Stroj na zpracování masa

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

Stav: použitý, Vakuová plnička Vemag - Typ: DP10E - Výkon: 12 kW Isdpfewx Hcpjx Abrsib - Plnicí kapacita: 6000 kg/h - Velikost porce: 5–60 000 g - Objem zásobníku: 250 l - Vnější rozměry: 2200 x 1500 x 1950 mm - Napájení: 400V 50Hz - Rok výroby: 2014 - Počet provozních hodin: 12772 - Hmotnost: 1300 kg - Stav: použitý, ve velmi dobrém stavu

Rok výroby: 2011, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Šoková zmrazovací skříň Buse SF 150, rok výroby 2011. Chladicí médium: dusík / CO₂. 3x vysokorychlostní ventilátory, ovládací panel Jumo Imago 500. Maximální rozměr vozíku: šířka 110 cm, hloubka 130 cm, výška 210 cm. Ijdpfsyifl Tex Abroib

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Weber Slicer 305 je prezentován jako výkonné, kompaktní a vstupní řešení pro špičkové průmyslové krájení, navržené pro malou až střední kapacitu výroby s maximální flexibilitou a hygienou. Výkon & Přesnost Vysoká rychlost krájení: Krájecí systém s kruhovým nožem umožňuje maximální rychlost až 400 řezů za minutu. Široký rozsah tloušťky řezu: Nabízí vysokou flexibilitu díky možnosti nastavení tloušťky krajíce v rozmezí od 0,5 mm do 50 mm. Různorodé varianty zakládání: Umožňuje různé styly prezentace produktu, včetně skládání na sebe, posunutého skládání, překládaného, křížově překládaného, nekonečně překládaného a skládání do porcí. Kapacita produktu: Zvládne produkty o délce až 800 mm s šířkou průchodu 250 mm a výškou až 125 mm (dle konfigurace). Ijdpfx Absxxlhujrsib Provozní výhody Snadná obsluha: Ovládání je jednoduché a u verze Basic podporuje režim "Plug & Play". Intuitivní ovládání: Řídicí systém Weber Power Control s programovatelným barevným dotykovým displejem (u verze Basic) umožňuje rychlou změnu produktu. Špičková hygiena: Hygienický design Weber s otevřenou konstrukcí a snadno čistitelnými díly výrazně usnadňuje sanitaci stroje. Rychlé přenastavení: Umožňuje rychlé a beznástrojové přestavby formátů či změny produktů. Ergonomická výměna nožů: Výklopný kryt nože zajišťuje bezpečnou a ergonomickou výměnu řezného kotouče. Ruční zakládání: Manulní vkládání produktu je výhodné zejména pro menší série, časté změny sortimentu nebo speciální formáty.

Stav: jako nový (použitý), Vakuová balička Výrobce: Supervac Iodpfjxru Tgsx Abrjib Víko s plexisklovým okénkem Na kolečkách s brzdami Mikroprocesorové řízení s vakuovým senzorem Integrované vakuové čerpadlo s ochranou motoru Spolehlivá a snadno servisovatelná Snadné čištění Jednoduchá obsluha Rozměry komory: 800x730x250 mm Délka sváru: 4x 660 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2008, Typ: PG161 Iijdpfxsxwx N Ns Abrsb Sériové číslo: 08357-1 Rok výroby: 2008 Průměr děrovací desky: 160 mm Míchačka: 1300 litrů, max. 700 kg Stlačený vzduch: 6 - 10 bar Výkon: 3 x 400 V, 50 Hz, 45 kW Rozměry: 2400 x 3000 x 3150 mm Hmotnost: 2250 kg S kontrolní plošinou a zdvihacím zařízením pro 200L nádoby

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, Mixer mlýnek na maso mlýnek Kolbe MWE-32 Iedpfewcgr Eex Abrjib v dobrém používaném a funkčním stavu. Řemen a motor nové Zařízení běží na 400 V, kompletně z nerezové oceli, míchací lopatka, 98 cm Enterprise, dílensky testováno, připraveno k okamžitému použití. Loading FD 200 vyrobený v roce 2009 Stroj je z roku 2007. Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo platba předem. Prodej pouze firmám. Bez záruky, bez záruky.

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Výrobce: Kutter- und Gerätebau Wetter Model: AW D114 Rok výroby: 2016 Typ: automatický mlýnek / macerátor Výkon: 9 kW Objem zásobníku: 110 litrů Průměr děrovaného kotouče: 114 mm Otáčky pracovní šneku: 160/320 ot./min Otáčky podávacího šneku: 20–40 ot./min Šířka: 820 mm Hloubka: 1260 mm Výška: 1290 mm Iisdsyvv Ddepfx Abrsb Hmotnost: 570 kg Kompletní technická dokumentace

