Stroj na zpracování masa

Provisur Formax Ultra26

Stav: generálně opravený (použitý), Verbufa Handtmann – stroj na výrobu burgerů a masových koulí, model MBF-1. Gksdpfszi Aknox Aqgsd

Rok výroby: 2012, stav: dobrý (použitý), Stroj je v dobrém provozním stavu. Gjdozadbdspfx Aqgokd

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchačka Risco RS 450 s výtahem Nimo-KG SKV 200 MK pro nádoby na maso. Rozměry 150 x 100 x 160 cm. Gkedpfxsxmh Ruj Aqgsd

Stav: velmi dobrý (použité), Drtič S předdrtičem/rozbíječem Výrobce: Laska Model: ww200 Rok výroby: 1999 Gkjdpfxszl Exts Aqgsd S nakládacím zařízením Kompletně servisováno, provedena generální oprava, plně funkční

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, Porcionovací stroj Vemag Gkedpsym Uc Ssfx Aqgod Model MMP220 Rok výroby 2012 400–460 V, 3 fáze, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, hmotnost: 335 kg Pracovní šířka: 260 mm, plastové pásy, šířka pásu: (2x) 250 mm Rozměry: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm Ve vynikajícím stavu

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Míchací zařízení s rameny Výrobce: Laska Objem: 1000 litrů Rok výroby: 2009 Použito méně než 8000 hodin od uvedení do provozu Godpfjzl Ah Eex Aqgjkd Dvojitý hřídel, výklopné vypouštění S mechanismem pro zvedání kontejnerů Stav: po vyřazení z výroby, plně funkční K dispozici jsou videa

