Prodej použitých Zucchelli Forni Modulární Trouba (1 160)

Stav: použitý, Rok výroby: 2023, Průmyslová rotační pec - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - rok 2023 183x135xv233 cm PRAVÁ PEC na fotografiích LEVÁ PEC na fotografiích: Dsdpfx Ajyud Nksbfjkn Průmyslová rotační pec - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - rok 2021 183x135xv233 cm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Modulární trouba Zucchelli Forni Modular 2C2T Série: 2020E0860 2020, Nerezová, dvoupatrová modulární trouba, velikost komory 800 mm x 600 mm x 160 mm, s nastavitelným ovládáním teploty a času, na bázi kamene, elektrická, 11,3 Kw, namontovaná na pojízdném regálovém skladu, 3 Ph Dodpfx Aov T Ablsbfskn

Rok výroby: 2006, stav: dobrý (použitý), Pec Superturbo, model Pulsar, 180 mc, přerušovaný typ s teplotou výpalu do 1150 °C a maximální teplotou 1200 °C, vybavená 24 vysokorychlostními hořáky, Dsdpfehgkdqjx Abfekn

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Mondial Forni, Omega, pekařský dělič těsta s jednou komorou. Typ: Omega; elektrické připojení: 380 V; celková délka: 650 mm; celková šířka: 2250 mm; výška: 2000 mm; hmotnost: 650 kg. Popis: robustní, vysoce kvalitní provedení. Cena bez DPH a nákladů na dopravu. Dkjdpfx Ajxuh Icsbfsn

Stav: nový, Rozměry (vnější): 2300 × 2450 × 2340 mm Řada: FGRi Povrchová úprava: Mozaiková kupole Energie: dřevo a plyn Celkový plynový výkon: 43 kW Spotřeba zemního plynu: 4,6 m³/h Spotřeba LPG: 3,4 kg/h Plynové připojení: 3/4” G Kapacita: 14 pizz Ø 30 cm Produktivita: 240 pizz/h Motoricky poháněná otočná pečicí deska Proměnlivá rychlost a směr otáčení Dva nezávislé plynové hořáky Samostatné vytápění klenby a pečicí desky Atmosférické radiační hořáky Dksdszabf Topfx Abfon Hořáky vyvinuté firmou Morello Forni Vysoká žárobetonová hmota Izolace: zděný plášť Vnější obložení: Mozaiková kupole Dvojí režim: manuální/automatický Manuální režim s regulací plamene Analogové termostatické ovládání (volitelně) Není určen k odeslání v demontovaném stavu Šířka vkládacího otvoru: 820 mm Čistá hmotnost: 4000 kg Obecné informace FGRi150 Coupole Mosaïque je hybridní rotační pec na dřevo a plyn určená pro pizzerie, italské restaurace, franšízy a zařízení v oblasti HORECA, které požadují vysokou kapacitu pečení a reprezentativní vzhled. S mozaikovou kupolí je ideální do prostor, kde je pec viditelná a spoluvytváří image podniku, přičemž si zachovává výkon největšího modelu řady FGRi. Čím je tento model výjimečný Tato pec upeče 14 pizz Ø 30 cm najednou a dosahuje uváděné produkce až 240 pizz/hod. Lze ji provozovat pouze na dřevo, pouze na plyn nebo v kombinovaném režimu dřevo + plyn. Otočná pečicí deska s plynovým vytápěním, poháněná motorem s nastavitelnou rychlostí a směrem, umožňuje rovnoměrné pečení na velké ploše. Dva nezávislé hořáky, pro klenbu a otočnou pečicí desku, zajišťují tepelnou stabilitu při kontinuálním provozu. Klíčové výhody Vysoká kapacita 14 pizz Ø 30 cm, vhodná pro velký provoz Uváděná produkce 240 pizz/h pro špičkové zatížení Hybridní provoz: pouze dřevo, pouze plyn nebo kombinace Plynem vyhřívaná otočná pečicí deska pro rovnoměrné pečení Mozaiková kupole s izolačním pláštěm a dekorativním krytím Vnější zásuvka na popel a snadný sběr popela

