Prodej použitých Vakona Mélangeur Sous Vide Esk (7 361)

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchání a marinování ve vakuu Vakuový mixér Vakona ESK zpracovává maso, drůbež a ryby ve vakuu. Umožňuje míchat, masírovat, marinovat a protřepávat produkty v jedné míse. Je tak vhodný pro výrobny uzenin, zpracovatelské závody a výrobce připravených masných výrobků. Zejména pomáhá rovnoměrně rozdělit marinádu, nálev, koření a další ingredience kolem produktů. Systém může zpracovávat celé kusy nebo nakrájené produkty. Mísa navíc provádí během cyklu kontrolovaný pohyb. V závislosti na nainstalovaném nástroji provádí stroj jemné míchání nebo intenzivnější masáž. Operátor tak může přizpůsobit proces požadované textuře a křehkosti surovin. Jak funguje VAKONA ESK? Nejprve operátor vloží produkty a ingredience do mísy. Poté pumpa odsaje vzduch, čímž vytvoří naprogramovanou úroveň vakua. Rameno pak rovnoměrně pohybuje s materiálem po celou dobu cyklu. Vakuum usnadňuje kontakt mezi produkty a marinádou. Snižuje tak vzduchové kapsy a zlepšuje rozložení tekutin. Proměnná rychlost navíc umožňuje přizpůsobit pohyb různým recepturám. Stroj může střídat pracovní fáze, přestávky a fáze provzdušňování, čímž se lépe kontroluje proces. Chlazení během procesu Řada ESK kombinuje práci ve vakuu se systémem přímého chlazení. Výměník umístěný kolem mísy pomáhá udržovat stabilní teplotu během míchání nebo marinování. Stroj tak omezuje zahřívání způsobené pohybem produktů. Toto řízení teploty chrání texturu surovin. Navíc podporuje rovnoměrnější proces mezi jednotlivými šaržemi. Chlazení je proto zvláště důležité pro citlivé receptury a produkce, které vyžadují kontrolovanou teplotu. Ovládání a sledování receptur VAKONA nabízí dotykové ovládání, které je schopné uložit až 99 programů v řadě ESK. Operátor tak může uložit parametry specifické pro každou recepturu. Může například nastavit rychlost, dobu trvání, přestávky, vakuum a fáze provzdušňování. Systém navíc může zaznamenávat data procesu podle zásad HACCP. Podnik tak zlepšuje sledování produkce a snáze reprodukuje stejné nastavení. Automatický odlučovač vody také chrání vakuový okruh během provozu. Technické vlastnosti: Výrobce a řada: VAKONA ESK STL Funkce: míchání, masáž, marinování a protřepávání ve vakuu Objem mísy podle modelu: 60 až 1 500 litrů Kapacita podle produktu: 5 až 1 150 kg na cyklus Vybavení: chlazená mísa, automatická vakuová pumpa, dotykové ovládání s 99 programy a sledováním HACCP Nwedpfx Ajzpw S Tjhlji SM+EPKZB

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuový míchač ASGO MVZ300 homogenně promíchává maso, tuky, koření a tekutiny v nádrži o objemu 300 litrů. Je určen pro průmyslové zpracovatele masa, řeznictví a výrobce polotovarů. Umožňuje tak přípravu náplní, hamburgerů, klobás, nuget, kebabů, zpracované zeleniny nebo mléčných výrobků. Společnost ASGO také uvádí, že její řada umožňuje přidávání vody, ledu, soli a dalších ingrediencí během míchání. Jak funguje vakuové míchání? Obsluha vloží suroviny do nádrže a poté se paralelní ramena otáčejí a míchají produkt v obou směrech. Díky tomu se ingredience rovnoměrněji rozprostřou v celé směsi. Následně systém vytvoří podtlak a odstraní část vzduchu z nádrže. Výsledkem je, že směs obsahuje méně vzduchových bublin a má hustší strukturu. Vakuové zpracování napomáhá zejména odplyňování a homogenizaci směsí. Společnost ASGO vybavuje svou řadu vakuových míchačů pumpou, filtrem a nastavením úrovně podtlaku. Kromě toho umožňuje vakuometr sledovat úroveň podtlaku během cyklu. Nicméně, štítek, který byl dodán, neuvádí značku ani průtok pumpy, která je na tomto stroji namontována. Proto je nutné zkontrolovat štítek na pumpě předtím, než se tyto údaje přidají do technického listu. Nádrž uzpůsobená pro 300litrové dávky Označení MVZ300 odpovídá verzi o objemu 300 litrů z řady ASGO. Tato kapacita je vhodná pro produkci v dávkách a usnadňuje opakování receptů. Kromě toho nádrž, kterou lze naklánět, usnadňuje vyjmutí produktu po promíchání a umožňuje lepší přístup do vnitřku stroje během čištění. Nodpfxszpwu Ij Ahlswi Společnost ASGO nabízí tři typy paralelních ramen pro tuto řadu: Z, S nebo T. Každý typ odpovídá specifickému typu produktu a požadované textuře. Nicméně, identifikační štítek neumožňuje potvrdit, jaké ramena jsou na tomto konkrétním stroji instalovány. Proto je nutné zkontrolovat jejich tvar na fotografiích nádrže předtím, než se tato informace zveřejní. Integrace do výrobní linky potravinářského průmyslu MVZ300 může být použit po drtiči, mixéru nebo fázi ruční přípravy. Následně může zásobovat plnicí stroj, tvarovací stroj, dávkovací stroj nebo balicí linku. Díky tomu se minimalizuje manipulace se směsí mezi mícháním a následující fází. Společnost ASGO nabízí pro 300litrové modely několik funkcí, včetně nastavení rychlosti, programovatelného řízení a chlazení pomocí CO₂. Nicméně, dodaný štítek nepotvrzuje, že je tento stroj těmito funkcemi vybaven. Proto by se tyto funkce měly v technickém listu uvádět pouze v případě, že fotografie nebo dokumentace ke stroji prokazují jejich přítomnost. Technické specifikace: Výrobce a model: ASGO MVZ300 Datum a sériové číslo: květen 2016 – 26200 Objem nádrže: 300 litrů Napájení: 400 V – 50 Hz – 3 fáze + uzemnění – 17,2 A Výkon, hmotnost a hlučnost: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Rozměry (D x Š x V) v mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 1 000 l, Glass VSM/F 1000 je všestranný vakuový mixér, který optimalizuje zpracování masa, ryb, kvalitních potravin, ovoce a zeleniny. Díky své vakuové technologii umožňuje produkty nejen míchat, ale také masírovat, čímž zlepšuje jejich texturu a kvalitu. Tento mixér je skutečně dokonale vhodný pro provozy vyžadující použití dusíku nebo přímého vstřikování páry. Navíc disponuje míchacím ramenem se škrabkou a elektrickým naklápěcím systémem, který usnadňuje vykládání produktů. Navíc jeho pneumatický kryt zajišťuje bezpečné a efektivní použití. Glass VSM/F 1000 navíc nabízí vysokou kapacitu zpracování, takže je ideální pro podniky, které chtějí zvýšit produktivitu. Díky svým pokročilým funkcím zaručuje homogenní promíchání a optimální uchování potravin. Jeho ergonomický design navíc usnadňuje čištění a údržbu a zkracuje prostoje. Stručně řečeno, tento vakuový mixér je nezbytným přínosem pro zlepšení kvality a efektivity výrobních procesů v potravinářském průmyslu. VLASTNOSTI: Nwjdpfeu Iafnjx Ahlsi Výkon: 5,93 kW Proud: 13,74 A Napětí: 400 V; 50 Hz Objem: 1000L. Mj+KikOw

