za minutu - Možnosti porcování: vějířové (překrývané) nebo stohované porce - Rozměry vstupu pro produkt (Š × D × V): 250 × 800 × 135 mm - Rozsah tloušťky plátku: 0,5–50 mm - Výška výstupu: 960 mm - Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Příkon: 3 kW - Hmotnost: 936 kg Fgodpfezcxnkox Am Hsc - Rok výroby: 2007 - Rozměry stroje (Š × D × V): 3820 × 850 × 2120 mm

Stav: použitý, Kráječka Grasselli NSL 600 3 Fgedpezcxl Aofx Am Hec Vertikální kráječka Grasselli NSL600 je určena nejen pro maso, ale také pro ryby, drůbež a rostlinné produkty. Zajišťuje vysoce kvalitní a konzistentní plátky. Tento efektivní stroj nabízí vysokou produktivitu a umožňuje nastavení tloušťky plátků v rozsahu od 2,5 mm do 25 mm. Stroj je vhodný pro zpracování čerstvých i mírně mražených produktů. I křehké výrobky lze krájet šetrně a bez poškození, což zaručuje perfektní vzhled a maximální výtěžnost. Kráječka disponuje hygienickým a ergonomickým designem, který umožňuje rychlé a snadné čištění. Celonerezové provedení zaručuje dlouhou životnost. Technické údaje: - Výkon: až 2 000 kg/h (v závislosti na druhu produktu) - Šířka řezu: 600 mm - Dodávaná sada nožů: 19 mm (9,5 mm) - Volba: provedení BI (pro výrobky s kostí) - Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Příkon: 4 kW - Hmotnost: 730 kg - Požadavek na stlačený vzduch: 7 bar - Rozměry vstupní řezací komory (Š × H × V): 600 × 300 × 150 mm - Rozměry stroje (Š × H × V): 1200 × 1970 × 1500 mm

Stav: použitý, Emulgátor Karl Schnell B 22 Toto efektivní zpracovatelské zařízení od společnosti KS je ideální pro výrobu emulzí s nízkou až střední viskozitou. Emulgátor jemně seká a homogenizuje produkt, což zajišťuje konzistentní a rovnoměrný konečný výsledek. Fodpfezcxh Djx Am Hogc Tento kontinuální emulgační kutr je široce využíván v různých odvětvích, zejména při výrobě omáček, polévek, kečupu, majonézy, masných výrobků, ryb, drůbeže, mléčných produktů, ovoce a zeleniny, cukrovinek, snacků, krmiv pro domácí zvířata, tavených sýrů, paštik, přídatných látek a koření. Zpracovatelský stroj je kompletně vyroben z nerezové oceli. Technické údaje Kapacita: 300 l Napětí: 380 V (3 + N, 50 Hz) Výkon: 11 kW Rok výroby: 1993 Hmotnost: 360 kg Rozměry stroje (Š × H × V): 1750 × 1100 × 1500 mm

Stav: použitý, Stroj na oddělování masa od kostí Steen ST828 Fgedpfxozcxg Ts Am Hec Steen ST828 je výkonný stroj určený k oddělování masa od kostí u kuřete, kachny a bažanta, navržený pro efektivní zpracování anatomicky dělených stehen, paliček a čtvrtí křídel. Tento průmyslový oddělovací stroj má kapacitu až 45 kusů za minutu a dosahuje velmi vysokého výtěžku díky minimálnímu lámání kostí (maximálně 1 %). ST828 je jednoduše ovladatelný jedním operátorem a je vybaven předtvarovanými podávacími tácy na produkt. Kompaktní a hygienická konstrukce z nerezové oceli jej předurčuje pro náročné výrobní prostředí. Stroj lze volitelně doplnit o ořezávací stůl nebo výstupní dopravník pro následné zpracování. Ideální pro: - Zpracovatelské firmy s drůbeží - Jatka - Obecná masozpracující zařízení - Tento stroj na oddělování masa je kompletně vyroben z nerezové oceli. Technické údaje - Výkon: 45 kusů/min - Produkty: - Kuře (stehna, paličky, čtvrtě křídel) - Kachna (stehna, paličky, čtvrtě křídel) - Bažant (stehna, paličky) - Napětí: 400 V (1 + N, 50/60 Hz) - Příkon: 0,5 kW - Hmotnost: 186 kg - Rok výroby: 2014 - Rozměry stroje (š × h × v): 1160 × 660 × 1110 mm