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2025, Úspora energie a pracovních hodin SerieX je pec s nejnižší spotřebou energie, která umožňuje dokonalé, udržitelné pečení dostupné každému uživateli. Snížení spotřeby o 45 % ji činí vhodnou pro jakýkoli provoz s minimálními provozními náklady. Dkedpfx Aswya H Dsbfsn Pečené produkty není třeba neustále kontrolovat a operátor se může věnovat dalším úkolům, čímž šetří pracovní hodiny. Technologie AnyChef™ Technologie se stává inkluzivní s technologií AnyChef™ – inovativní sadou algoritmů, které automaticky nastavují ideální cyklus pečení a na displeji doporučují nejlepší zónu pro pečení. Proces pečení je optimalizován podle požadavků každého produktu: pizza, chléb, pečivo a gastronomické výrobky. Cyklus lze také detailně sladit s vaším receptem – od druhu mouky a velikosti, až po stupeň hydratace a strukturu. Pomocí intuitivních posuvníků můžete dále přesně nastavit parametry vaření. Speciální Steel-X úprava High-tech madlo umožňuje úplné i částečné otevírání dvojitých dveří a vnitřní stěny z reflexní oceli staví pečení do centra dění. Ikonografický styl podtrhuje jedinečnost serieX a zajišťuje, že zapadne do jakéhokoliv prostředí. Design garantuje praktičnost za všech podmínek a v každé době. VÝKON: 19,1 kW Rozměry (ŠxHxV): 142 x 117 x 198 cm Rozměry komor uvnitř: 95 x 73 x 16 cm Kapacita: Pizza: 350 mm – 8 kusů Pizza: 450 mm – 4 kusy Plechy (600x400 mm): 4 ks K dispozici jsou různé modely s různou kapacitou – Moretti Forni serie X.

Stav: použitý, - Model: IFA/100 - Kapacita mouky: 65 kg - Kapacita těsta (mix): 100 kg - Objem díže: 145 litrů - Výkon: 5,7 kW - Rozměry (š x h x v): 75 x 120 x 152 cm - Hmotnost: 480 kg - Rám: robustní ocelová konstrukce, s kolečky - Motory: 2 dvourychlostní motory (jeden pro spirálu, druhý pro díži) - Díže, spirála, středová hřídel a bezpečnostní kryt: nerezová ocel Dodpow Duriefx Abfskn Použitý spirálový hnětač s pevnou díží IFA 100 je profesionální zařízení navržené pro řemeslné pekaře a cukráře, kteří požadují vysoký výkon, dlouhou životnost a úspornost provozu. Stroj vyrábí společnost ALDEGHERI FORNI, která je známá italskou kvalitou zpracování a spolehlivostí. S kapacitou na 65 kg mouky a maximálním výstupem těsta 100 kg je tento model ideální pro střední a větší provozy. Díže o objemu 145 litrů, stejně jako spirála a kryt, jsou vyrobeny z nerezové oceli, což zaručuje vysokou úroveň hygieny a snadné čištění. Spirálový hnětač IFA 100 disponuje robustním rámem z ocelového profilu, osazeným kolečky pro snadnou manipulaci a zároveň zajišťujícím stabilitu během práce. Dva dvourychlostní motory umožňují efektivní a flexibilní hnětení, vhodné pro různé typy těst. Integrované nízkonapěťové (24V) elektrické ovládání s časovači umožňuje přesný a bezpečný provoz v manuálním, poloautomatickém i plně automatickém režimu.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, 727 POUŽITÁ rotační pec na 60x40 plechů, elektrická. Rok výroby: 2014 Pec se skládá ze 2 pecí: rotační a policové - komora s hert (kamenným) plechem. 1. Rotační pec na 60x40 plechů , elektrická. Vnější rozměry (v cm): - W 100, - D 120+23, - H 230. - Počet polic, úrovní: 10. - Příkon: 16 kW. - Trouba je vybavena párou. 2. trouba - pečicí komora Vnější rozměry (v cm): - W 60, - D 80, - výška 17. TECHNICKÉ ÚDAJE: Výkon 12 kW + 6 kW (pára) Zařízení je připraveno k prohlídce v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). Dksdpfx Asrtqz Hobfsn K dispozici jsou placené varianty: renovace / doprava / instalace / uvedení do provozu. Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY A FRANCOUZSKY.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, 726 POUŽITÁ otočná trouba na 60x40 plechů, elektrická. Vlastníme 2 stejné trouby. Vnější rozměry (v cm): - W 100, Dedpfx Ajrtqw Uobfjkn - D 120+23, - H 230. TECHNICKÉ ÚDAJE: - Počet polic, úrovní: 9. - Příkon: 16 kW. - Trouba má funkci vaření v páře. Zařízení je připraveno k prohlídce v našem skladu (36-068 Bachórz, Polsko). K dispozici jsou placené možnosti: renovace / doprava / instalace / uvedení do provozu. Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY A FRANCOUZSKY.