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuový plnič Risco RS 305 je navržen pro střední až velké objemy produkce v potravinářském průmyslu, kde je vyžadováno přesné, rychlé a rovnoměrné plnění. Je ideální pro výrobce uzenin, masných výrobků, hotových jídel, rostlinných přípravků, pokrmů pro gastronomii a dalších potravinářských specialit. Díky vakuové technologii zajišťuje homogenní plnění a zároveň zachovává strukturu a kvalitu produktů. Nwedszi S Tfjpfx Ahlei Díky systému nepřetržitého plnění, který je spojen s čerpadlem LongLife Risco, zajišťuje plnič Risco RS 305 přesné řízení hmotnosti porcí a vynikající zhutnění produktu. Optimalizované napájení navíc snižuje ztráty a zlepšuje pravidelnost výroby. Díky tomu mohou výrobci zvýšit svou produktivitu a zároveň udržet konzistentní kvalitu u každé šarže. Ovládací panel umožňuje také ukládat různé programy, čímž se zkracuje doba potřebná pro změnu výroby. Kompaktní konstrukce z nerezové oceli navíc usnadňuje čištění, údržbu a integraci do výrobní linky. Vakuový plnič Risco RS 305 lze používat s mnoha příslušenstvím Risco, jako jsou systémy pro stáčení, klipování, tvarování nebo automatické porcování. Tímto způsobem splňuje potřeby provozů, které hledají flexibilní, výkonné a spolehlivé řešení. Na závěr, tento vakuový plnič Risco RS 305 je repasován společností Europ'Équipement. Před uvedením na trh je každý stroj kompletně zkontrolován, vyčištěn, otestován a zkontrolován, aby bylo zajištěno spolehlivé, ekonomické a trvanlivé průmyslové řešení. Technické specifikace: Výrobce: Risco S.p.A. Model: RS 305 Typ: Elektronický nepřetržitý vakuový plnič Rok výroby: 2006 Kapacita násypky: 280 l Průtok: až 4 900 kg/h Rychlost porcování: až 680 porcí/min Maximální plnicí tlak: 40 bar Napájení: 400 V – 3 fáze – 50 Hz Řídicí napětí: 24 V Instalovaný výkon: 7,7 kW (štítek) Hmotnost: 830 kg

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 750 mm, celková šířka: 2 600 mm, celková výška: 2 150 mm, celková hmotnost: 1 280 kg, kapacita nádrže: 2 800 l, Vakuová mísa Dorit VV-6-1401 je navržena tak, aby zlepšila kvalitu masných výrobků usnadněním procesu marinování a změkčování. Vyrobeno z nerezové oceli, zajišťuje odolnost a hygienu a zároveň umožňuje zjednodušené přední nakládání a vykládání. Díky automatickému vykládacímu systému je přechod zepředu dozadu plynulý, čímž se optimalizuje efektivita výroby. Stroj nabízí pokročilé funkce, jako je programovatelný časovač pro správu doby zpracování a nastavení rychlosti, programu a vakua. Vestavěná měřidla monitorují vakuum a provozní stav a zajišťují konzistentní výsledky. Tato nádoba je ideální pro operace marinování masa, umožňuje rovnoměrné vstřebávání solí a marinád a zároveň zvyšuje výrobní kapacitu díky svým rozmanitým programům. Dorit vakuová mísa na maso Konstrukce z nerezové oceli Přední nakládání a vykládání Automaticky se vysune při přepnutí zepředu na zadní Programovatelný intervalový časovač pro ovládání celkového času, masáže a intervalu odpočinku Přepínač pro nastavení rychlosti, programu a vakua Měřidla pro podtlak a provozní stav Napětí: 400 V třífázové Frekvence: 50 Hz Objem bubnu: 2800 L / Max kapacita: 1400 Kg Rozměry (d x š x v): 1750 x 2600 x 2150 mm Čistá hmotnost: 1280 Kg. Nsdpou E Ip Aefx Ahlewi rjmpaoh5

