KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational CMP 61

Tento konvektomat od výrobce Rational je model CombiMaster® Plus s 5 x 1/1 gastronádobami v elektrickém provedení, což umožňuje použití hlubších GN-nádob pro každý zasun (možno přestavět i na šestiposuvný závěsný rám).

Tento konvektomat byl převážně používán pouze k ohřívání balených pokrmů a je proto ve velmi udržovaném použitelném stavu.

Rok výroby 2018.
Zařízení prošlo naší firemní dílnou inspekcí a je plně funkční.
Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze ho však dokoupit samostatně.

Obdržíte fakturu s vyznačeným DPH.

Služby: Rádi Vám pomůžeme najít certifikovaný Rational servis po celé Německu.

Toto zařízení je optimální volbou, pokud hledáte klasický konvektomat s manuálním ovládáním.

Náš servis použitých zařízení pro Vás:
- 6 měsíců záruka na elektrické součásti (omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladu na montáž/demontáž)
- Kvalitní značkové stroje za férové ceny
- Profesionální revize / inspekce & odborné vyčištění
- Ověřeno & plně funkční - nebo vrácení peněz
- Doprava či osobní odběr dle domluvy
- Kvalifikované poradenství – před i po nákupu
- Dodání návodů k použití, schémat zapojení & náhradních dílů
- Revize dle DGUV V3

CombiMaster® od RATIONAL je robustní zařízení přesvědčující svými funkcemi, které umožňují dosažení nejvyšší kvality pokrmů. Podporuje individuální kuchařské umění díky přesně řízenému klimatu v komoře a preciznímu nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby vaření.

Technické údaje:
Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm
Minimální rozměry dveřního otvoru pro transport Š x V: 845 x 850 mm
Elektrické připojení: 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz
Kapacita: 5 x 1/1 GN
Hmotnost: cca 103 kg
Sériové číslo: E61MI18072680070
Rok výroby: 2018

Stav: použité, po inspekci, plně funkční
Lrjdpfx Aeyw Ifisgcji

Další specifikace:
Možnosti provozu:
- Parní režim: 30°C až 130°C
- Horkovzdušný režim: 30°C až 300°C
- Kombinovaný režim: 30°C až 300°C
- Finishing®: připravené a zchlazené pokrmy ohřívá na teplotu podávání v optimálním klimatu
- Automatické odlučování tuku pro čistý vzduch v komoře
- Manuální čisticí program
- 5 rychlostí ventilátoru: ať už citlivý, nebo odolný pokrm, CombiMaster® Plus má správnou rychlost pro každý typ jídla
- Odvětrávané dvojsklo (výklopné pro snadné čištění)
- Měření teploty jádra pomocí teplotní sondy
- Funkce rychlého ochlazení (Cool-Down)
- Manuální samočištění
- Vysoce výkoný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vyprazdňování)
- Ruční sprcha s automatickým navíjením
- Dynamické víření vzduchu

Doprava / Shipping:
Dodání nebo osobní odběr dle dohody
Celosvětová přeprava na dotaz
Přeprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po domluvě

Změny a omyly vyhrazeny

Máte otázky, přejete si poradenství nebo se chcete podívat osobně? Kontaktujte nás telefonicky během našich otvíracích hodin: pondělí – pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00 hod. Prodej probíhá výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP/AGB).

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.