Stav: použitý, - Klenutá trubková pec s kruhovým potrubním systémem - Vnitřní rozměry: - 4 patra, šířka: 3100 mm - Hloubka desky: 2210 mm - Šířka otvoru: 620 mm - Plocha pečení: 27,404 m² - Revidované zařízení: zařízení je připraveno na objednávku, termíny převzetí a vrácení jsou dohodnuty v daném okamžiku (cena po revizi na vyžádání) Dedpjy H E Dnjfx Abfjkn

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, číslo stroje/vozidla: LF 4.3.2, - Značka: Logiudice Forni - Model: Steam LF 4.3.2 Dedpfxsy Du Eij Abfokn - Katalogové číslo: LF-432 - Typ: parní etážová pec - Technologie: prstencové trubky - Počet etáží: 4 - Počet otvorů: 12 - Dveře na etáž: 3 - Šířka dveří: 620 mm - Plocha pečení: 17,95 m² - Rozměry pečicí komory: 1860 x 2410 mm - Výška komory: 200 mm - Vnější rozměry: 2420 x 3830 x 2680 mm - Hmotnost: cca 12 000 kg - Tepelný výkon: 120 000 kcal/h - Tepelný výkon: 139–140 kW - Elektrický příkon: 1,5 kW - Palivo: plyn, topný olej nebo dřevo - Původ: Itálie -Tato pec Logiudice Forni (kat. č. LF 4.3.2) je profesionální etážová pec italské výroby, určená pro řemeslné pekárny s vysokou kapacitou.

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Model VapoReal značky Real Forni, vybavený 12 dveřmi. 220 cm. Typ: parní trubková pec Značka: Real Forni Model: VapoReal / Vaporeal - 4 komory Dsdpfx Aboy Dt S Iofskn - 12 ústí

Stav: použitý, - Typ: Profesionální etážová pec s otevřeným čelem - Konfigurace: 5 pater × 3 komory = 15 dveří - Zdroj energie: Trojitý zdroj energie (plyn / dřevo / nafta) - Topný systém: Prstencové trubky pro rovnoměrné rozložení tepla - Užitná hloubka: 2 200 mm - Stav: Téměř nový, použitý pouze k uvádění do provozu a zkušebnímu zapálení - Předchozí použití: Nebyla komerčně provozována, sloužila pouze k technickým zkouškám - Konstrukce: Kompletně z nerezové oceli, odolná a snadno udržovatelná - Pečicí plocha: Šamotová deska - Ovládání: Manuální nastavení - Pracovní teplota: Až 300 °C - Izolace: Vysoce účinná, minimalizuje tepelné ztráty a spotřebu energie - Celkové rozměry: Velkorozměrné provedení pro výrobní provozy Dedpfoyg H A Rox Abfekn - Výrobní kapacita: Ideální pro vysoce kapacitní pečení (chléb, pizza, pečivo atd.) - Celkový stav: Výborný - Nová cena přibližně: €120 000 Etážová pec Continental Forni 5 x 3 je etalonem v řemeslných a provozních pekárnách s vysokou kapacitou. Vyrobená v Itálii – kombinuje robustnost, výkon a variabilní volbu energie. Díky pěti úrovním a 15 nezávislým komorám zajišťuje rovnoměrné a nepřetržité pečení chleba, pizzy či pečiva. Výkonná a univerzální etážová pec Tato pec s otevřeným čelem umožňuje provoz na tři druhy energie: plyn, dřevo nebo naftu. Prstencové topné trubky zajišťují rovnoměrný rozvod tepla po šamotových deskách, což garantuje tradiční, zlatavou a křupavou kůrku s optimalizovanou spotřebou energie. Hlavní vlastnosti • Výrobce: Continental Forni • Typ: Profesionální etážová pec s otevřeným čelem • Konfigurace: 5 pater × 3 komory = 15 dveří • Užitná hloubka: 2 200 mm • Topný systém: Prstencové trubky • Energie: Plyn, dřevo nebo nafta • Pečicí plocha: Šamotová deska pro tradiční výsledek • Korpus: Nerezová ocel • Max. teplota: 300°C • Vysoce účinná izolace pro snížení spotřeby energie • Manuální ovládání • Stav: Téměř nový, pouze po zkušebním zahoření Výhody ve výrobě • Rovnoměrné a stabilní pečení v každé komoře • Flexibilita provozu s ohledem na dostupnost energie (plyn, dřevo, nafta) • Ideální pro velkoobjemové pečení chleba, pizzy a pečiva • Odolná a nenáročná nerezová konstrukce • Italská kvalita, oceňovaná pro spolehlivost i dlouhou životnost Doporučené použití • Řemeslné a průmyslové pekárny • Výrobní linky na pečivo ve velkých objemech • Družstva a centrální pekárny Proč zvolit etážovou pec Continental Forni Tato pec 5 x 3 je navržena pro maximální výkon, přesnost a efektivitu. Hloubka 2,2 metru umožní pečení velkých dávek najednou. Ideální řešení pro pekaře, kteří požadují tradiční pečení v téměř nové peci za výhodnou cenu. FAQ – Často kladené otázky Je pec určena pouze na provoz na plyn? Tento inzerát byl automaticky přeložen. Překlad může obsahovat chyby.