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 150 mm, celková šířka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnost: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Vakuová mísa Lutetia T1 je ideální stroj pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí optimalizovat marinování a míchání masa. Díky své vakuové technologii zajišťuje rychlé a rovnoměrné vstřebávání nálevu, čímž zaručuje křehčí a chutnější maso. Vakuový proces skutečně umožňuje lepší pronikání kapalin, zlepšuje texturu a kvalitu produktů. Tato konviva vyrobená v roce 2011 je navíc schopna zpracovat až 400 kg masa a solanky, takže je vhodnou volbou pro středně velké podniky. Jeho robustní a odolná konstrukce navíc pomáhá snižovat požadavky na údržbu a zároveň zajišťuje dlouhodobé používání. Jeho kompaktní design navíc usnadňuje integraci do stávajících instalací, čímž optimalizuje prostor a efektivitu výroby. Stručně řečeno, vakuová tryska T1 Lutetia je spolehlivým a efektivním řešením pro společnosti, které chtějí zlepšit své výrobní procesy. Díky svým pokročilým funkcím zaručuje konzistentní, vysoce kvalitní výsledky. Technické vlastnosti: Konvička na maso Lutetia Type 1 Pod vakuem Rok výroby: 2011 Kapacita masa + nálevu: 400 kg Celkové rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnost: 800 kg Nwodpeu Egtyofx Ahlji Objem: 950L Průměr: 972 mm nxIYPdW6

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 650 mm, celková šířka: 1 450 mm, celková výška: 2 020 mm, celková hmotnost: 1 100 kg, kapacita nádrže: 2 500 l, Vakuový žáněk Lutetia typ 3 je nezbytným vybavením pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí optimalizovat procesy marinování a míchání masa. Díky své vakuové konstrukci zaručuje lepší absorpci marinád, což zlepšuje strukturu a kvalitu masa. Vakuový proces zajišťuje rovnoměrné pronikání tekutin, což zaručuje konzistentní výsledky v každém výrobním cyklu. Navíc se šunek Lutetia typ 3 ideálně hodí pro podniky, které zpracovávají velké objemy, s kapacitou až 1 500 kg masa a solného nálevu. Její kompaktní a robustní konstrukce navíc umožňuje snadnou integraci do stávajícího výrobního prostředí a zároveň nabízí výjimečnou odolnost. Jeho jednoduché a intuitivní ovládání navíc snižuje prostoje a zvyšuje produktivitu. Stručně řečeno, vakuová drtička Lutetia typ 3 je ideálním řešením pro podniky, které chtějí maximalizovat výtěžnost a zároveň zajistit vynikající kvalitu výrobků. Díky svému spolehlivému výkonu optimalizuje procesy výroby masa a zaručuje konzistentní výsledky. Technické specifikace: Vakuová drtička masa. Výrobce: Lutetia Lutetia TYP 3 Kapacita masa + solný roztok: 1400 až 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Objem: 2500 l. Hmotnost: 1100 Kg. Celková délka: 2650 mm Njdpfx Ahsu Egpholowi Šířka: 1450 mm Průměr s pneumatikami: 1340 mm Výška: 2020 mm

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuový narážeč Handtmann VF616 Nodjxrn Tyspfx Ahlowi Vakuový narážeč Handtmann VF616 je etalonem v potravinářském průmyslu pro přesné porcování mas a pastovitých produktů. Díky špičkové technologii zaručuje konstantní plnění i při vysokých rychlostech, přičemž zachovává homogenní strukturu produktu bez vzduchových bublin. Je ideální pro průmyslové výrobní linky, které kladou důraz na produktivitu, kvalitu a hygienu. Zařízení je vybaveno robustním lopatkovým systémem, což zajišťuje nízké opotřebení a trvale vysokou výkonnost. Intuitivní digitální ovládání umožňuje přesné nastavení porcí a centralizované řízení různých parametrů pro zvýšení jednotnosti hotových výrobků. Integrovaná vakuová technologie navíc přispívá k prodloužení trvanlivosti produktů díky snížené oxidaci. Handtmann VF616 je kompatibilní s mnoha příslušenstvími, jako jsou automatické klipovačky, formovače či dávkovače, takže je vhodný pro škálu produktů, např. uzeniny, paštiky, proteinové pyré atd. Kompaktní provedení umožňuje snadnou integraci do stávajících linek a hygienický design výrazně zjednodušuje čištění a omezuje prostoje. Shrnutí: VF616 nabízí výjimečnou všestrannost, vysokou mechanickou spolehlivost a optimální návratnost investice výrobcům, kteří požadují pravidelnost, rychlost a splnění přísných hygienických standardů. Technické údaje: Výška: 2120 mm Šířka: 1580 mm Délka: 2250 mm Hmotnost: 1100 kg Elektrické připojení: 380V-400V Kapacita: 2000–3000 kg Celkový příkon: 4,5 kW