Stav: použitý, Štěpkovač Magurit Starcutter 1 Tento výkonný štěpkovač od společnosti Magurit byl speciálně vyvinut pro rozmělnění zmražených bloků masa na masové vločky/plátky pro další zpracování. Tento vysoce výkonný řezač zmražených bloků zvládne zpracovat až 4 000 kg/h produktu (v závislosti na typu produktu a velikosti řezu). Je ideálním zařízením pro malé, střední i velké masozpracovatelské podniky. Řezač bloků je velmi snadno ovladatelný. Zmražené bloky jsou pneumaticky podávány k řezacímu bubnu. Výška vývodu je speciálně navržena tak, aby odpovídala standardním vozíkům na maso (Euro vany). Tento štěpkovač na zmražené maso je kompletně vyroben z nerezové oceli. Fgedpfx Ajzcxd Eom Hec Technické parametry: Výkonnost: až 4 000 kg/h (v závislosti na produktu a velikosti řezu) Teplota produktu: až do -25°C Rozměry produktu (Š × H × V): 420 × 650 × 250 mm Výška podávání: 900 mm Výška vývodu: 740 mm Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) Příkon: 10 kW Hmotnost: 865 kg Požadavek na stlačený vzduch: 8 bar Rozměry stroje (Š × H × V): 2160 × 1100 × 1220 mm

Stav: použitý, Kostkovačka Treif Unimat Tento automatický kráječ od společnosti Treif je ideální pro řezání masa, drůbeže, zvěřiny, ryb, sýrů, zeleniny a ovoce. Vhodný jak pro čerstvé, tak pro zmrazené produkty. Délka řezu je plynule nastavitelná. Tento dělící stroj je vybaven zvedákem na 200l normovanou vozíkem. Jedná se o ideální stroj na výrobu masových kostek pro středně velké až velké zpracovatelské podniky. Tento stroj je kompletně vyroben z nerezové oceli. Výrobní kapacita: 4000 kg/h (v závislosti na produktu a velikosti řezu) Dodaná velikost řezu v mm: 24x24 mm Fsdozcxcuepfx Am Hogc Délka řezu plynule nastavitelná od 1 do 40 mm Napětí: 380V (3+N, 50Hz) Výkon: 5,2 kW Hmotnost: 1275 kg Rozměry řezací komory v mm (ŠxHxV): 550x120x120 mm Rozměry stroje v mm (ŠxHxV): 2600x1500x1600 mm

Stav: použitý, Řezačka klobás Inotec WT99 iT Řezačka klobás Inotec WT-99 iT byla speciálně vyvinuta pro přesné dělení klobás v přírodních, kolagenových i umělých střevech. Zařízení řeže spojené klobásy na jednotlivé kusy pro další zpracování. Stroje řady WT99 kombinují vysokou přesnost s vysokým produkčním výkonem. Stroj je vhodný pro zpracování syrových, vařených, čerstvých i uzených klobás. Intuitivní ovládací systém umožňuje snadné programování a rychlou změnu sortimentu. Řezačka klobás je navržena s ohledem na hygienu, což umožňuje její rychlé a snadné čištění. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli. Technické údaje: - Kapacita: až 1 800 řezů za minutu - Průměr klobás (kalibr): 8–48 mm - Rychlost dopravníku: 0,25–2,1 m/s - Vhodný pro přírodní, kolagenová i umělá střeva Fgodpfxozcxatj Am Hec - Zpracovává syrové, vařené, čerstvé i uzené klobásy - Napětí: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Příkon: 1,8 kW - Hmotnost: 329 kg - Rok výroby: 2016 - Rozměry stroje (Š × H × V): 1 060 × 960 × 1 630 mm

Stav: použitý, Rok výroby: 2004, Funkčnost: plně funkční, Meyn Eviscerační linka – Kompletní sada – Dobře udržovaná Na prodej: Kompletní linka na vykuchávání drůbeže vyrobená společností MEYN, verze CCW Seznam strojů: • Meyn Maestro Eviscerátor (verze ECP s nastavitelnou výškou během provozu – mechanické nastavení), 28 kusů, rok 2004 • Meyn Otvírač (Scissor ECP), 16 kusů, rok 2004 • Meyn Ořezávací stroj ECP (verze s hydraulickým nastavením výšky během provozu), 20 kusů (s zelenými bloky, HQ), rok 2004 • Meyn Výřezník kloaky ECP (verze s hydraulickým nastavením výšky během provozu), 20 kusů, rok 2004 • Meyn Vnitřní/Vnější myčka, 20 kusů, rok 2007 • 2 × Meyn Sběrač žaludků CD6000, roky 2017 a 2020 • Čistící stůl na žaludky Meyn se dvěma pracovními místy • Pásový dopravník s rozdělovacími hřebeny a poloautomatickým systémem pro zpětné získávání jater a srdcí • Přehazovač z linky porážky na linku EV (výrobce Szlachet-Stal), rok 2013 • Statický vykladač kuřat (výrobce Szlachet-Stal), rok 2013 Detaily: • Všechny stroje opatřené originálními výrobními štítky • Stroje pro evisceraci – rok 2004, kapacita 12 000 ks/h • Stroje pro zpracování žaludků – roky 2017 a 2020, 2 × 6 000 ks/h • Přehazovač a vykladač – 7 500 ks/h • Zařízení pravidelně servisováno a udržováno (veškeré výměny prováděny včas) • Obsahuje velké zásoby náhradních dílů • V ceně také pohony a napínák Stav: Dobrý technický stav, připraveno k provozu Prohlídka: Fsdpfx Amoyvvt Eo Hogc Možnost předvedení linky v provozu (7 500 ks/h, dle hygienických podmínek) Pro více informací, technické detaily nebo cenovou nabídku nás prosím kontaktujte.