Stav: použitý, - Celkové rozměry (Š x H x V): 1300 x 2750 x 2668 mm - Rozměry komory (Š x H): 820 x 1650 mm - Počet etáží: 4 - Počet dveří: 1 dveře o šířce 820 mm na každé etáži - Ovládací panel vlevo - Madlo dveří vpravo - Plocha pečení: 5,45 m² - Elektrický příkon: 27 kW - Hmotnost: 2200 kg - Maximální teplota pečení: 300°C - DIGITÁLNÍ ovládací panel s 99 programovatelnými nastaveními (volitelně: DOTYKOVÁ OBRAZOVKA) Dkjdpfsw H R Uljx Abfen - Řízení energie: DVOJITÁ TEPLOTA se 2 nezávislými sondami a samostatným řízením teploty krytu/základny - Parní systém: vybaven samostatnými parními jednotkami pod každou etáží a systémem odvodu páry Pec s 4 etážemi 82 je ideální volbou pro pečení chleba a cukrářských výrobků a je navržena tak, aby poskytovala špičkový výkon v kompaktním provedení. Díky šířce dveří 820 mm je tato pec perfektní řešení pro místa s omezeným prostorem nebo úzkým vstupem. Hlavní vlastnosti: - Maximální teplota pečení: až 300°C, ideální pro širokou škálu pekařských a cukrářských produktů. - Ovládací panel: Digitální, s 99 programovatelnými nastaveními a vícestupňovým analogovým ovládáním, vybavený týdenním časovačem pro automatické spouštění (k dispozici také ve variantě s dotykovou obrazovkou). - Řízení energie: Dvouteplotní systém se dvěma nezávislými sondami a samostatným řízením teploty etáže a dna pro přesnou kontrolu pečení. - Povrchová úprava: Nerezová ocel pro maximální životnost a hygienu. - Pečící desky: Kombinace žáruvzdorného štěrku a cementu s kovovou výztuží pro rovnoměrné pečení. - Parní systém: Samostatné parní jednotky pod každou etáží a systém odvodu páry. Proč si vybrat elektrickou etážovou pec 4-Deck 82: Tato elektrická etážová pec je ideální řešení pro pekaře a cukráře, kteří chtějí maximalizovat produkci při minimálních nárocích na prostor. Její inovativní konstrukce a široká škála funkcí zajišťují dokonalé výsledky pečení při každém použití. Tento inzerát byl přeložen automaticky. Možné chyby v překladu.

Stav: velmi dobrý (použité), - Rozměry: 2050x2800x2400 mm - Elektrická pec - 6 otvorů - 3 patra - S integrovaným nakladačem/výtahem - Plocha pečení: 6 m² - Výkon: 43 kW - Napětí: 400 V Repasované zařízení: zařízení je připravováno na objednávku, s dohodnutými termíny převzetí a vrácení. Cenovou nabídku žádejte po revizi. Dedpfxewxmrdj Abfjkn

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, Vyrobeno v roce 2014, toto zařízení bylo použito pouze 50krát a následně bylo vyřazeno z provozu. Je ve stavu téměř jako nové (ve velmi dobrém stavu). Technické údaje pece MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Využitelné rozměry nákladu: 800 x 650 x 1 400 mm Maximální provozní teplota: 999 °C Dksdsyniz Ejpfx Abfjn Maximální teplota pece: 1 000 °C Regulační zóny: 3 zóny řízené tyristory Elektrické napětí: 3 x 400 V, 50 Hz Instalovaný elektrický výkon: 54 kW Provozní spotřeba energie: 30 kW Tlak dusíku (N₂): 5 bar Spotřeba dusíku pro propláchnutí a bezpečnost: 4-5 Nm³/h při výpadku napájení nebo po dobu 10 minut při spouštění a vypínání Provozní spotřeba dusíku: 3-3,5 Nm³/h během cyklu Tlak vody: min. 2 bar Provozní spotřeba vody: 0,1-0,2 m³/h při vstupní teplotě vody 20 °C Hmotnost pece: 5,3 t