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuovací stroj Multivac C500 balí potravinářské výrobky do vakuových sáčků. Jeho konstrukce se dvěma komorami umožňuje obsluze plnit jednu komoru, zatímco druhá komora provádí cyklus balení. Toto uspořádání zlepšuje plynulost práce a zkracuje čekací doby mezi jednotlivými cykly. Stroj je vhodný pro provozy zpracovávající maso, uzeniny, sýry, průmyslové kuchyně a výrobce hotových jídel. Dokáže balit čerstvé nebo zpracované masné výrobky, uzeniny, sýry, připravené pokrmy a další produkty, které lze balit do sáčků. Jak funguje Multivac C500? Obsluha vloží produkt do sáčku a poté umístí otevření na svařovací tyč. Následně posune otočnou desku směrem k naplněné komoře. Čerpadlo odsaje vzduch ze sáčku i z komory. Jakmile stroj dosáhne nastavené úrovně vakua, svaří sáček a postupně začne znovu vhánět vzduch do komory. Tento postup omezuje množství kyslíku v okolí produktu. Tím chrání potraviny před oxidací, vysycháním a vnějším znečištěním. Usnadňuje také skladování, zrání, přepravu a organizaci jednotlivých fází výroby. Doba trvanlivosti se však liší v závislosti na produktu, sáčku, teplotě a hygienických předpisech, které uživatel dodržuje. Nwedpfxjzpwk No Ahlsi Dvě komory a svařování sáčků Model C500 má dvě komory a pohyblivou desku. Toto uspořádání umožňuje rychlé střídání mezi oběma pracovními zónami. Dokumentace společnosti MULTIVAC také uvádí, že každá komora má dvě svařovací tyče o délce 650 mm. Výrobce nabízí několik svařovacích systémů v závislosti na konfiguraci: jednoduché svařování, dvojité svařování nebo svařování s odříznutím přebytečné části sáčku. Zobrazený stroj by měl být proto vizuálně zkontrolován, aby bylo možné přesně určit, jaký systém je nainstalován. Stejně tak štítek na vakuové pumpě umožní ověřit její model a skutečnou kapacitu. Integrace do balicí linky Vakuovací stroj Multivac C500 může fungovat jako samostatný stroj. Může být také umístěn v lince, která zahrnuje přípravné stoly, dopravníky, smršťovací tunel nebo zónu pro etiketování. Vakuové balení pomáhá průmyslovým podnikům standardizovat obaly a lépe chránit produkty od výroby až po expedici. U smršťovacích sáčků může smršťovací tunel doplnit stroj a zajistit pevnější přiléhání fólie k produktu. Společnost MULTIVAC nabízí také různé příslušenství, které usnadňuje plnění a manipulaci se sáčky. Technické specifikace: Výrobce a model: MULTIVAC C500 Rok výroby a sériové číslo: 1998 – 083 Konfigurace: dvě komory se dvěma svařovacími tyčemi o délce 650 mm na komoru Napájení: 400 V – 3 fáze – 50 Hz Výkon a proud: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuová zatavovačka Multivac C350 je ideální pro náročné profesionály, kteří hledají vysoce výkonné a odolné obalové řešení. Tento stolní vakuový těsnící stroj, navržený pro balení široké škály produktů, ať už pevných nebo kapalných, kombinuje robustnost a účinnost. Díky výkonnému čerpadlu 63 m³/h zaručuje optimální vakuové těsnění, které prodlužuje čerstvost a trvanlivost produktů. Tento model nabízí další flexibilitu díky směrovým kolečkům a polymerovým nakládacím deskám, což umožňuje snadný pohyb a pohodlné použití v různých pracovních prostředích. Multivac C350, vybavený krytem se skleněným okénkem Securit, zajišťuje zvýšenou viditelnost během balení, což usnadňuje sledování procesu. Těsnicí lišty s dvojitým těsněním zajišťují těsné a spolehlivé utěsnění a zvyšují bezpečnost a kvalitu balených produktů. Jeho nerezové provedení usnadňuje čištění a zároveň splňuje přísné hygienické normy. Multivac C350 je proto nezbytný pro každou potravinářskou společnost, která chce zlepšit efektivitu balení pomocí spolehlivého a odolného stroje. Dokonale se hodí pro potřeby profesionálů a nabízí dokonalou rovnováhu mezi výkonem, odolností a flexibilitou. Technické vlastnosti: Čerpadlo: 63 m³/h pro účinné vysávání Rozměry zvonku: 420 x 440 x 160 mm Svařování: 2 tyče, dvojitá housenka 1 x 3 mm a 1 x 1 mm Hmotnost: Přibližně 160 kg pro optimální stabilitu Konstrukce: Nerezová ocel pro snadnou údržbu a maximální odolnost Njdpfowff Azjx Ahlewi 6D3++vHt

Stav: použitý, Regulátor teploty, Snímač teploty, Nastavení teploty, Převodník signálu, Převodník teploty, Omezovač teploty, Elektronický regulátor teploty -Výrobce: Jumo, regulátor teploty 0 až 250 °C -Typ: bohužel bez typového označení .: 624603-10114-JR10A Nedpfx Asm Ui Ihohlowi -Rozměry: 130/100/H95 mm -Hmotnost: 0,5 kg