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Nabízíme vakuový míchač HENNEKEN B6000, určený pro profesionální naklepávání, nasolování a marinování masa ve velkých potravinářských provozech. Řada B typu byla koncipována tak, aby poskytovala vynikající poměr cena/výkon a širokou použitelnost v masném průmyslu. Model B6000 pracuje s kapacitou 6 000 litrů a rozsahem otáček 0,5–10 ot./min, což umožňuje nastavit intenzitu procesu dle typu suroviny a požadovaného technologického výsledku. Míchač typu B je vybaven přímým pohonem a všechny provozní parametry lze pohodlně nastavit i naprogramovat přes dotykový panel SIEMENS. Hlavní výhodou tohoto stroje je konstrukce vnitřního prostoru bubnu. Šikmé lopatky uvádějí produkt do řízeného rotačního, skluzného a posuvného pohybu, čímž vytvářejí 3D efekt masírování. Toto řešení zvyšuje efektivitu aktivace bílkovin, zlepšuje rovnoměrnost procesu a podporuje výrobu vysoce kvalitního finálního produktu. Šikmé lopatky navíc usnadňují rychlé plnění i dokonalé vyprazdňování bubnu. Masírovačka HENNEKEN typu B je obzvláště doporučována pro nakládání vařených šunek, suché zrání uzených šunek, výrobu kebabů a masírování ryb a drůbeže. Výrobce zdůrazňuje, že mimořádně robustní a uživatelsky přívětivá konstrukce umožňuje jak šetrné, tak i intenzivní masírování produktu. Technické údaje: Výrobce: HENNEKEN Typ: B6000 Kapacita: 6 000 l Rok výroby: 2012 Rozsah otáček: 0,5–10 ot./min Výkon: 11 kW Iedpfxoyyay Ds Abreib Napájení: 3×400 V / 50 Hz Proud: 28 A Ovládání: 24 V DC Rozměry: délka 3885 mm / šířka 1820 mm / výška 2240 mm Rok výroby nabízeného stroje: 2012 Hlavní výhody míchačky HENNEKEN B6000: velmi velká pracovní kapacita 6 000 litrů, 3D účinek masírování díky šikmým lopatkám, nastavitelná rychlost od 0,5 do 10 ot./min, přímý pohon, možnost programování parametrů přes panel SIEMENS, snadnější plnění a kompletní vyprazdňování bubnu, ideální pro šunky, kebaby, ryby a drůbež.

Stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Průmyslová pásová pila Mado Model: Selekta2 je robustní a spolehlivý řezací stroj navržený pro vysoce přesné a náročné zpracování velkých kusů masa (s kostí i bez), drůbeže a ryb. Výkon a přesnost Velká kapacita řezu: Maximální výška řezu 340 mm umožňuje práci s velkými bloky mražených i čerstvých produktů. Prostorná pracovní plocha: Velká pracovní deska o rozměrech 680 x 680 mm zajišťuje dostatek místa pro manipulaci s rozměrnými kusy. Rychlé a přesné řezání: Precizní pilový pás umožňuje rychlé, čisté a přesné řezy. Provozní výhody Iiedoxxn Ikopfx Abrjb Průmyslové provedení: Stabilní rám z nerezové oceli zaručuje vysokou odolnost, stabilitu a ochranu proti korozi i v nejnáročnějších provozech. Mobilní konstrukce: Stroj je osazen kolečky pro snadné přemisťování a čistění pracoviště. Hygiena a snadný přístup: Nerezová ocel a otevřená konstrukce (viz foto) umožňují snadné mytí a splnění hygienických požadavků. Kompaktní rozměry: Rozměry 850 x 800 x 1700 mm (d x š x v) nabízí výkonný nástroj v kompaktním provedení.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Nabízíme vakuový míchač HENNEKEN, typ B6, vyrobený v roce 2007, určený pro profesionální masírování, nakládání a marinování masa ve zpracovatelských závodech. Jedná se o robustní a spolehlivý stroj pro zlepšení křehkosti, šťavnatosti a rovnoměrné distribuce láku a koření v produktech jako jsou šunka, vepřové kusy, drůbež a výrobky na gril. Stroj je vybaven vakuovou pumpou BUSH, typ RC 0063 E, která umožňuje provádět proces masírování za kontrolovaných vakuových podmínek. Tím se zvyšuje absorpce láku, snižuje oxidace a dosahuje se vyšší konzistence kvality hotového výrobku. S celkovými rozměry 3000 x 1900 x 2250 mm je HENNEKEN B6 robustním průmyslovým řešením pro provozy požadující spolehlivý výkon, vysokou efektivitu a dlouhou životnost. Je ideální volbou pro firmy, které chtějí optimalizovat proces masírování a vylepšit strukturu masa před dalším tepelným zpracováním nebo balením. Technické údaje: Výrobce: HENNEKEN Typ: B6 Rok výroby: 2007 Kapacita: 3000 l Typ stroje: vakuový míchač Napájení: 3×400 V Výkon: 5,0 kW Proud: 16 A Řídicí napětí: 24 V Rozměry (d x š x v): 3000 x 1900 x 2250 mm Vakuová pumpa: BUSH RC 0063 E Hlavní výhody vakuového míchače HENNEKEN B6: - efektivní masírování a nakládání za vakua, - lepší absorpce láku a koření, - vyšší křehkost, šťavnatost a kvalita finálního produktu, - robustní a odolná průmyslová konstrukce, - dodáváno s vakuovou pumpou BUSH, Isdpfjyxmdtjx Abrsib - ideální pro masný a potravinářský průmysl.