Rok výroby: 2002, stav: dobrý (použitý), číslo stroje/vozidla: 90996-1, Elektrická pec na pizzu Značka: 18 CZ, typ RHC / 18 CZ Rok výroby: 2002 Sériové číslo: 90996-1 Podpěra rámu pece na pizzu na válečcích. Pec má 3 šamotové Elektrická pec s tepelnou izolací 1 místnost na 12 pizz Ø 30 Izolace ze skelných vláken Průhledová okénka nouzové zastavení Digitální displej Digitální zobrazení teploty Digitální řídicí jednotka Tepelně odolné materiály Atermické dveřní kliky Pečicí plocha ze speciální vaty pod vlivem tepla Nastavitelná teplota Teplota: 400 ° C konstantní teplota (i při častém otevírání) připojení Výkon: 9,3 kW Dksdpfx Aog H Tlzobfon Elektrická přípojka: 3 / N / PE 400 V / 50 Hz Velikost: Vnější rozměry trouby: D x Š x V: mm 1600x1350x650 Vnitřní rozměry trouby: D x Š x V: mm 1300x950x180 Rozměry konstrukce na válečcích: D x Š x V: mm 1600x1150x900. Celkové vnější rozměry: D x Š x V: mm 1600x1350x1550 Cena: 1 600 EUR + DPH, k jednání, FCA Oradea, Jud. Bihor, Rumunsko Samostatná záruka je poskytována na vyžádání, za poplatek. Vyhrazujeme si právo na chyby, úpravy a předchozí prodej. V případě zájmu o tuto pec na pizzu nám můžete učinit závaznou nabídku. Tento štítkovač prodáváme "tak, jak je". Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / S výhradou chyb, změn a předchozího prodeje / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Hovoříme anglicky. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana [...]

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Dostupné modely na GAS a Elektrické napájení s různými rozměry a kapacitami Ideální pro řemeslné pekárny, poloprůmyslové závody a maloobchodní prodejny Ideální řešení pro každého, kdo hledá vynikající pečicí výkon a maximální flexibilitu při práci s různými druhy chleba a pečiva, bez ohledu na tvar, velikost nebo množství. Perfektně hoří při plném i částečném zatížení. Inovativní systémy pečení pro dokonalé výsledky Systém pečení BTT (zdola nahoru) – vzduch cirkuluje zdola nahoru a vytváří efekt podlahové pece pro jedinečnou kvalitu pečení. Výsledek: produkt, který zákazníkům vyrazí dech! DAF (Double Air Flow) – extrémně rovnoměrné pečení díky dvojitému proudění vzduchu, které obklopuje každý produkt. Není k dispozici u modelu 4676. Ideální pro: Koláče a pečivo nízké hmotnosti (např. 60–70 g Kaiser pečivo, sušenky, tyčinky, tarály...) Rychlé cykly pečení (méně než 15 minut) Vysoké regály (více než 18 úrovní) Úzké a dlouhé podnosy (např. 46×80 cm) Funkce OPT – umožňuje sledovat efektivitu provozu pece v reálném čase, což napomáhá k racionálnějšímu využívání a úsporám energie Technické vlastnosti: Pečná plocha: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Rozměry trouby ŠxHxV: 123x171x251 Minimální výška místnosti: 270 cm Výkon PLYN: 52 kw 44000 kcal/h Elektrický výkon: 1,5 kW Hmotnost: 1350 kg Max. Teplota pečení: 300 °C Vytápění: elektrický nebo plynový/lehký topný olej Hlavní vypínač umístěný na ovládacím panelu Pokročilé ovládání a správa elektronické ovládání TOUCH "Ready to Bake" – sporák je vždy připraven s nižší spotřebou "Recovery Time" – přesný čas pro opětovnou připravenost Řízení částečného zatížení Ochrana receptů heslem USB 2.0 pro rychlý a bezpečný přenos dat. Efektivní řízení páry Speed Dry – rychlejší výstup páry (o 70 % rychlejší), pro křupavější a voňavější produkty Zvýšený vyvíječ páry (standardní výbava) – vyšší objem a lepší distribuce páry Automatická parní klapka Výfuk z nerezové oceli – 900 ot./min Energetická účinnost a odolnost Vysoce výkonný výměník tepla a topeniště (v hořlavém provedení) Dvojitá pancéřová topidla (elektrická verze) Dvouvrstvá izolace z minerální vlny s vysokou hustotou Gumovo-silikonové těsnění + nerezová ocel – dlouhá životnost a žádný únik páry Termoreflexní sklo – šetří energii Ergonomická vertikální klika po celé výšce dveří, s dvojitým uzamykacím systémem Zvýšené dno kamen – dodatečná tepelná izolace Připojení k omezovači výkonu (pouze u elektrických modelů) Konstrukce a ergonomie: Přední část a kapota z nerezové oceli Nerezová podlaha s nastavitelnými klapkami pro regulaci vzduchu Otočná pojezdová jednotka s motorem a mechanickou ochranou proti přetížení Ruční zvedací mechanismus Přístupové dveře vozíku vysoké 194,5 cm (model 4676 vypnuto) Dveře s panty na pravé straně Nájezdová rampa z nerezové oceli, mírný sklon pro snadné nakládání/vyjímání vozíku Rovný vnitřní povrch – snadno se čistí Předbarvené ocelové boční panely Přístup k hlavním ovládacím prvkům zepředu Verze Heavy Duty (HD kit) – k dispozici pro modely 80100 a 80120 Djdpfx Abowhdhuofekn Pro intenzivní práci více než 8 hodin denně a průměrné teploty nad 250 °C – dodatečné výztuhy pro maximální odolnost.