Stav: použitý, chladicí kompresor, chladicí stroj, chladicí kompresor, chladicí jednotka, chladicí kompresor, kompresor, kapalinový přijímač, chladicí agregát, odlučovač kapalin Nwedpfx Ahoqpl Scoloi -Výrobce: ESK Schultze, odlučovač kapaliny pro chladicí agregáty. -Typ: FA 16 Provozní tlak: 25 bar -Rozměry: Ø 132 x 275 mm -Hmotnost: 1,7 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 2004, Křemelinová usazovací nádrž s objemem 4,45 m³ Stroj (příslušenství): Křemelinová usazovací nádrž Objem: 4450 l Max. provozní teplota: 80 °C Délka: 1710 mm Šířka: 1710 mm Njdjw Uc Thepfx Ahljwi Výška: 3550 mm Materiál: nerezová ocel 1.4301 Pozice: stojatý cylindrokónický tank Základní konstrukce: na trubkových nohách Vybavení: kontrolní otvor v horním dně, 4 odtoky s límcem, 4 odvětrání v kuželu Hmotnost: 450 kg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací a sekací stroj MADO MEW 723 kombinuje míchání a sekání v jednom zařízení. Společnost MADO jej oficiálně zařazuje mezi své automatické sekací míchací stroje. Je určen pro průmyslové řeznictví, zpracování masa a provozy na zpracování masných výrobků. Umožňuje zejména přípravu mletých výrobků, náplní, ochucených směsí nebo základů pro výrobu klobás. Jeho násypka o objemu 120 litrů je vhodná pro profesionální výrobu a zároveň omezuje přesuny mezi dvěma samostatnými zařízeními. Funkce stroje MADO MEW 723 Míchací zařízení rovnoměrně rozděluje kousky masa, koření a další ingredience předtím, než se dostanou do sekacího systému. Centrální rameno má čtyři míchací profily. Poté pracovní šnek pravidelně posouvá produkt směrem k sekání. V závislosti na konfiguraci výrobce nabízí mimo jiné systém Unger B98 o pěti dílech nebo systém Enterprise velikosti 32. Některé verze mohou být vybaveny systémy Unger D114, E130 nebo Enterprise E52. Přesná konfigurace tohoto stroje by proto měla být vizuálně potvrzena před uvedením konkrétního sekacího systému. Toto uspořádání zlepšuje homogenitu receptur a snižuje počet mezikroků. Obsluha tak může připravit homogenní směs před balením, porcováním, plněním nebo tvarováním. Podle výrobce může MEW 723 zpracovávat i velké kusy a materiály, které byly ztuhlé chladem. Skutečně přípustná teplota však závisí na instalovaném zařízení a povaze produktu. Stroj je tedy vhodný pro linky, kde rovnoměrnost míchání a velikosti zrna přímo ovlivňuje konečnou kvalitu. Nodpfx Aszpwftehljwi Čištění a integrace do výrobní linky Konstrukce z nerezové oceli splňuje běžné požadavky na prostředí potravinářského průmyslu. Výrobce rovněž předpokládá zpáteční chod, oplachovací komoru, odnímatelné míchací zařízení a odnímatelnou sekací hlavu. Tyto prvky usnadňují přístup do pracovních prostor, čištění a údržbu. V dokumentaci modelu je uveden i nástroj pro vyjmutí šneku. Týmy tak mohou snadněji organizovat změny výroby a údržbové práce. Míchací a sekací stroj MADO MEW 723 může být umístěn po sekání nebo přípravě surovin. Následně může napájet plničku, tvarovací stroj, porcovací stroj nebo balicí linku. Tato integrace snižuje počet manuálních kroků, zlepšuje kontinuitu výroby a podporuje stálou kvalitu. Na druhou stranu, volitelné prvky, jako je integrované chlazení, separátor chrupavek a šlach, frekvenční měnič nebo zesílený pohon, by měly být uvedeny pouze tehdy, pokud je jejich přítomnost na stroji potvrzena. Tento stroj byl repasován společností Europ'Équipement. Před prodejem je každý stroj zkontrolován, vyčištěn, otestován a prověřen, aby se zákazníkům v potravinářském průmyslu nabízelo spolehlivé, ekonomické a trvanlivé řešení. Technické specifikace: Výrobce a model: MADO MEW 723 Rok výroby a sériové číslo: 2014 – 20002802 Objem násypky: 120 litrů Napájení: 400 V – třífázové – 50 Hz Výkon, proud a ochrana: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, pracovní šířka: 450 mm, doba záruky: 12 měsíce, celková výška: 220 mm, celková šířka: 460 mm, celková délka: 880 mm, kapacita nádrže na vodu: 10 l, Nabízíme k prodeji mycí stroj na schody BR 45/10 Esc Stav zařízení – Velmi dobrý Rok výroby – 2014 Nwodpfx Aew Igrzehlsi Stroj je ve velmi dobrém vizuálním i technickém stavu. Prošel komplexní a detailní renovací, díky čemuž je plně funkční a připravený k práci. Každé nabízené zařízení prezentujeme na autentických fotografiích – kupujete přesně ten stroj, který vidíte na snímku. Na zakoupená zařízení poskytujeme záruku 12 měsíců. Technické údaje Pracovní šířka kartáčů (mm): 450 Pracovní/záběrová šířka odsávání (mm): 450 Objem nádrže (l): 10 Otáčky kartáče (ot./min): 290 Výkon motoru kartáče (W): 190 Výkon hlavního motoru (W): 1500 Napětí (V): 220 / 240 Frekvence (Hz): 50 Hmotnost (kg): 44 Rozměry (d x š x v) (mm): 880 x 460 x 220

