Stroj na zpracování masa

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2001, Stroj po generální opravě se zárukou, dodáván včetně agregátu ZCH 3. Bsdpfxsy U Elns Af Tjli

Stav: jako nový (použitý), Vakuová balička Výrobce: Supervac Víko s plexisklovým okénkem Na kolečkách s brzdami Mikroprocesorové řízení s vakuovým senzorem Integrované vakuové čerpadlo s ochranou motoru Spolehlivá a snadno servisovatelná Snadné čištění Jednoduchá obsluha Bsdpjxru Tgjfx Af Teli Rozměry komory: 800x730x250 mm Délka sváru: 4x 660 mm

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2009, Stroj po opravě, kompletní s agregátem ZCH3. Blsdpfjy U Ecgjx Af Tei

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Výrobce: Kutter- und Gerätebau Wetter Model: AW D114 Rok výroby: 2016 Typ: automatický mlýnek / macerátor Výkon: 9 kW Objem zásobníku: 110 litrů Průměr děrovaného kotouče: 114 mm Otáčky pracovní šneku: 160/320 ot./min Otáčky podávacího šneku: 20–40 ot./min Šířka: 820 mm Hloubka: 1260 mm Výška: 1290 mm Hmotnost: 570 kg Bljdpeyvv Ddjfx Af Tei Kompletní technická dokumentace

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, Mixer mlýnek na maso mlýnek Kolbe MWE-32 v dobrém používaném a funkčním stavu. Řemen a motor nové Zařízení běží na 400 V, kompletně z nerezové oceli, míchací lopatka, 98 cm Enterprise, dílensky testováno, připraveno k okamžitému použití. Loading FD 200 vyrobený v roce 2009 Stroj je z roku 2007. Další informace na vyžádání. Bodswcgr Espfx Af Tsli Platba v hotovosti nebo platba předem. Prodej pouze firmám. Bez záruky, bez záruky.

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Nabízíme vakuový míchač HENNEKEN B6000, určený pro profesionální naklepávání, nasolování a marinování masa ve velkých potravinářských provozech. Řada B typu byla koncipována tak, aby poskytovala vynikající poměr cena/výkon a širokou použitelnost v masném průmyslu. Model B6000 pracuje s kapacitou 6 000 litrů a rozsahem otáček 0,5–10 ot./min, což umožňuje nastavit intenzitu procesu dle typu suroviny a požadovaného technologického výsledku. Míchač typu B je vybaven přímým pohonem a všechny provozní parametry lze pohodlně nastavit i naprogramovat přes dotykový panel SIEMENS. Hlavní výhodou tohoto stroje je konstrukce vnitřního prostoru bubnu. Šikmé lopatky uvádějí produkt do řízeného rotačního, skluzného a posuvného pohybu, čímž vytvářejí 3D efekt masírování. Toto řešení zvyšuje efektivitu aktivace bílkovin, zlepšuje rovnoměrnost procesu a podporuje výrobu vysoce kvalitního finálního produktu. Šikmé lopatky navíc usnadňují rychlé plnění i dokonalé vyprazdňování bubnu. Masírovačka HENNEKEN typu B je obzvláště doporučována pro nakládání vařených šunek, suché zrání uzených šunek, výrobu kebabů a masírování ryb a drůbeže. Výrobce zdůrazňuje, že mimořádně robustní a uživatelsky přívětivá konstrukce umožňuje jak šetrné, tak i intenzivní masírování produktu. Technické údaje: Výrobce: HENNEKEN Typ: B6000 Kapacita: 6 000 l Rok výroby: 2012 Rozsah otáček: 0,5–10 ot./min Výkon: 11 kW Napájení: 3×400 V / 50 Hz Proud: 28 A Ovládání: 24 V DC Rozměry: délka 3885 mm / šířka 1820 mm / výška 2240 mm Rok výroby nabízeného stroje: 2012 Hlavní výhody míchačky HENNEKEN B6000: velmi velká pracovní kapacita 6 000 litrů, 3D účinek masírování díky šikmým lopatkám, nastavitelná rychlost od 0,5 do 10 ot./min, přímý pohon, možnost programování parametrů přes panel SIEMENS, snadnější plnění a kompletní vyprazdňování bubnu, ideální pro šunky, kebaby, ryby a drůbež. Bjdpoyyay Dofx Af Tjli

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Nabízíme vakuový míchač HENNEKEN, typ B6, vyrobený v roce 2007, určený pro profesionální masírování, nakládání a marinování masa ve zpracovatelských závodech. Jedná se o robustní a spolehlivý stroj pro zlepšení křehkosti, šťavnatosti a rovnoměrné distribuce láku a koření v produktech jako jsou šunka, vepřové kusy, drůbež a výrobky na gril. Stroj je vybaven vakuovou pumpou BUSH, typ RC 0063 E, která umožňuje provádět proces masírování za kontrolovaných vakuových podmínek. Tím se zvyšuje absorpce láku, snižuje oxidace a dosahuje se vyšší konzistence kvality hotového výrobku. S celkovými rozměry 3000 x 1900 x 2250 mm je HENNEKEN B6 robustním průmyslovým řešením pro provozy požadující spolehlivý výkon, vysokou efektivitu a dlouhou životnost. Je ideální volbou pro firmy, které chtějí optimalizovat proces masírování a vylepšit strukturu masa před dalším tepelným zpracováním nebo balením. Bedpfoyxmdtsx Af Tjli Technické údaje: Výrobce: HENNEKEN Typ: B6 Rok výroby: 2007 Kapacita: 3000 l Typ stroje: vakuový míchač Napájení: 3×400 V Výkon: 5,0 kW Proud: 16 A Řídicí napětí: 24 V Rozměry (d x š x v): 3000 x 1900 x 2250 mm Vakuová pumpa: BUSH RC 0063 E Hlavní výhody vakuového míchače HENNEKEN B6: - efektivní masírování a nakládání za vakua, - lepší absorpce láku a koření, - vyšší křehkost, šťavnatost a kvalita finálního produktu, - robustní a odolná průmyslová konstrukce, - dodáváno s vakuovou pumpou BUSH, - ideální pro masný a potravinářský průmysl.