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2025, Nejmodernější pizza pec Moretti Forni řady S na světovém trhu. Perfektní pec pro pizzerie, pekárny a cukrárny s maximální úsporou energie: -35 % VOLITELNÉ DOPLŇKY ICON: Příplatek 500 € BISCOTO kámen: Příplatek 500 € Provozní teplota až 500 °C (pouze s BISCOTO kamenem) Technický popis: - Řada S má nezaměnitelný styl - Revoluční design - Inovativní materiály - Nerezové a hladké povrchy pro snadné čištění - Zesílené dvojité vnitřní osvětlení pro vynikající viditelnost Dksdpfx Abewya Uuofon - Postranní držák nářadí je extrémně praktický pro lopaty, háky a kartáče – vždy připravené k použití - Efektivita a praktičnost - K dispozici ve variantě s digestoří bez přední stěny - Dvířka se otevírají vzhůru - Systém osvětlení na přání - Intuitivní barevný TFT displej (v 5 jazycích) - Inovativní boční držák na nářadí - K dispozici ve 2 provedeních: Ocel a Icon - Exkluzivní patentovaný systém: umožňuje snížit instalovaný výkon o 20 % bez vlivu na výkon (volitelné) - Proporcionální řízení výkonu: efektivita a nízká spotřeba - Ovládání 2 oddělených teplot uvnitř téže pečicí komory - Samostatné řízení výkonu horního a spodního topného tělesa - Na časovač - Pro poloviční zatížení - Řízení pauz - USB slot pro vkládání/výstup dat Popis: Exkluzivní funkce zavedené společností Moretti Forni dělají řadu S vhodným řešením pro jakékoliv potřeby. Technologie Power-Booster® umožňuje efektivní řízení času pečení; s funkcí částečného zatížení, Half-Load®. Technologie umožňuje vypnutí části komory, která není používána, a Eco-Standby® je nová inovativní funkce pro přestávky. Mezinárodní patenty a exkluzivní aplikace odlišují tuto řadu. Technologie Adaptive Power® umožňuje automaticky řídit výkon podle zatížení v komoře a tím šetří energii. Díky exkluzivní technologii Dual Temp® je možné samostatně řídit teplotu stropu a podlahy pro dokonalý proces pečení jakéhokoliv druhu výrobku. Revoluční technologie Smart-Baking® umožňuje nezávislé řízení výkonu topných těles stropu a podlahy. Model: S100E 2/L Počet komor (patrových): 2 Vnější rozměry komory: 137×121×187 cm Vnitřní rozměry komory: 95×73×V16/30 cm Hmotnost: 509 kg Počet pizz: Ø30 cm: 12 Ø35 cm: 8 Ø45 cm: 4 Počet plechů (60×40): 4 Kapacita výroby pizz za hodinu: Ø30 cm: 200 Ø35 cm: 140 Ø45 cm: 70 Počet plechů s pizzou za hodinu (60×40): 32 Počet plechů s pečivem za hodinu (60×40): 16 Maximální příkon: 19,5 kW Typ napájení: AC V 400 3N AC V 230 3