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací a vařící stroj Berief 800L je průmyslové zařízení navržené tak, aby současně zajišťovalo procesy vaření, míchání a přípravy potravin. Používá se v potravinářském průmyslu a umožňuje provádět několik výrobních kroků v jednom stroji, čímž se výrazně zvyšuje efektivita výrobních provozů. Díky své velké nádrži a systému vytápění s dvojitou stěnou tento míchací a vařící stroj zajišťuje rovnoměrné zvýšení teploty a vynikající rozložení tepla. Neustálé míchání produktu podporuje rovnoměrné vaření a zároveň snižuje riziko připálení nebo přehřátí. V důsledku toho se zlepšuje kvalita konečného produktu a snižují se výrobní ztráty. Tento stroj je ideální pro výrobu omáček, hotových jídel, zpracovaných masných výrobků, polévek, náplní, zeleninových přípravků nebo receptů, které vyžadují kontrolované vaření. Jeho konstrukce z nerezové oceli navíc splňuje hygienické požadavky potravinářského průmyslu. Jeho užitečný objem 800 litrů umožňuje zpracovávat velké objemy produkce a zároveň zachovat vynikající homogenitu produktu. Stroj Berief GmbH 800 L je konečně obzvláště zajímavé řešení pro průmyslové podniky, které chtějí centralizovat několik procesů do jednoho zařízení. Jako repasované zařízení představuje také příležitost ke snížení investic při zachování vysoké průmyslové výkonnosti. Technické specifikace: Značka: Berief GmbH Referenční číslo: 0.25.20 / 591 Typ: Průmyslový míchací a vařící stroj Rok výroby: 1993 Nwedszcnxfspfx Ahlei Rozměry: 2550 × 2030 × 2650 mm Objem nádrže: 800 l Maximální teplota nádrže: 100 °C Maximální povolený tlak v topném okruhu: 1 bar Teplota v topném okruhu: 184 °C Objem topného okruhu: 55 l Vytápění: dvojitá tepelná stěna Funkce: vaření, míchání a homogenizace Konstrukce: nerezová ocel

Rok výroby: 2010, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Vibrační podavač RNA + lineární podavač, s ovládáním. Jmenovitá frekvence vibrací 50 Hz s dvojitou regulací otáček. Výrobce: RNA Typ: ESK-N80 Průměr žlabu: 700 mm Napětí: 220 V 50 Hz Krytí: IP30 Njdpfxjh S Il To Ahlewi Vibrace: 3000 c/min Regulátor vibrací: RNA výškově nastavitelný stojan +lineární dávkovací jednotka Délka: 1520 mm

Stav: použitý, Vibrační kruhový podavač / třídicí zařízení / kruhový podavač / vibrační podavač RNA Vibrační miska, třídicí zařízení / šroubový podavač s vibračním podavačem pro šroubovou techniku Podávací systém, podávací zařízení Výrobce: RNA Rhein-Nadel Automation GmbH Typ: SRC-N 250-2L Sér. č.: Rok výroby: cca 2000 Průměr misky dole: 300 mm Průměr misky nahoře: 350 mm Vnitřní výška misky: cca 25 mm Šířka třídicí dráhy: cca 30 mm Celková výška (pohon + miska s třídicí dráhou): 380 mm Kmitočet: 100 Hz / 6000 min-1 Přípojka: 230 Volt, 50 Hz - Podavač byl používán pro podávání automobilových pojistek Zástavbové rozměry (Ø x V): 420 x 390 mm Hmotnost kruhového podavače: 52 kg Lineární podavač / vibrační podavač / třídicí zařízení Výrobce: RNA Rhein-Nadel Automation GmbH Typ: SLL 400-400 Sér. č. 00835 Rok výroby: cca 2000 Maximální délka lišty: 700 mm Užitná hmotnost: cca 1,5 až 2 kg Kmitočet: 100 Hz / 6000 min-1 Přípojka: 220 Volt, 50 Hz - Vibrační deska D x Š x V: 400 x 65 x 12 mm - Namontovaná délka dráhy: 530 mm - Montážní výška s vibrační deskou: 145 mm Zástavbové rozměry: D x Š x V: 580 x 120 x 400 mm Hmotnost lineárního podavače: 20 kg Řídicí jednotka pro vibrační pohony, regulační zařízení, regulátor, řízení pro vibrační podavače / třídicí zařízení / kruhové podavače / vibrační misku / vibrační podavač Výrobce: RNA Rhein-Nadel Automation GmbH Typ: ESK-N80 / ESG 90 Přípojka: 0 ... 208 Vef; (230VAC v motorovém provozu) při síťovém napětí 230V 0 ... 98Vef; (115VAC v motorovém provozu) při síťovém napětí 115V Výstupní napětí: 0...208 V (efektivní) nastavitelné, (230 V síť) Počet výkonových výstupů: 2 Výstup 1: Kruhový podavač, lineární podavač max. 10A regulovatelný Výstup 2: Kruhový podavač, lineární podavač max. 6A regulovatelný Celkový zátěžový proud: 16 Aef Vstupy senzorů: 1 Počet vstupů povolení: 1 (24V DC) Napájení senzoru: 24V DC, max 60 mA Zpoždění senzoru ZAP: 0 ... 8 s Zpoždění senzoru VYP: 0 ... 8 s Připojení výkonových výstupů: Hirschmann 7 pin - Dva výkonové výstupy - Zesilovač signálu senzoru s nezávisle nastavitelnými časovými úrovněmi (zap/vyp) - Měkký start (interně nastavitelný) - Externí vstup povolení 24VDC Zástavbové rozměry: D x Š x V: 260 x 190 x 140 mm Hmotnost řídicí jednotky: 3,6 kg Všechna zařízení testována a ve velmi dobrém stavu. Njdpfxouzn Nns Ahlowi