Stav: použitý, Wilk Laska -Typ: WW 160 1 -Výkon: 27 kW -Průměr hrdla: 160 mm -S nakládací jednotkou -S technickou dokumentací -Sada nožů a sít Fgsdpfx Amex D Uyws Hoc -Vyrobeno z nerezové oceli -Hydraulické vysouvání šneku -Napájení: 400V 50Hz 3Ph -Rozměry s nakládáním: 2600 x 2150 x 2880 mm -Stav: Použité, velmi dobré, po generální opravě, připraveno k provozu

Stav: použitý, Marel Compact Grader CG 60 2 Třídička Marel Compact Grader CG 60 2 je ideální pro třídění a vážení produktů v menších až středních výrobních provozech. Tento univerzální třídicí systém umožňuje různé způsoby třídění, včetně třídění podle hmotnosti, počtu kusů, celkové hmotnosti dávky nebo kombinace celkové hmotnosti a počtu kusů. Stroj zvládne produkty do délky 400 mm a šířky 250 mm. Tato robustní třídička významně zvyšuje efektivitu výroby, optimalizuje výtěžnost a celkovou ziskovost provozu. Model CG 60 je vhodný pro třídění jak čerstvých, tak mražených produktů, včetně celých kuřat, předních polovin, hřbetních částí, motýlkových řezů, půlených prsou, celých stehen, kuřecích stehen, paliček, celých křídel, prsních filet, stehenního masa a stehenních filet. Stroj je mobilní, výškově nastavitelný a kompletně vyrobený z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost, jednoduchou údržbu a splnění nejpřísnějších hygienických požadavků. Technické parametry: - Kapacita: až 120 kusů za minutu - Hmotnostní rozpětí produktu: 40–3 000 g - Maximální délka produktu: 400 mm - Maximální šířka produktu: 250 mm - Šířka dopravníku: 305 mm - Počet třídicích stanic: 6 - Napětí: 230 V (1+N, 50 Hz) - Příkon: 0,5 kW - Hmotnost: 190 kg - Rok výroby: 2016 - Požadavek na stlačený vzduch: 6–10 bar - Rozměry stroje (Š × H × V): 2 950 × 650 × 1 410 mm Fgjdpfx Amszcrfvj Hoc

Stav: použitý, Treif Falcon Conti Porcovací stroj Treif Falcon Conti Porcovací stroj je speciálně navržen pro přesné krájení stejnorodých porcí. Tento vysoce výkonný porcovací stroj je ideální pro porcování masa, ryb, zvěřiny, sýra, rostlinných produktů a drůbeže. S výrobní kapacitou až 240 řezů za minutu nabízí Falcon Conti vysoký průchod materiálu při zachování vynikající přesnosti řezu. Stroj je opatřen výškově nastavitelnou konstrukcí, což umožňuje jeho snadnou integraci do stávajících zpracovatelských linek. Hygienická konstrukce stroje zaručuje, že výrobek přichází do styku pouze s řezací komorou, nožem a dopravním pásem, čímž minimalizuje riziko kontaminace a usnadňuje čištění. Celonerezové provedení stroje zajišťuje dlouhou životnost a splnění přísných hygienických norem potravinářského průmyslu. Technické údaje: Fgsdpfx Ajzcrd Sjm Hsc - Výrobní kapacita: až 240 řezů za minutu - Maximální rozměry produktu (Š × H × V): 180 × 260 × 800 mm - Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz) - Příkon: 8,6 kW - Hmotnost: 1 295 kg - Rok výroby: 2009 - Rozměry stroje (Š × H × V): 4 560 × 1 310 × 1 850 mm