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2025, Elektrická pizza pec Moretti Forni Neapolis 6 s fermentační komorou Pečicí plocha uvnitř pece je vyrobena z „Biscotto“ šamotu, který zajišťuje perfektní distribuci tepla ve všech zónách pečení, což činí tuto pec zvláště vhodnou pro neapolskou pizzu. Elektronická regulace teploty, nezávislá regulace výkonu horních a spodních topných těles. Pec je vybavena vysoce izolovanými, odnímatelnými dveřmi. Maximální teplota pečení je 510°C (950°F). Komora je z barevné ocelové konstrukce, opatřená kolečky a bezpečnostní brzdou. Maximální teplota komory je 65°C (150°F). Funkce: • Vyhřívání pomocí spirálových odporových topných těles s optimalizovaným rozložením teploty Dkjdswyaz Uopfx Abfon • Maximální teplota 510°C (950°F) • Patentované samostabilizační vnitřní deflektory na klenbě komory omezující tepelné ztráty a zajišťující rovnoměrnou distribuci tepla • Elektronické řízení teploty s nezávislým nastavením stropu a podlahy • Průběžné sledování teploty pomocí termočlánků • Nastavitelná cirkulace páry manuálním ventilem Standardní vybavení: • Pohyblivá dvířka pece z nerezové oceli s zesílenou izolací a tepluodolným madlem • Dveřní závěsy z nerezové oceli • Chráněné osvětlení pomocí skrytých dvojitých halogenových lamp • Boční žáruvzdorná ochrana v ústí komory pece • Denní časovač spínání • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ pro provozní přestávky • 20 volně programovatelných programů • Přednastavené programy: nárůst teploty, standardní nastavení, maximální nastavení, čištění regulace teploty • Oddělené max. bezpečnostní tepelné zařízení • Zvedací kotevní systém • Teplotně regulovaná fermentační komora s vnitřním osvětlením a skrytými pojízdnými kolečky Vnější rozměry: Výška: 199 cm Hloubka: 137 cm Šířka: 108 cm Hmotnost: 525 kg Vnitřní rozměry: Vnitřní výška: 15 cm Vnitřní hloubka: 113 cm Vnitřní šířka: 75 cm Pečicí plocha: (0,84 m²) Celková kapacita pečení: Průměr pizzy: 330 mm – 6 ks Kapacita komory: Kontejner cm (60x40 H7) max. 12 ks Kontejner cm (60x40 H10) max. 12 ks Kontejner cm (60x40 H13) max. 12 ks Připojení a výkon: Standardní napojení: A.C. V400 3N Volitelné napojení: A.C. V230 3 Frekvence: 50/60 Hz Maximální příkon: 14,7 kW Průměrná spotřeba: 6,5 kWh Připojovací kabel: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Napájení fermentační komory: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maximální příkon: 1,5 kW Průměrná spotřeba: 0,8 kWh Připojovací kabel: H07RN-F 3x1,5mm²

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, K dispozici v různých velikostech a kapacitách. Domino jsou profesionální podlahová kamna navržená tak, aby splňovala potřeby jednoduchého a všestranného použití. Je ideální pro pečení chleba, dezertů a pizzy na plechu. Série Domino je vhodná zejména pro pekárny, cukrárny, pizzerie a hotely. Základní charakteristika: Teplota pečení až 350°C Výška pracovní podlahy: 18 cm (volitelně: 25 cm) K dispozici jsou 3 úrovně výkonu: STANDARD, MAXIMUM a TRAY PIZZA (u některých modelů za příplatek) Nový design vhodný pro splynutí s interiérem Počet stohovatelných pater: od 1 do 4 Šamotové desky Fydrofire® Podlahové desky Fydrofire® poskytují větší spolehlivost a rovnoměrnou distribuci tepla Standardně u všech modelů. Ovládací panel a software elektronické ovládání TOUCH Funkce "READY TO BAKE" – sporák je připraven na nastavenou teplotu s nižší spotřebou energie Funkce "RECOVERY TIME" – vždy víte, kolik času zbývá do připravenosti pece Správa přístupových hesel – zaručuje konzistenci pečení omezením přístupu k receptům Port USB 2.0 pro rychlý a bezpečný přenos dat Energetická účinnost POWER MANAGEMENT: energeticky úsporný režim pro podlahy a parní generátory, se 3 různými režimy podle typu pečení OPT displej – zobrazuje efektivitu využití pece, umožňuje vědomé používání a úspory Funkce SLEEP – pro ukládání během období nečinnosti Regulace teploty pomocí dvou sond na patro Minimální tloušťka izolace: 100 mm Sklo, které odráží teplo Parní generátor (volitelný) s optimalizovaným výkonem a laděním z panelu Tlačítko zapnutí/vypnutí parního generátoru Automatické zapínání a vypínání po dnech a týdnech Automatické vypnutí v případě delší nečinnosti Zobrazení času pro vědomé používání kamen Připraveno k připojení k zařízení omezovače výkonu Dkjdpfswhdpxex Abfen Konstrukce Přední část a kapota z nerezové oceli Bočnice z předbarveného plechu Z veverek, veverek, veverek Nezávislé topení na každém konci podlahy Betonová a šamotová pečicí deska Lehký hliníkový rám pro snadnou přepravu a instalaci Automatické ovládání klapky vyhazování páry Dveře s otevíráním nahoru – šetří místo Dvojité pružinové dveře Snadné a rychlé čištění skla bez jeho demontáže Velká nerezová rukojeť, izolované plastové rukojeti pro bezpečnou a ergonomickou manipulaci Vnitřní rozměry podlahy odpovídají skutečné šířce otvoru Dvojitá světla na patře, s vypínačem on/off Ovládací panel vpravo. Technické vlastnosti: Podlaží: 3 Výška vstupu do podlahy: 18 cm Počet přihrádek 60x40: 6 kusů na patro Rozměry podlahy šířka x hloubka: 124 x 122 cm Rozměry trouby ŠxHxV: 163 x 161 x 241 cm Výkon: 13,6 kW na patro Hmotnost: 185 kg jedna podlaha