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, LASKA WW 130-2 je průmyslový mlýnek na maso od značky LASKA. Díky průměru násypné komory 130 mm a výkonu 15 kW je tento stroj určen pro efektivní zpracování surovin v středně velkých a velkých závodech na zpracování masa a potravin. Jak funguje mlýnek na maso LASKA WW 130-2? Surovina se vkládá do násypné komory, odkud ji šnekový podavač dopravuje do řezacího systému, který se skládá z nože a perforovaných desek. Otáčející se nůž řeže postupně vrstvy materiálu, které jsou protlačovány otvory v desce, čímž vzniká homogenní mleté maso požadované hrubosti. Stupeň mletí závisí na použité perforované desce a řezací systém lze rychle rozložit pro čištění a výměnu dílů. Klíčové výhody mlýnku na maso LASKA WW 130-2 Velký průměr násypné komory 130 mm a výkon 15 kW umožňují nepřetržitou a efektivní práci s velkými dávkami surovin, což je ideální pro závody s vysokou produkcí. Robustní průmyslová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a jednoduchý provozní systém usnadňuje obsluhu, čištění a údržbu. Stupeň ochrany IP 55, uvedený na štítku, znamená, že elektrický systém je chráněn proti prachu a stříkající vodě, což je důležité v prostředích, kde se zařízení pravidelně myje. Technické specifikace mlýnku na maso LASKA WW 130-2 Výrobce: LASKA Typ: WW 130-2 Tovární číslo: L 6850 Rok výroby: 1999 Průměr násypné komory: 130 mm Napájení: 3 x 400 V, 50 Hz Jmenovitý výkon: 15 kW Jmenovitý proud: 28 A Stupeň ochrany: IP 55 Kapacita: až přibližně 5 000 kg/h Objem násypné komory: přibližně 175 l Shoda: CE Gksdoz N Ax Ropfx Aqgod Použití mlýnku na maso LASKA WW 130-2 Mlýnek na maso LASKA WW 130-2 se používá v závodech na zpracování masa k mletí masa při výrobě trvanlivých masných výrobků, klobás, mletého masa a náplní. Stroj se dobře osvědčuje i v jiných potravinářských závodech, kde je vyžadováno efektivní mletí velkého množství surovin.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2024, 1 x dávkovací zařízení Kolbe Portiomat Typ: PM150 Gsdpfxez Ehbnj Aqgskd Rok výroby: 2024 Třífázové Maximální rozměry dávkovaných výrobků: 130 mm x 75 mm x 280 mm.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, TREIF FALCON evolution je moderní, vysoce výkonný průmyslový kráječ a porcovací stroj pro zpracování červeného masa, vepřového, drůbežího a sýrového, a to jak s kostí, tak i bez ní. Tento stroj, který byl uveden na trh v roce 2018, skenuje každý kus pomocí kamer, váží jej pomocí integrované váhy a automaticky vybírá bod řezu, aby produkoval porce s požadovanou hmotností nebo tloušťkou. Tím je zajištěna výroba porcí s konstantní velikostí a vysokou produkcí, a nahrazuje se tak manuální porcování a kontrola hmotnosti v zpracovatelských závodech. Jak funguje TREIF FALCON evolution? Produkt je umístěn na dopravník a podáván do upínacího mechanismu, který jej vede strojem, zatímco horní svěra stabilizuje kus během řezání. Kamery skenují produkt ze čtyř stran a integrovaná váha měří jeho hmotnost, což umožňuje softwaru kombinovat anatomické a objemové porcování. Čepel je vedena podél obrysu produktu a řeže plátky nebo porce, jejichž hmotnost nebo tloušťka jsou automaticky kalibrovány na předem nastavenou hodnotu. Porce jsou ukládány na výstupní dopravník a mohou být přeneseny do následných strojů v lince, jako jsou balicí stroje, stroje na plnění podnosů nebo mrazicí stroje. Stroj může být vybaven předběžným dopravníkem, kontrolní vahou a třídicími stanicemi, což zvyšuje přesnost a automatizaci procesu. Klíčové výhody TREIF FALCON evolution Kombinace vysoké rychlosti řezání, systému 4D a stabilního vedení produktu zajišťuje vysokou produkci s opakovatelnou přesností, což omezuje ztráty a zlepšuje výtěžnost. Stroj dokáže rozdělit produkt do porcí v různých kategoriích hmotnosti stisknutím tlačítka a volitelný software, včetně balíčku Performance Pack, který zvyšuje produkci a optimalizační moduly výtěžnosti, umožňuje přizpůsobit stroj požadavkům závodu. Konstrukce Premium-Hygiene-Design je otevřená a otevírací mechanismus a snížená hmotnost příslušenství umožňují rychlé a snadné čištění a snižují nároky na údržbu. Volitelná kontrolní váha za zařízením (až 300 vážicích cyklů za minutu) se zpětnou vazbou nepřetržitě reguluje ztráty, zatímco volitelné třídění, robot pro třídění a umisťování, porcovací separátor a seskupovací jednotka snižují potřebu manuální práce. Technické specifikace TREIF FALCON evolution Výrobce: TREIF Model: FALCON evolution Typ: Moderní, vysoce výkonný průmyslový kráječ a porcovací stroj Rok výroby: 2018 Napájení: třífázové, 50/60 Hz Provozní napětí: 380–480 V Řídicí napětí: 24 V Jmenovitý proud: 22–18 A Jmenovitá hodnota pojistky napájecího kabelu: 32 A Jmenovitý výkon: 11,3 kW Hmotnost: 2 100 kg Technologie: čtyřstranné skenování kamerami, integrovaná váha, upínací mechanismus a tlaková deska, které vedou čepel podél obrysu produktu Režimy porcování: podle hmotnosti nebo tloušťky, automatická kalibrace řezu Maximální rychlost řezání: přibližně 500 řezů/min Maximální průřez produktu (š x v): přibližně 260 x 180 mm Gksdpfs Afxazox Aqgod Maximální délka podávaného produktu: přibližně 800 mm Produkty: červené maso, vepřové, drůbeží a sýr, s kostí i bez ní Součástí dodávky: dvojitá kontrolní váha, třídicí stanice, výstupní dopravník, vozík na nářadí, kompletní dokumentace

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, Funkčnost: plně funkční, HANDTMANN GMD 99-2 | Porcovací stroj na mleté maso / Dávkovač porcí Výrobce: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Typ: GMD 99-2 (Typ 99-2) Sériové číslo: 33486 Rok výroby: 2013 Šířka pásu / nože: 220 mm / 220 mm Prostor pro práci: 250 x 100 mm Gksdoz Ek Tgepfx Aqged Celkové rozměry: 1390 x 700 x 1230 mm Profesionální porcovací stroj na mleté maso Handtmann GMD 99-2 (stroj na porcování mletého masa) je průmyslové zařízení určené pro přesné dávkování proudu tvarovaného produktu na opakovatelné porce. Zařízení spolupracuje přímo s vakuovými plničkami Handtmann řady VF 600 (a s mlecími nástavci GD) a vytváří tak automatický a efektivní systém porcování. Stroj se používá v závodech na zpracování masa, řeznictvích a závodech na výrobu hotových jídel a cateringových službách, které se zaměřují na výrobu baleného mletého masa, ćevapčiči, hamburgerů, pečeně nebo rostlinných směsí. Díky noži o šířce 220 mm a přesnému pneumatickému nebo mechanickému systému řezání stroj zaručuje vysokou produktivitu a perfektní vzhled hotové porce před vložením do podnosu nebo balicího stroje.