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Lakidis PL900 Míchačka je průmyslový dvouhřídelový míchač určený pro profesionály v oblasti potravinářského zpracování, kteří požadují rychlou a rovnoměrnou homogenizaci produktů. Je obzvlášť vhodný pro masný, drůbeží, rybí průmysl a výrobu polotovarů – zajišťuje homogenní promíchání směsi při zachování kvality vstupních surovin. Díky dvojitému systému protiběžných lopatek zaručuje Lakidis PL900 efektivní rozptýlení koření, marinád, omáček a přídatných látek v celém objemu směsi. Lopatky se otáčejí proti sobě s mírným výškovým posunem, což optimalizuje výsledné promíchání. To vede ke zvýšení kvality šarží a snížení výrobních odchylek. Rychlost i směr otáčení lze snadno nastavit dle výrobních požadavků. Nsdpfx Ajzcni Dehljwi Konstrukce je kompletně z nerezové oceli, což splňuje nejvyšší hygienické standardy a umožňuje snadné každodenní čištění. Přední vyklápěcí systém usnadňuje rychlé vysypání obsahu do standardních 200litrových vozíků. Pneumaticky ovládané víko zajišťuje bezpečnost během provozu. Robustní provedení garantuje spolehlivý provoz i v náročných průmyslových podmínkách. Lakidis PL900 je výkonné řešení pro podniky, které chtějí zvýšit kapacitu míchání při zachování konstantní výsledné kvality. Jako repasované a kontrolované použité zařízení nabízí vynikající poměr cena/výkon pro potravinářský průmysl. Technické parametry: Značka: Lakidis Model: PL900 Typ: průmyslový dvouhřídelový míchač Objem nádoby: 900 l Systém míchání: dvouhřídelové protiběžné lopatky Výkon motoru: 11 kW Výkon podavače: 1,1 kW Konstrukce: plně nerezová ocel Vyprázdnění: čelní, do 200l vozíku Délka: 1800 mm Šířka: 1150 mm Výška: 1700 mm Šířka s podavačem: 2000 mm Výška s podavačem: 2400 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, provozní hodiny: 2 450 h, Funkčnost: plně funkční, maximální šířka řezání: 1 270 mm, řezná délka (max.): 1 680 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, řezná výška (max.): 50 mm, Vybavení: bezpečnostní světelná závora, ESKO Kongsberg X20 Light Sign (instalováno v únoru 2020, pouze 2450 provozních hodin) - Pracovní plocha 1680x1270 mm - Včetně základního startovního stolu X20, plstěné podložky pro řezání, přepravních beden - FlexiHead s 3 pozicemi pro nástroje - Vakuová pumpa 6 kW, PC & iPC Sign Standard, kamera - Připojení stolu 230V - Připojení pumpy 3 x 380V - Software iCut Production Console Nástroje: - Sada základních nástrojů pro lepenku Nodszdk Iwepfx Ahlswi - Multifunkční vysokofrekvenční nůž (MP-HF) na řezání vlnité lepenky - Nástroj na rýhování lepenky (15 mm), včetně rýhovacích koleček - Rýhovací nástroj (60 mm na rýhování vlnité lepenky) - Nástroj na psaligrafii včetně 2x SR6150 a 2x SR6151 čepelí - Nástroj na řezání tuhých materiálů (pro 8mm čepele) - Nůž na kiss-cut řezání (včetně 6x čepelí na fólie) - Včetně 2 tlakových pružin - Včetně 3x KC101 + 3x KC102 čepelí - Odnímatelný a nastavitelný omezovač hloubky - Ruční nástroj pro výměnu čepelí

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2010, výrobce řídicích jednotek: FANUC, Tento ESCO Escomatic EC12 byl vyroben v roce 2010. Soustruh švýcarského typu je ideální pro přesnost a efektivitu při výrobě malých dílů. Kontaktujte nás pro více informací o tomto stroji. Další vybavení • 3x automatický podavač tyčí • 1x odvíjecí jednotka Výhody stroje Technické výhody stroje • Kapacita tyče (průchozí vřeteno): až 12 mm • Jmenovitý výkon: 15 kva • Jmenovitý proud: 32 a • Pracovní napětí: 3-fázové, 400v / 50hz • Ovládací napětí: 24v dc • Typ proudu: ac Njdpfxjyar E Rs Ahlewi • Napětí osvětlení: 24v dc Informace navíc K dispozici 3x identické, plně funkční stroje Součástí jsou i další náhradní díly

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Glass VSM 1000 Míchačka je průmyslové zařízení určené pro homogenní míchání potravinářských produktů v náročném potravinářském prostředí. Používá se k rovnoměrnému rozdělení ingrediencí, zejména na linkách zpracování masa a složitých polotovarů. Zajišťuje tak stálou kvalitu a zároveň zlepšuje stabilitu výroby. Díky robustní konstrukci a intenzivnímu míchacímu systému umožňuje Glass VSM 1000 rychlé a rovnoměrné dosažení homogenity směsí. Stroj efektivně pracuje i s velkými objemy, což přímo optimalizuje výrobní výkon. Výrazně tak přispívá ke zvýšení výtěžnosti surovin a omezuje rozdíly mezi jednotlivými šaržemi. Navíc nepřetržitý provoz zařízení zajišťuje vyšší plynulost výrobních cyklů. Tento míchač se vyznačuje celonerezovým provedením a konstrukcí navrženou pro provozy s vysokými hygienickými nároky. Lze jej snadno integrovat do stávajících výrobních linek, zejména za mlýnek na maso a před balicím nebo tepelným úsekem. Díky zjednodušené údržbě je možné minimalizovat prostoje a zvýšit provozní dostupnost stroje. Glass VSM 1000 představuje vysoce výkonné řešení pro průmyslové provozy vyžadující spolehlivost, konzistentní výsledky a vysokou produktivitu. Jako novější zařízení nabízí vynikající kompromis mezi průmyslovou kapacitou a kontrolou investičních nákladů. Technické údaje: Rok výroby: 2023 Výrobní číslo: 4456 Njdpfx Ahey Tkkmslswi Výkon: 14 kW Napájení: 400 V Elektrická konfigurace: 3~ PE Frekvence: 50 Hz Jmenovitý proud: 30,7 A Maximální jištění: 32 A Hmotnost bez náplně: 1800 kg Konstrukce: nerezová ocel