Stav: nový, - Elektrická rotační vozová pec Mondial Forni - Model: Techno Dkedpfx Aeyg E E Rjbfjn - Rozměry (ŠxHxV): 1470 x 2550 x 2300 mm - Rozměry vozíku: 600 x 800 mm - Plocha pro pečení: 8,6 18T 60x80 m² - Napětí: 400V - Topný výkon: 45,5 kW - Celkový elektrický příkon: 48 kW - Hmotnost: 1 440 kg - Elektrická rotační vozová pec 600x800 Techno Mondial Forni Objevte elektrickou rotační vozovou pec Techno 600x800 od značky Mondial Forni, která je nepostradatelným vybavením pro náročné profesionální pekárny. Díky robustním rozměrům 1470 x 2550 x 2300 mm a vozíku o velikosti 600 x 800 mm tato pec poskytuje ideální kombinaci výkonu a preciznosti pro vynikající výsledky pečení. Těžte z pečicí plochy 8,6 18T 60x80 m² pro efektivní a rovnoměrnou produkci širokého spektra kvalitních pekařských výrobků. Hlavní výhody: Přesné a rovnoměrné pečení: Díky topnému výkonu 45,5 kW zajistí pec rovnoměrnou distribuci tepla a precizní výsledky při každém použití. Optimální energetická účinnost: S elektrickou specifikací 400V / 48 kW nabízí pec optimální energetickou efektivitu a zajišťuje ekonomický provoz i při dlouhodobém používání. Robustní a odolné provedení: Díky hmotnosti 1 440 kg a masivní konstrukci je pec navržena pro intenzivní provoz, což zaručuje dlouhou životnost a vysokou spolehlivost. Využijte inovativní dotykové ovládání budoucnosti Elektrická rotační vozová pec 460x760 Techno Tento popis byl přeložen automaticky. Může obsahovat chyby v překladu.

Rok výroby: 2006, stav: jako nový (použitý), Horkovzdušná trouba Moretti Forni Model: F80E Sériové číslo: 1321225 2006, nerez, variabilní ovládání teploty a časovače, s možností páry, na mobilním rámu, 18,5 kW, 3 Ph Dsdpfxsg Ifu Ho Abfokn

Rok výroby: 2010, stav: dobrý (použitý), 1 x dělič těsta Mondial Forni Model: SV Asda Sériové číslo: M10SV011 Rok výroby: 2010 Lokalita: West Yorkshire, Velká Británie Dodpfetxy Evex Abfjkn UKFM2-5967

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, Vybavení: dokumentace / manuál, PEKAŘSKÁ PEC WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO Djdpfszbrfyox Abfokn Rok výroby 2016 Plně funkční, ve velmi dobrém technickém a optickém stavu. Sada obsahuje: EUROMAT B5 / B10 VARIO + 2 vkládací prostory. Pečicí plechy / plechové příslušenství. Náklady na dopravu závisí na hmotnosti, objemu a především vzdálenosti, při poptávce jsou důležité následující informace: Další podrobnosti však vyžadují telefonický rozhovor, proto nás prosím kontaktujte telefonicky a zeptejte se na náklady na dopravu a další způsoby dodání. Naše kontaktní údaje naleznete pod právními informacemi prodávajícího. Platba v hotovosti možná při dodání na místě. Prodáváme a vyvážíme do celého světa, vzhledem k naší velmi velké skladovací kapacitě můžeme pružně a rychle dodat i větší množství. Před nákupem nás prosím kontaktujte. Vystavujeme intrakomunitární faktury - bez DPH. Otevírací doba Po-Pá: 8.00-16.00 hod.