Stav: použitý, Rok výroby: 2007, Nabízíme kompletní linku WEBER určenou pro krájení, kontrolu a dopravování výrobků ve zpracovatelských závodech na potraviny. Linka se skládá z: - kráječe WEBER CCS 304, - váhy WIPOTEC WEB 99 LC, - vyřazovacího dopravníku WEBER CMB, Bsdpjy N Shrjfx Af Tsli - pásového dopravníku WEBER CCL, - náhradních dílů včetně brusky nožů. Tato sestava zajišťuje plynulý tok produktu od krájení, přes vážení až po sběr a případné vyřazení výrobků, které nesplňují požadované parametry. Řešení je vhodné všude tam, kde je rozhodující konzistence porcí, kontrola kvality a automatizace procesu. Technické specifikace: WEBER CCS 304 kráječ Výrobce: WEBER Typ: CCS 304 Číslo: 650 Rok výroby: 2007 Kapacita: 400 plátků/min Tloušťka řezu: 0,5 mm – 50 mm Napájení: 400V 50Hz 3N Příkon: 5 kW Tlak vzduchu: 6 bar Spotřeba vzduchu: 300 l/min WIPOTEC WEB 99 LC Váha Výrobce: WIPOTEC Model: WEB 99 LC (vážicí modul) Rok výroby: 2007 Max: 1500 g DL: 15000 g WEBER CMB Vyřazovací dopravník Výrobce: WEBER Typ: CMB Rok výroby: 08/2007 WEBER CCL Pásový dopravník Výrobce: WEBER Typ: CCL Číslo: 3650 Rok výroby: 08/2007 Využití linky WEBER Linka WEBER je ideální pro zpracování a dopravu různých potravinářských výrobků, které vyžadují: - přesné krájení, - kontrolu hmotnosti, - automatický transport, - vyřazení výrobků mimo stanovený rozsah. Hlavní přednosti linky WEBER - spojení krájení, vážení a dopravy v jedné lince, - vyšší opakovatelnost porcí a kontrola kvality výrobků, - automatický vyřazovací dopravník, - plynulý tok produktu díky pásovému dopravníku, - průmyslové provedení renomovaných výrobců WEBER a WIPOTEC, - vhodné řešení pro provozy hledající použitou, kompletní výrobní linku.

Stav: použitý, Tumbler Značka: Vanguard Blodpfx Aswp R T Tef Tsi Model: VV4-700 Objem 700 litrů Proměnná rychlost, s vakuovým čerpadlem

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Drtič PSV DRC130 je průmyslový drtič určený pro masné zpracovatelské dílny, laboratoře na výrobu uzenin a potravinářské podniky, které hledají zařízení schopné zpracovat velké objemy výroby. Díky řezacímu systému Unger Ø130 zajišťuje jednotné mletí při zachování vynikající kvality produktu. Navržen pro intenzivní použití, drtič PSV DRC130 je vybaven robustní převodovkou, která umožňuje nepřetržitý provoz. Jeho konstrukce zajišťuje rovnoměrné dávkování surovin a stabilní výrobní výkon. Výsledkem je zvýšení výnosnosti a omezené prostoje spojené s údržbou nebo čištěním. Systém zpětného chodu rovněž usnadňuje uvolnění produktů a zlepšuje obslužný komfort. Plně nerezová konstrukce splňuje vysoké požadavky potravinářského průmyslu. Rychlý rozklad pracovních částí zjednodušuje čištění a zkracuje prostoje. Vysoká výrobní kapacita umožňuje efektivní začlenění drtiče do výrobních linek na sekané maso, klobásy, merguez, paštiky nebo různé masné přípravky. Drtič PSV DRC130 je tedy vysoce výkonným řešením pro profesionály, kteří hledají kombinaci produktivity, robustnosti a spolehlivosti. V případě použitých, kontrolovaných zařízení představuje ekonomickou alternativu k nákupu nového stroje při zachování vysokého výkonu. Technické údaje: Značka: PSV Groupe Model: DRC130 Rok: 2014 Sériové číslo: DC1300007 Výkon: 5,2 kW Napájení: 3~ 400 V Frekvence: 50 Hz Řezný systém: Unger Ø130 mm, dvojité řezání Teoretický výkon: 1400 kg/h Konstrukce: nerezová ocel AISI 304 Hmotnost: 139 kg Rozměry (D × Š × V): 1145 × 870 × 1290 mm Bljdszcnd Uepfx Af Tsi