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Mixér RUHLE MTR 130 je určen k optimalizaci výrobních procesů v potravinářském průmyslu. Díky své všestrannosti je vhodný pro širokou škálu produktů, od masa a ryb až po zeleninu a sušené ovoce. Tento mixér zaručuje rychlou a rovnoměrnou distribuci ingrediencí a zajišťuje konzistentní kvalitu v každém cyklu. Integrace vakuové pumpy zlepšuje texturu produktů snížením přítomnosti vzduchu, čímž prodlužuje jejich trvanlivost. Díky odnímatelnému mixovacímu ramenu nabízí velkou flexibilitu a umožňuje snadnou údržbu. Jeho manuální naklápěcí systém také usnadňuje míchání, což usnadňuje použití v intenzivních výrobních prostředích. Robustnost jeho konstrukce z něj navíc dělá odolný stroj, vhodný pro každodenní použití. Začleněním tohoto mixéru do vaší výrobní linky optimalizujete jak efektivitu, tak kvalitu vašich produktů. Tento stroj je ideální pro podniky, které chtějí zlepšit svůj výkon a zároveň splňovat přísné hygienické a kvalitativní normy v potravinářském průmyslu. Technické vlastnosti: Výrobce: RUHLE Typ: MTR 130 Rok: 2003 Kapacita: 130L Manuálně naklápěcí Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz) Výkon: 1,1 kW Njdowfgiispfx Ahlewi Proud: 16A Hmotnost: 200 kg Ruční přepínání Rozměry stroje (d x š x v): 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Chlazený míchač Rhule MGR 400 je průmyslové zařízení navržené pro míchání, marinování a vakuové zpracování potravinářských produktů. Využívá se ve výrobě pro homogenizaci směsí s řízením teploty, zejména ve zpracovatelských linkách na maso. Tím zajišťuje konstantní kvalitu a lepší vstřebávání ingrediencí. Díky systému kombinujícímu míchání, vakuum a chlazení optimalizuje Rhule MGR 400 výrobní výkonnost. Práce ve vakuu zlepšuje pronikání marinád, zatímco chlazení udržuje tepelnou stabilitu produktu, což přispívá ke zvýšení výtěžnosti a konzistentnosti šarží. Variabilní rychlost míchačích ramen umožňuje přesného přizpůsobení procesu konkrétním produktům. Nwjdpfx Ahjy Ew Snslji Tento stroj lze snadno integrovat do potravinářské linky před balením nebo tepelným zpracováním. Díky vysoké kapacitě umožňuje zpracovávat velké objemy bez kompromisu na homogenitě. Nerezová konstrukce a uzavřený systém zaručují vysokou úroveň hygieny, což je v průmyslovém prostředí zásadní. Chlazený míchač Rhule MGR 400 představuje řešení pro optimalizovanou produkci. Spojuje technickou výkonnost, přesnou kontrolu parametrů a snížení ztrát. V případě repasovaného zařízení jde o strategickou volbu pro udržení vysoké produktivity při nízkých investičních nákladech. Technické údaje: - Vakuová pumpa - Objem nádoby: 400 l - Užitný objem: cca 300 l - Napájení: 400 V, třífázové - Frekvence: 50 / 60 Hz - Výkon: cca 8,9 kW - Rychlost míchacích ramen: až 25 ot./min - Vakuový systém: až 90–95 % - Integrovaný chladicí systém (chladivo typ R404A / R452a) - Nosnost vyklápěče: 400 kg - Rozměry: cca 2900 × 2800 × 3000 mm - Hmotnost: cca 1400 kg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací mlýnek MADO MEW 724 je průmyslové zařízení určené pro mletí masa a masných směsí v potravinářském provozu. Používá se před fázemi míchání, tvarování nebo tepelné úpravy, aby zajistil homogenní texturu a pravidelnou přípravu produktů. Díky tomu je ideální součástí kontinuální výrobní linky, kde jsou stabilita a kvalita klíčové. Díky robustnímu pohonu a průmyslové konstrukci umožňuje tento mlýnek udržovat konstantní výkon a přesné mletí. Přispívá k rovnoměrné struktuře produktu, což přímo zlepšuje výkonnost následných zařízení. Výsledkem je optimalizace celkového výkonu linky a snížení materiálových ztrát. Spolehlivost zařízení minimalizuje odstávky, což zvyšuje bezpečnost výrobních cyklů. MADO MEW 724 je dále známý svou schopností zpracovat velké objemy při udržení stabilní kvality řezu, a proto je klíčovým prvkem v masozpracovatelských provozech. Jeho konstrukce usnadňuje čištění a údržbu, což zvyšuje denní dostupnost stroje. V kontextu repasovaných strojů představuje tento mlýnek strategické řešení pro získání výkonného zařízení se zachováním kontroly investičních nákladů. Umožňuje tak spojit průmyslové nároky, spolehlivost a ziskovost. Technické údaje: Model: MEW 724 Značka: MADO (Wolf) Rok výroby: 2012 Sériové číslo: 110482 Napájení: 400 V – třífázové Frekvence: 50 Hz Výkon: 6,1 / 8,9 kW Proud: 15,3 / 17,8 A Nedoy Enkuepfx Ahlowi Typ: průmyslový mlýnek/homogenizátor masa Odhadovaný výkon (dle standardní konfigurace): až 1 500 kg/h Průměr mlecí desky: 114 mm Řezný systém: šnek + nože + mlecí deska (průmyslová konfigurace Wolf)