Stav: použitý, Gilotinový kráječ Ruhle GR 20 Rühle GR 20 je kompaktní a výkonný stroj na řezání mražených bloků, speciálně navržený pro efektivní zmenšování zmražených bloků masa na plátky nebo kusy vhodné pro další zpracování, například mletí nebo kutrování. Tento robustní a hygienicky navržený masový kráječ je kompletně vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli a splňuje nejpřísnější požadavky na potravinářskou bezpečnost, hygienu a spolehlivost provozu. Díky pevné konstrukci, snadné obsluze a vysoké rychlosti řezání je Rühle GR 20 ideální pro použití v masném, rybím a petfood průmyslu. Pracovní teplota: -25 °C Rozměry bloků v mm (ŠxDxV): 600 x 400 x 250 mm Stroj je pojízdný Napětí: 400 V (3+N, 50/60 Hz) Fjdszcrcnjpfx Am Hogc Výkon: 3 kW Hmotnost: 521 kg Rok výroby: 2021 Rozměry stroje v mm (ŠxDxV): 1500 x 800 x 1850 mm

Stav: použitý, Automatický mlýnek na maso Laska WW 200 2G je výkonný a robustní stroj navržený pro dosažení nejvyšších standardů kvality produktu při zajištění optimálních hygienických podmínek. Průmyslové mlýnky Laska jsou široce využívány v masném průmyslu, včetně zpracování drůbeže a ryb, k výrobě mletého masa, klobás, hamburgerů a dalších mletých výrobků. Běžně se také používají při výrobě hotových jídel a nacházejí stále širší uplatnění i při produkci rostlinných a hybridních potravin. Tento vysoce kapacitní mlýnek na maso je vybaven velkým plnícím otvorem o průměru 200 mm. Silný dvourychlostní mlecí motor (55 kW) umožňuje efektivní zpracování čerstvých i mražených surovin. Zásobník disponuje objemem přibližně 370 litrů, což umožňuje kontinuální a objemovou výrobu. Stroj je ideální pro zpracování masa, zvěřiny, drůbeže, ryb, zeleniny, krmiva pro domácí zvířata, dětské výživy, rostlinných produktů i ovoce. Konstrukce je plně nerezová, což zaručuje dlouhou životnost, snadné čištění a splnění přísných hygienických norem v potravinářském průmyslu. Technické údaje: - Výkon: až 8 000 kg/h (v závislosti na typu produktu, velikosti částic, rychlosti podávání, teplotě a kvalitě suroviny) - Počet rychlostí šneku: 2 - Průměr děrovací desky: 200 mm - Řezný systém: Unger - Výška vkládání: 1 700 mm - Výška výhozu: 750 mm Fgodpszcq U Asfx Am Hoc - Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Příkon: 60 kW - Hmotnost: 1 530 kg - Rozměry (š × h × v): 1 650 × 1 850 × 1 700 mm

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Plně automatický Bizerba Scaleroline A550 je speciálně navržený vertikální kráječ určený pro zpracování masa, drůbeže, ryb a sýrů. Stroj je schopen krájet jak čerstvé, tak tepelně upravené produkty, což z něj činí ideální řešení pro středně velké a velkokapacitní provozy v potravinářském průmyslu. Stroj je vybaven integrovaným vážicím systémem, který umožňuje řezání produktů na předem definovanou cílovou hmotnost s vysokou přesností. Prakticky všechny typy uzenin a sýrů lze krájet bez předzmrazení a ukládat buď do vertikálních stohů, nebo do překládaných (kaskádovitých) porcí. Zařízení zvládá produkty o délce až 600 mm. Velký nůž o průměru 420 mm umožňuje efektivní krájení široké škály produktů rychlostí až 250 plátků za minutu. Intuitivní ovládací panel s dotykovou obrazovkou umožňuje uživatelům snadné programování několika krájecích receptů, což zajišťuje rychlé přestavby výrobků a zvyšuje výrobní efektivitu. Kráječ lze využít v různých výrobních prostředích a nabízí vysokou produktivitu, provozní flexibilitu a rychlou návratnost investice (ROI). Konstrukce stroje je zcela z nerezové oceli, čímž je zajištěna dlouhá životnost a dodržení hygienických standardů v potravinářství. Technické specifikace: - Výkon: až 250 plátků za minutu - Možnosti ukládání: překládané (kaskádovité) nebo stohované porce - Vkládací rozměry produktu (Š × D × V): 600 × 210 × 180 mm - Rozsah tloušťky plátků: 0,5 – 30 mm - Mobilní provedení (na kolečkách) - Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz) - Příkon: 2,3 kW Fgedpfx Amszcq Uis Hsc - Hmotnost: 480 kg - Rok výroby: 2013 - Rozměry stroje (Š × D × V): 2 320 × 800 × 1 835 mm